オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

10月31日
雲一つない快晴の空の下で素敵な結婚式が行われました

穏やかな性格でバイクが大好きな新郎としきさん
自分のことより周りのことをたいせつにできて 思いやり溢れる心の持ち主新婦ゆみこさん
そんな素敵なおふたりの間には天使のような可愛いさ満点!
1才になるゆいちゃん
3人で迎える1日です!


この1日の始まりはおふたりがお支度をべつで行い
ご対面をするファーストミートから始まります

お支度が整い 挙式会場へ向かうとしきさん


ゆみこさんの挙式会場に向かいおふたりご対面を行いました
ゆみこさんの目から溢れだす涙がとても綺麗で
「泣くのは早いよ~」と言葉をかけるとしきさんの笑顔もとても素敵でした


挙式ではゲストの皆様に証人となっていただく人前式です
今までの人生を表していると言われるバージンロードは
愛情をかけて育ててくださった たいせつなお父様と煤で頂きました

誓いの言葉ではゆいちゃんを支えて頂くことを誓っていただき
誓いの言葉を封じ込めると言われる誓いのキスは
ゆいちゃんのほっぺにおふたりで両サイドからキスしていただきました
ゲストからは「可愛い~!」と笑顔が溢れだすとてもあたたかい挙式になりました



披露宴ではウエディングバウムクーヘンに入刀いただきます
馬術部に力を注がれていた ゆみこさんにぴったりの
お馬さんがモチーフになったバウムクーヘンです!

おふたりのファーストバイトの後には
今後ゆいちゃんを支えていく意味を込めて
おふたりからゆいちゃんへ ゆいちゃんバイトも行いました*



お写真を撮ったり お茶漬けビュッフェを楽しんだり
仲の良いご友人からの代読スピーチがあったりと和やかに進んでいき
親御様に感謝の気持ちも伝えていただき
披露宴めでたく結びとなりました


としきさん ゆみこさん

笑いあり涙ありの素敵な1日でしたね
おふたりのたいせつなゆいちゃんをゲストの皆様にもお披露目できた
とても素敵なお時間になりました
どんなときでも周りの想いをたいせつに出来て
優しい心で接することができるおふたりに私も癒されることばかりでした

結婚式がコロナの状況で延期になり迎えた今日でしたが
延期をしてゆいちゃんがいたからこそ
創りあげることが出来た1日だったと思います

これから3人で明るくて幸せな未来に向かってゆっくり進んでいってください
3人の幸せを心よりお祈りしています


おふたりのウエディングプランナー 
オランジュ:ベール 坂本理奈



降水確率0%!
先週までの寒さが嘘のように
あたたかい光に包まれて
幸せな新郎新婦が誕生しました。

新郎もりおさん
新婦ななみさん



明るくて、ノリの良い
オシャレな洋楽の似合うおふたり!

ふたりとも一生懸命、結婚式のことを考えてくれる方なので
毎回楽しく結婚式の打ち合わせを進めてきました。
しかしお互いにこだわりを譲らないおふたり(笑)
内容はモリモリ!
おふたりの希望の詰まった、最高の一日が始まります。

挙式が始まる前はファーストミート。
ななみさんは美しいマーメイドラインのBドレッセのドレスをお召しになったので
ぜひ、振り返った時に全身を見て頂けるように
バージンロードの真ん中で、もりおさんのお名前を呼んで、それを合図に振り返って頂きました。

「もりもり」  
(ななみさんの、もりおさんの呼び方!可愛いです!!笑)

振り返って、もりおさんは思わずハグ。



おふたりの、幸せな時間を一緒に共有できるのは、担当プランナーの特権ですね*


挙式は「ダーズンフラワーの儀式」を行いました。
一生懸命、どなたに気持ちを伝えるか
考えてくれたおふたり。
司会者が、ふたりの想いを言葉にのせます。
ななみさんのご友人は涙して喜んでくださって
もりおさんの職場の同期の方は照れくさそうに喜んでくださって
ななみさんのお母様は、嬉しさのあまりハグをしてくださって

最後に選ばれたのは「尊敬の意味のお花」。
「これまで過ごした時間は、自分にとって宝物です。
尊敬していて、自分の目標です」
そう、選ばれたのはもりおさんのお父様。
お父様の、嬉しそうな表情を、私は一生わすれません。

おふたりのお人柄らしく、あたたかい空気に包まれた
涙が出るほど、素敵な時間になりました。

披露宴も、もりもりです!
見どころは、沢山あるのですが
特に素敵だったのは、ケーキ入刀のシーン。

実は実は・・・もりおさんに内緒で
ななみさん×ななみさんのお母様からサプライズが。

もりおさんの愛する某キャラクターのケーキを
入刀のケーキとは別にご用意くださったのです!
「それではここで、ななみさんからもりおさんへのファーストバイトですが・・・
なんと!こちらをご用意いただいております!」



と~ってもキュートなケーキをもって、ななみさんのお母様が登場!
もりおさんは驚き&喜びで、サプライズ大成功★
しかも、お母様は某キャラクターの”家”も作ってくださって・・・(クオリティがめちゃ高い。。)
屋根を開けるとバルーンがリリース。
二重のサプライズに、ゲストの皆様も大盛り上がりです!

もりおさんの同期の皆様からの愛のこもった身内ネタの(笑)余興や
ななみさんの、ご職場の園児さん達からの可愛い余興(ゲスト皆、心鷲摑みされていました*)



ガーデンで行ったゴムパッチンイベント(まさか美女が参加するとは・・・笑)など
本当に、おふたりのこだわりがすべて大成功した、最高の結婚式になりました。

初めておふたりにお会いした時に、
「親友みたいに思ってくれる人に、ウェディングプランナーをしてほしいと思ってるんですよ。」とおっしゃっていたことを
おふたりは覚えていらっしゃるでしょうか?
ずっと、なんでも相談できる、頼れる親友になりたいと思って
私は今日まで、一緒に結婚式を創ってきました。

お開きになった後、
「もりかなさんと写真撮りたいです」と言ってくださったこと
本当に嬉しくて・・・。

ななみさんの天然の可愛さに、もりおさんと私がツッコミを入れて(笑)楽しくお打合せをさせて頂きました。

沖縄前撮りの後、「コレ」と言って私にお菓子のお土産を買ってきてくださったこと。
3人でバブルシャワーしながら「思ったよりこれ威力ありますね!!」って笑ったこと。
ゴムパッチンの練習を、なぜか私がパッチンされる側に回されて(笑)、リハーサルしたこと。

ひとつひとつが、本当に思い出です。

最高の思い出を、本当にありがとうございました*
おふたりのことは絶対にわすれないので、私のことも覚えていてください!(笑)

大好きなおふたり、ずっとずっとお幸せに!



担当プランナー 森山佳奈

オランジュ:ベールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは中村が担当いたします✻

先日の結婚式で
新郎新婦様の愛犬がオランジュ:ベールの結婚式に参加してくれました*

なんとゲストとしてではなく
主催側の盛り上げ役として
挙式の指輪をおふたりの元まで運ぶ
【リングドッグ】という大役を担ってくれました!



オランジュ:ベールでは完全貸切の邸宅ウエディングを行っているため
なんと動物もご来館OK!
なかなか結婚式場では珍しいんです✻

新郎新婦様の愛犬はもちろん

なんとアルパカちゃんがリングを運んでくれたことも・・!
会場も大賑わい^^

そして入場シーンでは白馬がより一層パーティを盛り上げたことも・・♪


白馬での入場・・とってもかっこよくて素敵ですよね・・!

こんなにも自由度が高い結婚式場は本当に珍しく
私もお客様によく驚かれた経験がございます・・(笑)

新郎新婦様の大事な愛犬ちゃんは
よくお打ち合わせでもお会いする機会があるので
当日までにはすっかりなついてくれることも多く
今では私もちゃっかりわんちゃん大好きになりました*
(実は元々はネコ派でした・・^^)


おふたりのたいせつなペットもたいせつな家族!
ぜひ一緒に結婚式を盛り上げてもらうのもお勧めです!

またお打ち合わせの際には
皆様のたいせつな家族にお会い出来ることを楽しみにしています^^

オランジュ:ベール 中村華菜

オランジュ:ベールのスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちは!

秋も深まり、美味しい食材がどんどん増えてきましたね。

私は先日、旦那さんのお誕生日祝いに
自社のレストランである「窯焼きステーキ焚火」にお邪魔してきました。

ここでは「窯焼き」された野菜や、お魚、お肉を味わうことができます。

どれも本当に美味しいのですが、私のおすすめはこちら



窯焼きのお野菜です!

私はもともと野菜が好きなのですが、窯でゆっくりと焼かれた野菜は
どれも甘みがあり、毎日食べたいくらい美味しかったです・・・!

誕生日に、相手の欲しいものをプレゼントするのも良いですが
美味しいお料理をいっしょに食べて、その感想を共有できるのは
とっても幸せだなあと思いました*

結婚式でも、「お料理にこだわりたい」とおっしゃってくださる
新郎新婦はたくさんいらっしゃいます。

久しぶりに集まるメンバーと、美味しいお酒・お料理を
囲んで楽しい時間を過ごしていただく。
これも、結婚式の楽しみ方の1つだと思います。

私は最近特に、「欲しいモノ」はお金で買えても、「楽しい時間」は買えないな、と。
大切な人がいて、初めて幸せな時間が生まれるんだろうな、とつくづく実感しています。

これからも、そんな「大切な時間」を「大切に」できるプランナーでありたいです。

本日のブログは大石佳奈がお送りいたしました!

オランジュ:ベール スタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは!

朝晩冷え込み、日に日に冬に近づいていくような寒さになりましたね。皆さん体調は崩されていませんか?

スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋、などと言葉があるように、秋は気候も過ごしやすくなり、食べ物も美味しい時期ですね。
私は野菜は全般的に好きですが、特にさつまいも、栗、柿、かぼちゃ、ブドウなど秋が旬の食材は大好きです!
コンビニのさつまいもスイーツを毎週1種類ずつ買って食べるのが私の最近の楽しみです✳︎

そんな今の季節にぴったりの"おいもビュッフェ"を先日披露宴で行いました!


新郎新婦のおふたりのご希望で、
じゃがバターや焼き芋、さつまいも、ポテトチップ、焼きタルトなど、デザートビュッフェと一緒に行いました!
ゲストの方々には「こんなことできるの?!」「どれも美味しそうで選べない!」などとたくさんのお言葉をいただき、ビュッフェをお取りしながら私も新鮮な気持ちになりました。そして喜んでいただきとても幸せでした。

アルコール消毒や換気、距離を十分にとり、厨房スタッフが全てお取り分けさせていただくなど、
感染症対策もしっかり行っておりますので、
こんなビュッフェ取り入れたい!などご希望ございましたら料理のお打ち合わせの際、担当プランナーや厨房スタッフにお気軽にご相談ください✳︎

本日は厨房の小島が担当させていただきました!
最後まで読んでいただきありがとうございました。


オランジュ:ベールのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日は九州出身のお日様プランナーこと 荒牧ひなたがお送りいたします

そして本日も素敵なご夫婦がオランジュ:ベールに誕生いたしました

人想いで少し涙もろい部分もあるような新郎ともやさんと
そんなともやさんと同じく人想いの優しい新婦りなさんです

おふたりは初めてオランジュ:ベールにお越しいただいた日から
こつこつと沢山のお打ち合わせをかさね 大切な一日を迎えられました
ハイセンスでお洒落なおふたりらしく 
少しずつ作りたいものや飾りたいものを集めてくださり
どんな時も前向きに準備を進めてくださったからこそ
お打ち合わせはいつもあっと言う間にすぎてしまいます

そんなおふたりと迎える一日は“color party”
おふたりの想いを色づける一日のはじまりです!


まずは これまで努力を一緒につみかさねてきたお互いへのお気持ちを伝えて頂く
“ファーストミート”
実はりなさんはともやさんにサプライズでお手紙を書いてくださいました
そんなともやさんの目には涙―
おふたりのあたたかい笑顔が広がる 涙と笑いからスタートです!


挙式では待合で色付けしていただいた“キャンバス”におふたりが最後の仕上げをしていきます
かさなるひとつひとつの色から生まれる たった一つの絵―
まさに芸術の秋と言わんばかりのキャンバスが出来上がりました!

そしてそのキャンバスに続いて ゲストの方へおふたりのお気持ちを伝える“ダーズンフラワー”
おふたりらしいメッセージに 沢山の幸せの涙が溢れるひとときとなります

挙式が終わるといよいよ楽しい披露宴のはじまりです!
ゲストのもとへ足を運び ゲストの皆様と果実酒を創ります
“あんなこともあったね…!”
“本当におめでとう…!”
懐かしい想いで話に花を咲かせながら 最高の笑顔も花開いていきました

おふたりのウェディングケーキもこだわりです!
パティシエと考えたお洒落なナチュラルケーキに 入刀ではなくカラードリップ…!
なんとケーキにも色付けをしました!


お色直しをした後はガーデンではなく階段からロマンチックにご登場です
ともやさんのスタイルの良さが際立つ 小物もこだわったタキシード姿に
りなさんらしい柔らかさと落ち着いた 可愛らしいドレス…
会場の盛り上がりも絶好調です!!!

そして後半はガーデンで“秋のお芋ビュッフェ”タイム
食欲の秋…秋と言えば…お芋!
甘いものもしょっぱいものもふんだんにご用意させていただきました!

オランジュ:ベールのガーデンで外の空気も味わいながら
クライマックスのお時間へと進みます


結びはおふたりから親御様へ それぞれの言葉でしっかりとこれまでのお気持ちを伝えて頂きました
「ありがとう」
この言葉はこれまでも沢山伝えてきたかと思いますが
この日のこの言葉は少し特別でー
きっと様々な想いもこめた「ありがとう」だと思います
おふたりの目には幸せの涙が溢れ お開きへと進んでいきました

ともやさん りみさん
今日という一日をおふたりと迎えられたこと
本当に嬉しく思います
この長い年月をおふたりと考えた日々は
私にとって宝物です

おふたりが想うお気持ちは 涙や笑顔 そしてあたたかい言葉に変わりました
そのひとつひとつの瞬間を傍で見守ることができたこと
担当プランナーとしてずっとわすれません

おふたりの担当プランナーで幸せでした
末永く お幸せに!

おふたりの担当プランナー 荒牧ひなた

本日も素敵な新郎新婦様が誕生いたしました

新郎:しげふみさん
新婦:なみさん



穏やかで優しい、癒しオーラたっぷりのおふたりです
出会いは小学校2年生
中学も一緒、高校も一緒
高校2年生でお付き合いがスタートしました
遠距離を経て今日この日を迎えます

おふたりの好きな『旅行』
一緒に切磋琢磨して励んだ『弓道』
この2つをテーマに結婚式を行いました

そんなおふたりの一日をご紹介します

おふたりが選んだ式は『人前式』
結婚証明書は『ウェディングキャンパス』
ゲストの皆様に3色の中からお好きな色を選んでいただき
縦・横自由に塗っていただきます
最後はおふたりが金色を塗って完成です
指輪を運んでくれたのは
なみさんご実家の愛犬ココちゃん
寄り道をたくさんしてしまいましたが・・・
しっかりおふたりの元へ運んでくれました!
ココちゃんの登場もあってか、式は和やかに進んでいきました




披露宴のスタートはおふたり手作りのオープニング映像から
しげふみさんのご友人からのスピーチも頂戴し

メインイベント、ケーキのお時間
おふたりが考えたケーキは
お花が飾られたシンプルだけれどかわいいケーキ
仲良くケーキ入刀、ファーストバイトを行っていただきました




パーティー後半はダーツイベントからスタート
おふたりがやっていた部活は『弓道部』
弓道の弓を持ってくるのは難しいので・・・
ダーツ盤を用意してくださいました
ダーツ盤に国名を書いているのですが
これは、待合で皆様に取っていただいたエスコートカードについている
国名と一緒なのです!
当たった国のエスコートカードを持っている方に
次回の旅行先の目録をプレゼントしていただきました




披露宴も楽しく進んでいき
ラスト、新婦のお手紙のお時間
ご家族へゆっくりと思いを伝えていただきました
最後は皆様に見守られながら門出です


しげふみさん なみさん
今日はどんな一日でしたか?

招待状・ウェディングペーパー・映像・待合の飾り・・・
たくさん準備してくださって迎えたこの日
全てクオリティが高く素敵で、いつもびっくりしていました!
ひっそり毎回の打ち合わせで癒しパワーをもらっていました・・・

これから困難なこともたくさんあるかと思いますが
遠距離を乗り越えたおふたりあらきっと大丈夫です
素敵な家庭を築いてください

おふたりとのお打合せがなくなってしまうのはさみしいですが
オランジュ:ベールはずっとここにありますので
いつもで遊びに来てくださいね

末永くお幸せに*



おふたりの担当ウェディングプランナー
佐谷怜美

オランジュ:ベールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは中村が担当いたします!

ブラスの結婚式は
“笑いと涙の結婚式”

その心を胸にいつも結婚式を創っています

ですが私はお打ち合わせでよく耳にする言葉があります
“恥ずかしいからみんなの前では泣きたくないな”

涙することって
日常だと確かに少し恥ずかしいですよね・・・

ですが結婚式では違うんです

感極まって込み上げてくる 新郎の涙や



想いが溢れて思わず出てくる 新婦の涙・・・



結婚式でこんなにも美しいものはありません

私は新郎新婦様の涙がだいすきです


“涙”とは言ってもいろいろな想いの詰まった形があります

たいせつな親友からもらった温かい言葉に感動する涙

嬉しい気持ちや
感謝の気持ち・・・

一日でいろいろなことを感じられる日だからこそ
たくさん準備をしてやっとの想いで迎えられる一日だからこそ
ありのまま感じた気持ちを素直に笑顔と涙にしていただきたいと思っています



(私も大好きなおふたりのお式が無事にお開きになられた後は
感動と感謝と寂しさと充実感・・・さまざまな想いで一緒に涙してしまいます・・(笑))

結婚式当日はおふたりのたくさん幸せの涙を見られることを
楽しみにしています^^

オランジュ:ベール
中村 華菜

本日も素敵な新郎新婦様が誕生いたしました

新郎:ひろあきさん
新婦:あゆみさん




優しく、思いやりにあふれる素敵なおふたり
同じ職場で出会われ、みんなで一緒に遊ぶうちに気になる存在に
お付き合いがスタートしました

そして、今日はおふたりのたいせつな愛犬のまめちゃんも一緒の結婚式です
そんなおふたりと、愛犬のまめちゃんの一日をご紹介します

おふたりが選んだ式は『人前式』
ひろあきさんはまめちゃんと一緒に入場です
立会人に選んだのはまめちゃん
立会人ならぬ立会『犬』の可愛さに
ゲストの皆様はメロメロでしたね!
肉球スタンプを押していただきました




挙式の後はゆっくりとガーデンでお写真を撮影し
披露宴のスタートです

披露宴は和やかに進んでいきます
そしてメインのケーキイベント
おふたりが考えたケーキは肉球があしらわれ、骨型のクッキーが乗ったケーキ
おふたりで仲良く入刀、ファーストバイトを行った後は
まめちゃんにもファーストバイトをしていただきます
まめちゃん用のケーキを用意してくださったおふたり
食べないのではないかとドキドキしていましたが・・・
おいしく食べてくれました!




お色直し入場は、まめちゃんもお洋服に着替えて
一緒に入場です




ここで、おふたりから皆様へおもてなし
お茶漬けビュッフェとデザートビュッフェのお時間です
まめちゃんとご家族皆様とで和やかな時間を過ごしていただき
あっという間に記念品贈呈のお時間

親御様に体重米をプレゼントしていただきました
最後は皆様に見守られながら門出です


ひろあきさん あゆみさん
今日はどんな一日でしたか?

おふたりはもちろん、まめちゃんを知ってもらえる一日になるよう
結婚式を創ってきました

お打合せを重ねるにつれ、自分主体ではなく
お料理でおもてなししたいという
ご家族思いのあたたかいおふたりだなと感じていました

お打合せでは見ることができなかったおふたりのあたたかい表情や
笑顔を見ることができ
おふたりの新たな一面を見ることができ、嬉しかったです

これから困難なこともたくさんあるかと思いますが
おふたりとまめちゃんならきっと大丈夫です

素敵な家庭を築いてくださいね

末永くお幸せに!



おふたりの担当ウェディングプランナー
佐谷怜美


オランジュ:ベールスタッフブログをご覧の皆さんこんちには!

本日のブログは厨房の加藤が担当させていただきます。

朝晩冷え込む季節になってきましたが、
皆さま体調は崩されていませんか??

さて、本日はお家でシナモンロールを作ったのでご紹介させていただきます!

強力粉 240g
薄力粉 60g
グラニュー糖 21g
塩 5g
インスタントドライイースト 6g
牛乳 60g
水 141g
無塩バター 24g

無塩溶かしバター 15g
グラニュー糖 40g
シナモンパウダー 8g

溶き卵 適量
サラダ油 適量
打ち粉(強力粉)適量

(上掛けアイシング)
粉糖 70g
水 13g

①水と牛乳を合わせ人肌にあたためる。
②強力粉、薄力粉、グラニュー糖、塩、イーストに①を入れ混ぜる
③粉っぽさがなくならったら台に出しこねる
④バターを入れこねる(常温)
⑤指で伸ばしてみて透けて見えたら、ボウルにサラダ油を塗り入れる。
⑥ラップをし2倍になるまで発酵させる(発酵温度35度30〜40分)
⑦指に強力粉をつけ生地にさしあとがそのまま残れば発酵完了
⑧ガス抜きをし濡れ布巾を被せ15分休ませる
⑨休ませた生地を伸ばし、溶かしバター、グラニュー糖、シナモンを全体に塗る
⑩手前から巻いていき、しっかり指で閉じたらカットする
⑪平たいベーキングカップに並べ、霧吹きで水をかけ2次発酵させる(発酵温度35度20分〜30分)
⑫溶いた卵を表面に塗り、190度に予熱したオーブンに入れて12〜15分焼く
⑬お好みでアイシングを垂らしたら完成!


皆さんもよかったら作ってみて下さい!
最後までお読みいただき、ありがとうございました!