オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

オランジュ:ベールのスタッフブログをご覧の皆さん

こんにちは！　オランジュ:ベールの下山です。

さて、本日お話させていただくのは気になるオランジュベールの冬メニューについてです！

私は今回お肉料理(ビアンド)を担当させていただいております。

ピューレは真っ黒になるまで焦がした牛蒡をメープルシロップ、鶏のだし、ラム酒でじっくり煮てミキサーで舌触りが良くなるまで回しております。

付け合せのインカのめざめというお芋は1度揚げてその後、バターと上白糖でキャラメリゼをしております。

冬ということでシックなイメージでお作りしました！

春夏秋冬でメニューを考えておりますので

オランジュベールのお料理についてのご質問がございましたらお気軽にご来館して頂きたいです！

最後までお読みいただき　ありがとうございました

12月7日

オランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました＊

とってもおしゃれでハイセンス

キャンプやお酒集めが好きな新郎　ゆうやさん

いつも丁寧で優しい

そして''美''という言葉がぴったりな新婦　あやかさん

おふたりにプレゼントした結婚式のテーマは

Ji.Goo. -時遇⌛

おふたりは8年前に覚王山にある

''Ji.Coo.''

というカフェのアルバイトで出会いました♡

カフェの名前に込められた想いは

時間と空間を超えて人と仕事が滑らかにつながりますように…

そんな素敵なお店の名前からテーマを贈りました＊

これまでの長い月日

同じ''時''間をすごしたおふたり

そして出会うべくして出会った''遇り合わせ''のような

たいせつなゲストの皆様と

時を越えても誰かの記憶にのこるようなそんな1日を…🌿

と想いを込めました・・・

おふたりのご結婚式は人前式ではじまります


ご家族様・ご親族様に見守られながら和やかな雰囲気の中で進んでいきます

結婚証明書はおふたりがお付き合いした年のワインと共に・・・

待合室ではゲストが撮影したチェキを木箱に入れていただきました＊

いつまで経っても色あせない思い出になりましたね：

挙式の後は

ガーデンでお写真タイム♪

12月でしたが日が差したガーデンはとっても温かく素敵なお時間でした＊

披露宴のスタートはガーデンから！

乾杯をして・・・

お写真タイムのスタートです！

大人になって

なかなか会えないご友人や

離れた地に住むご家族様とゆっくり写真撮影する機会も減るからこそ

貴重なお時間になりましたね＊

久しぶりのお酒にゆうやさんもこの表情！（笑）

実は新郎おすすめのスペシャルドリンクとしてご用意した

''白州12年''

ボトル2本がすべて出ました（笑）💦

そして

ケーキのイベントです

キラキラのメタル吹雪が宙を舞い

とっても華やかでとっても盛り上がったお時間でした＊

ケーキの側面にはカラークリームで描かれた

キュートなお花が沢山：🌼

あやかさんのハイセンスが光るケーキです♡

ゲストの皆さまも沢山写真を撮ってくださいました！！

お色直し入場は階段から！

猫耳をモチーフにしたデコルテラインが何ともお洒落なこのドレス＊

最高にお似合いでした！💕

そして、披露宴会場では

格付けチェックを行いました🍫

1問目はチョコレート

2問目は

高いものを予想するのではなく・・・

ふたりが好きなミカンジュースとワインを当てるクイズです＊

お打ち合わせで何度も3人で試行錯誤したこの格付け

ゲストの皆様も心から楽しんでくださり

大盛り上がり！！！！！

カラードレスでも沢山お写真撮影をおこない・・・

結びのお時間に・・・

これまでの感謝の気持ちを手紙にしてお伝えします

これまでのありがとうと

これからもよろしくの気持ちを

最後は、大好きな皆さまに見守られて

門出のお時間に：

沢山の「おめでとう」が

会場全体に＊

感動的なお時間になりました

ゆうやさん　あやかさん

改めまして本日は誠におめでとうございました＊

そしてたいせつな1日を私に託してくださり

ありがとうございました😊

おふたりとのお打ち合わせの時間も

共に見た結婚式当日の最高の景色も

振り返る度に心が満たされ力をもらえるほど

私にとってかけがえのない大好きな時間でした。

ゲストの皆様からの大きな愛を

そしておふたりが愛される理由が担当プランナーだからこそ

誰よりも1番知っています

おふたりと遇り合えて心の底から良かったです。

今日という日が

何年何十年という時が経っても

かけがえのない思い出になっていたら嬉しいです＊

だいすきなおふたり

これからもずっとずっと世界で一番幸せでいてくださいね💕

おふたりのことが大好きな担当プランナー　あやや

12月に入り、世の中がXmasのワクワク感に包まれる中

本日もここ、オランジュ：ベールで最高に幸せな結婚式が行われました。

新郎よしかずさん

新婦あゆみさん

よしかずさんは、学生時代から生徒会長をやられていたり

リーダーポジションで様々なイベントを計画したりと

何事にも全力を費やせる、頭の良い企画上手な新郎様です。

あゆみさんはお心優しく、一緒にいると皆が癒される方。

お話しているとお気遣いが素晴らしく、いつも上品な笑顔でお相手のことをしっかり立てている

素敵な新婦様です。

なんと、本日12月6日はトリプル幸せな日！

実は、あゆみさんと、あゆみさんのお父様の誕生日でもあるのです。

おふたりのお人柄のおかげで、ゲストが100名以上きてくださり

沢山の方にスポットが当たる、オリジナリティ溢れる

そんなご結婚式の内容になりました。

見どころが沢山ありすぎて、ありすぎて

全部ご紹介したい・・・ですが！！

読みづらいほど長文になってしまうので（照）、ピックアップしました＊

ガーデンではレーシング対決！

おふたりの出会いのきっかけは、職場。つまり1番の共通点といえば、ご職場です！

自動車企業にお勤めなおふたりが考えてくださったのは【ラジコンレーシング対決】。

オランジュの自慢のガーデンにて、おふたりのお勤め企業の車モチーフのラジコンが駆け巡ります！

これが結構難しい！3人でリハーサルで練習してみましたが、どんくさい私は一生前に進めませんでした…笑

ダークホースとして、新郎友人に二輪車で参加してもらいます。

ゲストの皆様にフラッグで応援して頂いて、ガーデンは大盛り上がり！

優勝者はなんと・・・二輪車の選手！！！笑

最高の盛り上がりでしたね😊✨

披露宴でのナイスアイディア演出は【ヒーローインタビュー】！

ご家族で地元球団を愛している新郎家。

縦180ｃｍのスポンサーボードを自作してくれて（しかもスポンサーにオランジュを入れてくれました笑）

その前で、テーブルインタビューを行います。

質問内容はしっかりとゲストに伝えた状態で。

6人のゲストが、ヒーローになっておふたりに対するインタビューを受けます。

1人ずつの入場曲も用意して、リアル感満載で大盛り上がり！

おふたりが各席に用意してくださったユニフォームも、大活躍でしたね！

新郎親族×新婦親族による、ＢＩＧ余興！

よしかずさんの尊敬する人の1人、ご親族の叔父様。

叔父様は、よしかずさんに引けを取らない頭の良さ＆企画力で

このたび、「よしくんの為なら、一肌脱ぎます」と

サプライズで新婦ご親族にも駆けあって、余興を用意してくださいました。

メッセージ映像とともに、両家親族一同様でおふたりを囲んで皆で歌います。

学生時代の野球部のご友人や、女性ゲストも輪になっておふたりを囲んで、大合唱。

これ以上ない幸せはない・・・と感じるほど、素敵な時間でした。

おいそがしい中、事前に会場にも3度お足を運んでくださるほど力を入れてくださった叔父様。

私も叔父様のすっかりファンになりました＊

新郎から新婦へ【生涯、初のラブレター】。

よしかずさんは、当日を迎えるまでの間に

ご結婚式が誕生日だから、あゆみさんに何かサプライズをしようと思っています

と、こっそり準備をしてくださっていました。

手紙を、書いたことが無いので新郎謝辞の時に

あゆみさんに手紙を読もうと思っています

そう教えてくれました。

よしかずさんは、「人生の中で初めて書いたラブレターです」と話した後

あゆみさんへの愛情を、沢山沢山話してくれました。

今までのお付き合いの中で築き上げたおふたりの深い関係が垣間見える

感動的な時間になりました。

初めてお会いした沖縄旅行帰りのあの日

疲れを一切見せず、場が一瞬で華やぐ笑顔を沢山見せてくれたおふたりのことが

初めてお会いした時から、大好きになりました。

打ち合わせは3人で真剣に、時にはガーデンに出て導線を考えたり結婚式の内容を考えたり

最高の一日になるように、3人4脚で頑張りましたね。

当日は、想像していた以上の盛り上がり、幸せな景色が広がっていて

おふたりと一緒に、ゲストの皆様と一緒に、心からご結婚式を楽しんでいた自分がいました。

きっと何年たっても、私はこの光景を覚えていると思います。

何事にも頑張れる、どこでも重宝されるおふたりですから

これからの人生で、お仕事で遠くに行かれることもあるかもしれません。

でも私はずっとオランジュベールにおりますし、オランジュベールはおふたりの大切な場所として

ずっとあり続けます。

いつでも、安心して、思い出して遊びにいらしてくださいね。

3人で創り上げた結婚式を、いつまでも一緒に語りましょう！

大好きなおふたり、ずっとずっとお幸せに＊

担当プランナー　森山佳奈

オランジュ：ベールブログをご覧の皆様

こんにちは☀亀山です🐢

肌寒い日が続いておりますが皆様お元気でしょうか？

私は先日　地元”京都”に二週連続帰省しておりました！

その際のお話をさせてください☺

地元を離れ　頻繫に帰るわけでもなくなった”京都”への帰省は

いつもなんだか旅行にいく際の様なワクワク感で向かっています

今や地元も少し”特別な存在”になっていることに自分自身も驚いていまいます

そんな元々大好きな”京都”

離れて　帰省する度に　より　地元愛が深くなっています

というのも...

何度も行ったことのあった”八坂神社”や”産年坂”に

陽が落ちてくる時間帯に訪れました

趣があり風情があって　良さがいつもより倍増し

そんな雰囲気をそこら中の観光客が足を止めて写真に収めます

大好きな地元だからこそ

沢山の人たちが歓声をあげて写真を撮る様子になんだか誇らしさも感じてしまいました（笑）

京都にいたころは　「ああ人が多くて嫌だ」とか

そんな風に感じてしまっていた光景に

離れてこそ気づく　誇らしいと思う自分の感情に

本当に大好きなんだなと感じました（笑）

また　他の日には

私が愛してやまない　京都の「大原」という

自然豊かな穴場スポットを

祖父母を連れて案内しました！

「とてもいい場所がこんなところにあったんだね」

「普段いかないようなおしゃれなご飯が食べれて楽しかった」

と私の京都の”好き”を共有することが出来て

とても嬉しい気持ちになりました

祖父母が元気なうちに

小さい頃は沢山連れ出してくれていたからこそ

今度は私がいろんなところに連れて行ってあげたいなと思いました

今回の帰省で

自分の大好きな地元の魅力をもっと知ってほしいな

そして

自分の　好き　を共有するって楽しいな

と改めて感じました

結婚式という

自分たちのために　自分たちのたいせつな人たちが集まる　かけがえのない日

自分が育った土地の名産物を取り入れたり

自分の好きなことを

共有できる　素晴らしい日だなと再認識しました

例えば

「京都の名産ビュッフェ」と題して

おばんざいや京漬物　湯葉　抹茶

を並べたり

自分のすきなこと　例えば　「キャンプ」を

テントや　キャンプ飯

を用意して

おふたりらしさを出しながら

ゲストとその空間・時間を楽しむこともできます

改めて

おふたりの好きなことや

おふたりらしさ

を追求できるような提案ができるような

プランナーになりたいなと思いました！

話が脱線してしまいましたが

離れてこそ気づくことって多いなと感じる

良い気付きがあった帰省でした✨

オランジュ：ベール亀山

オランジュ:ベールのスタッフブログをご覧の皆さん

こんにちは！　オランジュ:ベールの鯨です🐋

あっという間に12月に入り　2025年も残り一か月をきりましたね…！

実は私は１1月　友人の結婚式に3件も列席させてもらいました

どの結婚式もとても素敵で

幸せそうに笑う姿や　涙を流しながら素直に家族への思いを伝える様子など

すごく"感情が動く一日"が結婚式だなと改めて感じました…♡

そこで今日は　皆さんに見た目も印象に残る

"会場をより鮮やかに彩る装飾の工夫"をお伝えしたいと思います！

オランジュ:ベールでは　フラワーコーディネーターさんとの直接の打ち合わせの中で

会場全体のコーディネートを決めるのですが…

私が特に好きなのは【カラフル装飾】です！

これは季節を問わず取り入れることのできるカラーコーディネートで

思わず心が躍るような色遣いだなと感じます＊

【待合室をバルーンで装飾】

待合室に入った瞬間　カラフルなバルーンがお出迎え！

遊園地などのテーマパークにきたような　ワクワクする気持ちになりますよね！

【バルーンリリースのカラー】

この写真の時は5色のバルーンを使用しました！

グリーンバックのオランジュ:ベールのガーデンにはよく映えますね＊

【ナフキンをカラフルにセッティング】

席ごとにナフキンの色を変えてカラフルさを演出！

装花だけではなく　ナフキンの色も追加されることにより

会場全体がカラフルで鮮やかになりますね＊

会場の装飾は　当日になってみないと本物の装花を見ることが出来ないからこそ

イメージが湧きづらい部分もあるかと思います

もし悩んだ時には　【カラフル装飾】ぜひ取り入れてみてくださいね！

最後までお読みいただき　ありがとうございました

オランジュ:ベール　鯨 春子

12月になり、オランジュベールのクリスマスディナー

少し早いですが、19日という事でお肉料理を担当する事

になりました五十嵐がブログ投稿します。

メインのお肉料理は北海道産の鴨肉を使用します。

ソースを作るためこの鴨のガラで丁寧にダシを

とります。

余分な脂や血を取り除き、オーブンでじっくり焼き

香味野菜も同じオーブンで焼き6時間程弱火で

コトコト煮出しました。

このこだわりのダシを使用してソースを作ります。

また完成した一皿をブログで紹介します。

オランジュ：ベールブログをご覧の皆様こんにちは。

季節は変わり、お鍋やスープ、ぐつぐつ煮込んで蓋を開ける時に湯気が出る

温かい食べ物が美味しい季節になりましたね。

本日のブログは柳が担当します。

これから結婚式を挙げられる皆様へ

本日はアフターブーケのご紹介をします。

そもそもアフターブーケとは？

結婚式で持つブーケや会場に飾るお花は

結婚式後にそのままお家で生け花にすると、数日で枯れていってしまいます。

枯れていく姿を見るのではなく、

ブーケや会場のお花を加工して、半永久的にお家に飾れるようにできる商品です。

これから花束をもらう機会があっても、

ブーケは結婚式の日にしか持てない特別なものです。

完成したアフターブーケは

お家のリビングや玄関に飾り

見るたびに結婚式の思い出や情景、気持ちをおもいだせるものになります。

結婚式だけではなく、ブーケは会場やドレスに合わせて選ぶので

お打ち合わせの思い出もおもいだせます。

結婚式の日付とおふたりの名前が入る特別なもの

額の色やデザインもお家の雰囲気に合わせてお選びいただけます。

新居に飾ると、遊びに来た方にも見てもらえます。

結婚式の思い出がずっと残る一品です。

オランジュ：ベールのアフターブーケは

ブーケを作ってくれたお花屋さんが

半年かけて作ります。

花びらを加工して

お花屋さんが作るからできるクオリティに。

だから半永久的に残り

他にはない価値があるものになります。

私も大好きな、とてもおすすめの商品です。

ぜひ担当プランナーにご相談くださいね。

本日もオランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

新郎　ゆうやさん

新婦　ちひろさん

アクティブで元気いっぱいの明るいおふたり！

でもとっても思いやりに溢れて　お会いするだけでこちらもいつも笑顔になる

そんな温かいおふたり

１年以上をかけて

今日という日をとっても楽しみにしてご準備を頑張って下さいました！

そんなゲスト想いで皆様から愛されるおふたりだからこそ

一体感溢れ盛り上がる楽しい1日になりました

お仕度が整ったら　まずはファーストミート

実は結婚式当日を迎える今日

お互いにお手紙を綴ってきてくださいました

大学時代　よさこいサークルを通じて出会い

長いお付き合いを経て迎えた今日

今までの思い出が蘇り涙が溢れます

まっすぐな想いが伝わる幸せなファーストミートとなりました

ファーストミートの後は

”ファミリーミート”

たいせつなご家族様とご対面です

おふたりはご家族様にもお手紙を綴って下さいました

お手紙を読んだ後

晴れ姿のおふたりと対面したご家族の目には

涙が溢れています

そしていよいよ結婚式が始まります

まずは新郎ゆうやさんのご入場

結婚式は

”子育ての卒業式”

とも言われています

親御様にジャケットを着せて頂いたり最後のお支度をして頂きます

そして新婦ちひろさんのご入場

入場の前に

サプライズでちひろさんから親御様へ

感謝のお手紙を読みました

ちひろさんはひとりっ子で

親御様にたいせつに育てて頂きました

その感謝を伝えたい　とこの時間を設けました

親御様も

親御様とちひろさんのご関係を知っているご友人も

目には涙が浮かんでいました

誓いの言葉では立会い人としてご友人をお呼びし

誓いの問いかけをして頂きました

世界でひとつだけの特別な結婚証明書は

”レコード結婚証明書”

待合室でゲストの皆様にレコードにお名前を書いて頂きます

ラストは新郎新婦がお名前を綴り完成です！

たくさんのゲストに囲まれながら温かい挙式となりました

そして

続いては披露宴

卓上には

おふたりこだわりのプロフィールブックや

ちひろさん作の皆様の似顔絵のお席札など

おしゃれなペーパーアイテムが...！

ゲストとの会話も楽しんだところでケーキイベント！

70名様以上のゲストの皆様に囲んで頂きながら

ケーキのご入力です！

お色直し後は階段からご入場！

おふたりともお色直しをして雰囲気がガラッと変わりました！

ちひろさんさんのショートヘアがおしゃれで本当に可愛い...♡

披露宴の後半では

格付け大会！！を行いました！

おふたりが普段飲んでいるお茶や

使っている芳香剤はどれか

最終問題は

キャンプが好きなおふたりらしい

”モルック”を新郎は何本倒すことができるでしょう？！

と　おふたりらしさ溢れる内容で

とっても盛り上がりました！

そしてご友人からの温かいスピーチや

親御様へ花束をお渡しし

めでたく結びとなりました

ゆうやさん　ちひろさん

改めまして本日は誠におめでとうございます！

おふたりと１年以上かけて一緒に準備してきた期間は

時間を忘れてしまうほど本当に楽しく　一瞬一瞬が宝物になりました

常にお互いを思いやり　周りの人のことも思いやる心温かい素敵なおふたり

だからこそおふたりの周りには

温かく盛り上げ上手なご友人　ゲストの方だらけで

会場全体が一体感のある本当に素敵な1日になりましたね

愛知にお兄ちゃんお姉ちゃんが出来たような感覚で

この素敵なご縁が今後も続きますように...♡

大好きなおふたりのたいせつな一日を任せてくださり

本当にありがとうございました！

いつまでも笑顔いっぱいの家庭を築いてください

いつまでも大好きなおふたりの幸せを願っています＊

担当プランナー　亀山志穂

本日もオランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

新郎　かんいちさん

新婦　えりかさん

職場で同期として出会われたおふたり

お打ち合わせの中で感じていたのは、
「たいせつな人へ、きちんと想いを伝えたい」
そんなおふたりのまっすぐで優しい気持ちでした

一日の始まりはファーストミートから

ここで、かんいちさんからえりかさんへサプライズ
一枚一枚、紙いっぱいに綴られたお手紙を用意されていました

真っ直ぐで、あたたかくて、
えりかさんへの愛があふれる言葉たち

言葉を噛みしめながら過ごすおふたりの時間は、
とても穏やかで、私にとっても忘れられないシーンです

続く家族対面では、
おふたりから親御様へ感謝の気持ちを伝えるため、
それぞれお手紙を用意されていました

お手紙を受け取る親御様の、優しい表情
たいせつに、愛情深く育てられてきたことが
その空気感から自然と伝わってきました

親御様にお支度を手伝っていただき、挙式がスタート

挙式ではリングキッズが大活躍！

元気いっぱいで天真爛漫な新郎姪っ子ちゃんと、
慎重でとても丁寧な新婦甥っ子くん

正反対のようで、どちらも愛おしいふたりが届けてくれた
たいせつな指輪を交換し、誓いの瞬間を迎えました

披露宴が始まると、まずは写真タイム

その後はケーキイベントへ
生花をふんだんに使った、こだわりのウェディングケーキを
おふたりで一緒にパクッ🌷

会場からは「かわいい〜！」の声が止まず、
とても和やかな時間となりました

名残惜しいですが、ここで中座へ

まずはえりかさん
エスコート役に選ばれたのは、お姉様です

お母様のように見守ってきてくれたお姉様へ、
感謝の気持ちを綴ったお手紙をお渡し

それに応えるお姉様からのあたたかい言。
姉妹の絆が伝わる、心温まる時間でした

続いてかんいちさんは、兄妹様をご指名

「喧嘩した記憶が一度もない」とお話しされていたかんいちさん
ご家族をとてもたいせつにされているからこそ伝えられる、
真っ直ぐな言葉をお手紙にして届けられました

会場の温度がぐっと高まったところで、リメイク入場

カーテンが開くと、
おふたりの後ろで花火がぐるぐると回る華やかな演出

迫力がありながらも、おふたりらしい明るさに包まれ、
会場のボルテージは一気に最高潮へ

さらにゲストに楽しんでいただくため、
おふたりが用意されたのは 格付けチェック

茶道を頑張ってきたえりかさんが点てたお茶、
野球部だったかんいちさんが点てたお茶、
そして粉末茶…

どれが本物かを当てるこのゲームでは、
かんいちさんのセンスが光る展開に＾＾

予想外の結果に、
会場は笑いと驚きに包まれ、最高の盛り上がりとなりました

集まってくださったたいせつなゲストの皆さまに感謝の気持ちを届けめでたく結びとなりました

かんいちさん　えりかさん

ご家族をたいせつにする優しさ
想いをまっすぐ言葉にできるところ

私が大好きなおふたりらしさがたっぷりつまった素敵な1日でした

ハートの日のプロポーズ
とわの日の入籍
いい肉の日の結婚式

記念日までおふたりらしさ満点で、
思わず笑顔になってしまいます

これからも、
ふたりでたくさん「いいお肉」を食べて、
笑って、支え合って、
永遠（とわ）に幸せな日々を過ごしてください

末永くお幸せに♡

担当プランナー　富岡夕貴

スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは大久保がお届けします♩

本日はタイトルにもある通り
『音楽』について綴ろうと思います＊

最近私がお話させていただくお客様が
『BGMにこだわりたい！』とおっしゃる方が多く…
私も音楽が大好きなので
『あの曲使いたい！』や
『この曲はこの場面で使うのがおすすめです』と
話し出すと止まらないのですが…（笑）

当日流すBGM以外に出せる
『音楽要素』をご紹介させていただきます♪

➀待合室の飾り

ライブTシャツやフェスのタオルを飾ると
一気にオランジュ：ベールの待合室が
おふたりらしさでいっぱいになります🎶

②証明書

こちらはレコード証明書といって
レコードにゲストの皆様のお名前を記入いただく証明書です＊
とーーってもオシャレなので音楽が好きな方だけでなく
ビンテージ好きな方などからも人気の証明書です。

③ガーデンの飾り

こちらはフェス風の飾りです✨
某バンドが好きな方は
オランジュ：ベールのガーデンに合いそう！と
カラフルなガーランドをお持ちいただくことも…！🏠💛

本日もご覧いただきありがとうございました！
こんな装飾ができるのはオランジュ：ベールだからこそ！
完全貸切を活かしてビジュアルから
おふたりの世界観をオランジュ：ベールで表現しませんか？
BGM大好きなスタッフにはたくさんいます♪
是非、ご相談ください！

オランジュ：ベール　大久保