オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

蕎麦粉のガレット

お客様の依頼で蕎麦粉のガレットをビュッフェに

蕎麦粉のクレープ生地にベーコン、ほうれん草、

マッシュルームを炒めた物をのせその上に卵

シュレッドチーズ、パルミジャーノをかけて

焼き上げました。

思い出の食べ物をビュッフェにする

凄く素敵です。

料理で気になっている事など

お気軽にご相談ください。

本日のブログは厨房スタッフ五十嵐が投稿しました。

 

愛知県日進市のレストラン・結婚式場・ゲストハウス
オランジュ:ベール

深緑と木の温もりに包まれた邸宅
一軒家貸切で森のウエディングを

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