オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

さてタイトル通り夜のガーデンについてです

こんばんわオランジュベールパティシエの鈴木です。

ガーデン？パティシエとあんまり関係無くない？と思われるかもしれませんが、ウエディングケーキの入刀もデザートビュッフェもガーデンで行われることが多いのです！

特にこれから日足が早くなり、暗がりを利用したガーデンもとても素敵です。

写真のようにキャンドルを飾って幻想的な雰囲気の中でのデザートビュッフェや、写真タイムはゲストの印象にも深く残るのでは無いでしょうか？

ちょっと肌寒くなる時期にはなりますが、暖房もご用意できます。

是非これからの演出の参考にしてみて下さいね！

それではまた！

オランジュ：ベールブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは柳が担当します

急に朝と夜が肌寒くなったり

木が少しずつ紅葉していたり

キンモクセイの香りがしたり・・・

秋を感じる季節になりましたね

結婚式でも秋を感じる季節になりました

秋の色みやお花を使ったコーディネート

お料理の食材や

ウェディングケーキに秋の食材を入れること

このケーキは

モンブランクリーム

栗、アーモンド・くるみ・ピスタチオのナッツ、松ぼっくり

ケーキ中にも栗がサンドされています

見た目でも食べてもお楽しみいただきました

おふたりらしさは季節からも出せます

旬の美味しいものや美しいものをお楽しみいただくこと

秋がくると結婚式を思い出せるもの

おふたりらしさを一緒に見つけていきますので、ぜひご相談くださいね

本日もオランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

新郎：かずなりさん

新婦：みずほさん

みんなの人気者のかずなりさん
スタイル抜群で美人、優しさにあふれるみずほさん

明るくて楽しい、だけどお互いを思いやる温かさを持つおふたり

テーマは
“1.5次会くらいラフに、みんなが楽しめる結婚式”

肩肘張らずに笑って過ごせる、そんなおふたりらしい時間になりました

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💍 挙式

誓いの言葉は、ご両家の親御様からの問いかけスタイル
それぞれの想いが込められた言葉に、会場全体が笑顔に包まれました

さらに、SP＆リングレディも登場！
見事な演出で指輪を届けてくれて、
笑いの絶えないあたたかい時間となりました

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🎭 ダミー入場

披露宴のスタートを盛り上げてくれたのは、新郎の弟さん！
なんと「新郎の代わり」に体を張っての登場（笑）
まだ会場が温まりきる前から笑いを巻き起こしてくれて、
一気にゲストの心をつかんでくれました

そこからの披露宴は、まさに大盛り上がり！

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🍓 バースデーバイト

この日は新郎姪っ子ちゃんのお誕生日🎂
いちごが大好きな姪っ子ちゃんへ、
おふたりから“バースデーバイト”のプレゼント！

小学生とは思えないほど堂々としていて、
みんなの笑顔を引き出してくれました

本当にかわいらしくて、会場が一気にやさしい空気に包まれました

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🚒 消防チームの余興！

かずなりさんのご職場の皆さんからのスペシャルサプライズ✨

某有名曲に合わせたキレキレのダンスで、
会場は笑いと歓声の渦に！

結婚式前からリハーサルを重ね、
本番も全力で盛り上げてくれた消防チームの皆さん

仲間の絆を感じる最高の時間でした🔥

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最高の季節に、オランジュベールのガーデンをたっぷり使って
笑って、語って、写真を撮って——
まさにおふたりらしい“ラフでハッピーな一日”となりました🌿

打ち合わせのたびに笑いが溢れていて

当日もやっぱりおふたりらしい温かさと笑いに満ちた時間でした

とにかく明るくて、楽しくて、ずっと笑っていた結婚式！

”みんなが楽しめる結婚式にしたい”というおふたりの想いが

見事に叶った最高の１日でした

これからも夫婦漫才のように(笑)

笑顔あふれる幸せな家庭を築いていってください＾＾

末永くお幸せに♡

担当プランナー　富岡夕貴

9月27日
オランジュ:ベールで素敵な夫婦が誕生しました

少年心満載のユーモアあふれる　新郎みきやさん
超オシャレで心優しく　人の気持ちを考えられる素敵な女性　新婦ゆづきさん

関わる全てのの方から愛される

そんなお人柄のおふたりの結婚式を紹介します：

おふたりの結婚式のテーマは

フタリの、フダン。

会場見学の時からいつも嘘偽りない素の姿でお話ししてくださるおふたり

''そのままの姿''がこんなにも素敵で心惹かれる方には初めて出会いました♡

そんなおふたりの日常の当たり前を支えているのは

家族を想う温かさ

友達を想う真っすぐさ

そして隣にいる人を大切にする心

愛は飾らなくてもちゃんと伝わるとおふたりが教えてくれました

何でもない日常にこそ愛が宿るのだなと・・・✨

一生に一度の結婚式

特別な瞬間より''フダンの積み重ね''をたいせつに

これからも変わらない幸せのかたちを創る

そんな１日になりますように🍊♡

と想いを込めました・・・

お支度が整った後はファーストミートから

おふたりきりで素直な気持ちを伝え合います

絶対に泣かない！＾＾と断言していたみきやさん

扉が開いた瞬間涙が溢れます

家族対面では

親御様とご兄弟様と♡

とても和やかかつ感動的な愛溢れるお時間を過ごしましたね：

挙式は教会式

なんといっても挙式の主役は

新郎の愛犬(弟)のリングタルさん(本名：タルト)

練習の甲斐あって大大大成功！

大好きな家族に想いを込めた風船も

最高の歌詞に載せてリリースしました＊

そして　披露宴の入場はガーデンから

シャボン玉の演出がおふたりの入場をより華やかに彩ります🌿

そしておふたりはウェディングケーキではなく

''結婚証明スムージー''をゲストの皆様と創りました🍺

待合室で投票していただいたフルーツをふんだんに使い

最後の仕上げはおふたりがミキサーにかけます：

お酒好きなおふたりらしく

ボトルキープの儀式も行いました♡

出来立てのスムージーを全員で乾杯！最高のお時間でしたね！！！

ゆづきさんはお母様

みきやさんはお母様とたるさんと中座をし・・・

そしてお色直し入場は階段から

こだわりのカラードレスとスポット演出にゲストの方からも思わず歓声が上がります

そして披露宴の後半では競馬を行いました🐎

おふたりと出会った時からお話をしていた競馬イベント

G1オランジュ：ベール記念

と題してご祝儀回収を賭けた熱い戦いが繰り広げられました✨

そして披露宴もあっという間にクライマックスのお時間
今まで育てていただいた親御様へ感謝の思いを伝えます

門出ではゲストの皆様と心を通わせ

カーテンが閉まる瞬間に想いが溢れます・・・

みきやさん　ゆづきさん

おふたりも言ってくださるように

会場見学で初めてお会いした時から

なんだか初めましてではないような不思議な感覚でした＊

おふたりとの打ち合わせは本当に本当に楽しく

毎月おふたりにお会いしたり

1か月に2回会える月なんて嬉しくて仕方がなかったです😂♡

おふたりのとーーーーってもオシャレなセンスで手作りアイテムや

会場のコーディネートなどたくさんこだわってくださいました

結婚式当日は　そんな大好きなおふたりがご準備した

一瞬一瞬でゲストの皆様のたくさんの笑顔を一番近くで見ることが出来てとても幸せでした

たいせつな1日を私に任せて頂き　本当にありがとうございました♡

大好きで仕方がないおふたり

期間限定の親友ではなくこれからもずっと末永くお付き合いができることとっても嬉しいです：

ずっとずっと世界で1番幸せでいてください・・・

おふたりのことが大好きな担当プランナー　鈴木綾香(あやや)

オランジュベールのブログをご覧の皆さん

こんにちは！

本日は厨房の今泉がお届けします♪

先日職場の先輩と静岡まで訪れ美味しいご飯を食べに行きました。

牛カツが有名なお店でずっと行きたかったお店なのですが、念願、ついに行くことができました♪

写真の通り、本当に美味しそうで、、、

実際にもとても美味しかったです♪

皆さんも静岡に訪れる機会があれば是非足を運んでみてください。

オランジュ:ベールのスタッフブログをご覧の皆さん

こんにちは！

今日は鯨が担当させていただきます🐳

突然ですが…皆さんは珈琲はお好きですか？

私は数年前までは紅茶派だったのですが　今はすっかり珈琲派になってしまい

毎日朝起きると珈琲を飲んだり　お休みの日もカフェに行って珈琲を飲んだりすることが

日課になるほど　珈琲が大好きです！

今日はそんな珈琲を生かした演出やイベントをいくつかご紹介します＊

☕【ビーンズセレモニー】

サンドセレモニーのコーヒー豆バージョンです！

深煎り・中煎り・浅煎りで豆の色の異なるコーヒー豆をスプーン一杯ずつ入れていっていただき

世界でたった一つの結婚証明書を創ることが出来ます

待合室中に珈琲の香りが漂う　とってもオススメの演出です

☕【デザートビュッフェ＋カフェラテ】

ブラックコーヒーは飲めないけど…カフェラテは大好きなおふたりには

デザートビュッフェの横にカフェ風のカフェラテをご用意

おふたりの大好きをゲストの方にも実施に味わって頂ける演出です

☕【コーヒーフィルターにフラワーシャワーを詰める】

紙で出来たコーヒーフィルターにフラワーシャワーのお花を詰め込んで

お一人お一人にお渡し

視覚的に　珈琲好きなおふたりのこだわりを感じてもらうことが出来ます

おふたりの"好き"はこのような形で結婚式に活かすことが出来ます！

おふたりらしい結婚式で　たいせつなゲストの方をおもてなししましょう！

最後までお読みいただきありがとうございました＊

オランジュ:ベール　鯨 春子

スタッフブログをご覧の皆様

こんにちは☀

本日は大久保がお届けします！

先日のお休みに、親戚の元へ遊びに行きがてら

大阪へ遊びにいきました🐙

元々はそんな寄り道をする予定ではなかったので…(笑)

道中で調べて出てきた雑貨屋さんへ！

可愛い相棒をゲットしました＾＾✌

そんな可愛い相棒をゲットしたところで

次の予定まで時間があったのでカフェでまったり🍋

道に迷ったりとバタバタとした時間はありましたが(笑)

大阪ひとり旅を楽しむことができました＾＾

私が旅行にいくことが大好きなので

旅行が好きな方、ぜひお打ち合わせでも旅行の話ができたら嬉しいです！

本日もご覧いただきありがとうございました！

オランジュ：ベール

大久保

ようやっと！何となく、うっすら涼しくなってきた今日此の頃如何お過ごしでしょうか。今

オランジュベールパティシエの鈴木です。　

9月も折り返し、睡眠時にエアコンをつけるのをやめても眠れるようになったのですが、皆様はどうですか？

さて今回は表題にもありますように見たことないモノをつくるです。

SNSの発達と共に国内外のありとあらゆるところから様々な情報が簡単に手に入れられるようになり、その影響はウエディングケーキにも如実に出ています。

多くの情報の中から探して理想のウエディングケーキを見つけて、依頼されることもありますし、あれもこれもと迷ってしまう方もいます。

素晴らしいアイデアは共有され、依頼として私たちの元へとやってきます。

そのときに初めて見たものをどのくらいの深度で理解して再現するのかが非常に楽しいのです。

上の写真ですが、どのように作っているか分かりますか?

スポンジケーキの上にレモンのゼリーを積んで、さらにスポンジケーキを積んでいるのでしょうか？

実は円柱のアクリルの筒にゼリーを流し込んでアクリルの外側に生クリームを塗ったが正解です。（正確には上の半分はスポンジケーキですが）

次はこの丸太みたいなケーキ、チョコレートクリームではありますが、この表面の感じはどのように処理しているでしょうか？

濃いチョコレートと混ぜて塗ってる？陰影でそう見えるたけ？

これもリアルに仕上げて欲しいとの要望から、チョコレートクリームを塗ったあとにココアパウダーを吹き付けて、薄く溶いたコーヒーを塗って仕上げました。

味わいもココアとコーヒーなのでチョコレートを邪魔することなく召し上がっていただけますし、どれも食材なので安心安全です。

もしかしたら設備、季節、もしくは技術力によって希望のウエディングケーキがそのままではできないこともあるかも知れませんが、少しでも期待に添えるようアイデアは惜しみませんので、是非ウエディングケーキでご相談があれば遠慮なく仰って下さいね！

それではまたお会いしましょう！！

本日もオランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

新郎　こうたさん
新婦　ふみなさん

1年以上をかけて

ゲストの皆様が楽しんで頂けるようにとふたりで力を合わせて

ご準備を頑張って下さったおふたり

だからこそおふたりらしさ溢れる1日になりました

お支度が整ったらまずはファーストミート

その後はたいせつな親御様とファミリーミートを行います

ファミリーミートではご対面前に

親御様に感謝の想いを綴ったお手紙をお渡しし　お読み頂きました

ふみなさんのお母様の目には涙が浮かびます

挙式開始前のゆったりとした時間で

想いを伝え合う素敵なお時間になりましたね！

そして挙式もスタートしていきます

なんと挙式にはふみなさんのお勤めの園児さん達もお祝いに来て下さいました

たくさんの方に見守られながら挙式が行われました

そしてアフターイベントでは

フラワーシャワーに続いて

園児さんタイムのお時間！

園児のお子様にも　保護者の皆様　先生方にも愛されるふみなさん

たくさんのプレゼントとおめでとう！の祝福の中

おふたりからは「おかしまき」をおもてなし！

お子様達も大盛り上がりで沢山喜んで下さいました

続いて披露宴がスタートしていきます

ケーキのイベントでは

おふたりの大好きが詰まった

オリジナルのケーキ！！

丸太に見立てたケーキの上には

キャンプ好きのおふたりらしいキャンプグッズや

おふたりが飼っている　ソイくん　トラさんも！

再現度の高さにおふたりもテンションが上がります＊

皆様の”おめでとう””かわいい”というお声がけと共にケーキご入力です！

披露宴も後半戦へ！

お色直しでは　カーキのドレスを身に纏ったふみなさん！

バブルシャワーをバックにガーデンからご登場です！

盛り上がってきたところで

イベントを行います！

「逆ビンゴ大会」

皆様ドキドキしながらカードを持って下さっています

そして見事穴が開かずに勝ち残ったのは

こうたさんの甥っ子さん！

でもおふたりの優しさで当たりはもうひとり！！

後ろに当たりの番号が書いた方にも景品が！

それが当たったのはふみなさんの甥っ子さん

とっても嬉しそう＊

結びの時間では

親御様にお花と感謝状をお渡しして

言葉と共に感謝を伝えます

たいせつなゲストの皆様に見守られながら

そして盛り上げ上手な皆様のおかげで笑顔いっぱいの

かけがえのない１日となりました

担当プランナー　亀山志穂

９月２０日

オランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

思いやりがあって優しい性格の新郎りょうさん

手作り上手でオシャレ、とてもキュートな新婦さきさん

おふたりの挙式は大切な皆様に証人となっていただく人前式

人前式では幼い頃から同じ時間を共にしてきたさきさんの大切な妹様夫婦に

誓いを問いかけていただきました

姉妹でもあり心友のような大切な関係を感じることが出来る

素敵な文章であたたかい時間になりました。

披露宴ではりょうさんがこの日の為に想いを込めて作ったかぼちゃを

料理として皆様に召し上がっていただき、

ウエディングケーキ入刀では、さきさんが大好きなパンがたくさん乗った

可愛いケーキにナイフをいれていただきました。

お色直しの入場では、シャボン玉をバックにガーデンから入場し、

付き合っていた時の思い出の花火を再現して、

会場に入ってきたところで綺麗な花火を挙げました

ゲストの皆様から素敵な歓声が沸き上がりましたね！

りょうさん　さきさん

素敵な1日をありがとうございました

本日の結婚式を見ていて、ゲストの皆様が笑顔になったり、涙される幸せそうな姿を見るたびに

おふたりが今日まで想いを込めて準備をしてくださっていた姿を思い出しました。

結婚式を創っている中でも、「この時間がずっと続けば良いのに・・・」と

私も思ってしまうぐらい幸せな時間でした。

今日の思い出だけではなく、おふたりとお打ち合わせをした時間も

すごく楽しく、出来上がったさきさんの手づくり品を見ることが

毎回のお打ち合わせの楽しみにもなっていました。

今日スタッフ全員とおふたりとで行った円陣の景色も忘れることが出来ない時間になり、

結婚式を結んだ時には、全員で創りあげることが出来た！と幸せな気持ちに包まれました。

素敵な思い出をたくさんいただき、本当にありがとうございました！

また夏祭りやイベントで遊びに帰ってきていただけること楽しみにしていますね。

担当を任せいただき本当にありがとうございました。

おふたりの幸せを心より願っています。

おふたりのウエディングプランナー　オランジュ：ベール　坂本理奈