オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

みなさんこんにちはいかがおずごしですか？
本日は谷口のブログです！

本格的な寒さがやってきましたね。。
寒いのは季節な中で一番苦手な私ですが、、唯一いいなと思うところがあります！
それは「チョコレート」
オランジュ：ベール　イチ　チョコレート好きとして有名なのですが
チョコレートって何かと「冬限定」が多いんです。そしてアイスクリームも「チョコレート味」がおおいですよね。

そんな冬はチョコレートとともに間奏もするので肌が荒れやすいです、、、

そんなことはおいておいて
冬はチョコレートが溶けにくい！なのでチョコレートを結婚式でもふんだんに使えます！
（意外と夏や春は暖かい時間も多くてチョコレートが溶けるから料理やケーキにチョコレートが使いにくいんです）

でも冬はチョコレートケーキが格段に増えます！





チョコレートケーキもこのようにいろんな形があります！

ケーキだけでなく
チョコレートフォンデュや、ホットチョコレートドリンク
いろんな形で冬といえば！なおもてなしをするのも素敵ですね！


みなさんも季節に合わせた料理や時期を感じていただけるイベントをしてみるのはいかがでしょうか？！

最後までご覧いただきありがとうございました。

いつもオランジュ：ベールスタッフブログをご愛読いただきまして誠にありがとうございます！
本日は、山本が担当させていただきます！

本日は、オランジュ：ベール自慢のガーデンを
結婚式で撮影したお写真と共に、ご紹介致します！



オランジュ：ベールは最大１日2組の結婚式を貸しきりで行っておりますので
おふたりのお好きな雰囲気にガーデンをアレンジして飾ることが出来ます＊



また、季節もそうですがお時間帯によってもその雰囲気は変わります。


ナイトの雰囲気も大人っぽくていいですよね＊
午前中とはまた違った雰囲気で撮影もできます！

オランジュ：ベールはそんなおふたりの考える1日を
一緒になって考えて、一緒に結婚式を創ります！

結婚式当日は、たくさんお写真タイムとおふたりの撮影もございますので
よろしければ、お好きなポーズ等決めておくといいかもしれませんね＊

最後までご愛読いただきましてありがとうございました。

オランジュベールのブログをご覧のみなさま
こんにちは。
本日のブログは佐々木がお届けします。

今回は乾杯酒についてお話ししたいと思います。

結婚式の席では様々なお酒をご用意しておりますが
最初の乾杯でお出しするのは「スパークリングワイン」です。

中でも基準を満たしていないと名乗ることのできない
「シャンパン」
はお祝いの席にぴったりのお酒として重宝されています。

今回はそのシャンパンの中でも
特に私がお勧めしている「モエ・エ・シャンドン」について
ご紹介させていただきます。

モエ・エ・シャンドンとは
フランスのモエ家とシャンドン家の結婚によって
生まれたシャンパンということもあり、
縁起が良く、結婚式に最適と言われています。

手摘みのぶどう1.2kgからわずか1本分しか作ることができず
作るのになんと3年もかかります。

名前に入っている「アンぺリアル」は
3代目当主とナポレオンの間に親交があったことに由来し
友情・愛情・尊敬を表しているという点も
まさに結婚式にぴったりですよね。

口当たりも良いので大変飲みやすく
女性にもおすすめです。

モエ・エ・シャンドン以外にも
いくつか種類をご用意しておりますので
シャンパンの種類が気になる方は
プランナーまでお気軽にご質問くださいね。

ちなみにひとつ豆知識

シャンパンの泡がはじけるパチパチという音は
「天使の拍手」と言われています。

是非お時間のあるときに
耳をすませて聞いてみてくださいね！

本日のブログは佐々木がお届けいたしました。

12月10日
オランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました


落ち着いていて優しい心の　新郎ともひこさん
明るい性格で楽しいことが大好きな　新婦あいさん

おふたりはたいせつな皆様に証人になっていただく人前式です
おふたりの1日のはじまりは挙式会場でご対面する　
ファーストミートからスタートです！
お互いが挙式会場でご対面した際には　いつもの笑顔が溢れだします＊
素敵な1日の幕開けです！

挙式ではたいせつな皆様に祝福いただき素敵な挙式になりました


披露宴ではお食事を楽しみ　思い出話に花を咲かせ和やかに進んでまいります
新郎新婦プレゼンツBINGO大会では大いに盛り上がりましたね


結婚式にはかかせないウエディングケーキ入刀では
おふたりのたいせつな愛猫ちゃんアボちゃんの足跡がついた素敵なケーキです＊
おふたりらしさがたくさん詰まったケーキがおふたりを笑顔にします


披露宴のクライマックスでは親御様に感謝の気持ちを伝えて頂き
門出ではガーデンにたくさんのキャンドルを並べて
素敵な空間をつくりました


ともひこさん　あいさん

とても素敵な1日でしたね
来てくださる方のことを考えながら　
ひとつひとつ想いを込めて結婚式のことを考えてきてくださったおふたり
そんなおふたりの想いがしっかりとかたちになった時間で
たくさんの笑顔が溢れだしましたね
私もおふたりと過ごしたこの期間でたくさんのお話を伺い
学びになる時間でした
本当にありがとうございます
またおふたりの元気なお顔をオランジュ：ベールに見せに遊びにいらしてくださいね

おふたりの幸せを心よりお祈りしています
おふたりのウエディングプランナー　オランジュ：ベール　坂本理奈

本日も素敵なご夫婦がオランジュ：ベールに誕生しました

新郎　だいちさん

新婦　のぞみさん

くしゃっとした笑顔が似合うあたたかい人柄のおふたりの結婚式をご紹介します

おふたりの出会いは趣味である古着繋がり

待合室には沢山の古着が飾られ　おふたりらしい空間になっていました

挙式は人前式を選ばれ　ゲストの皆様と創る結婚証明書にこだわりました

せっかくならおふたりらしい結婚証明書にしたいとなり

お打ち合わせで案を出し合って決めたのが ”デニム証明書”

色んなデニム生地をゲストひとりひとりが1枚ずつ貼っていき

挙式の中でおふたりがバッジを貼って完成です！！

バッジにはおふたりの名前と愛猫のシルエットが...！

とってもオシャレな結婚証明書となりました

披露宴では　友人とご親族の皆様とゆったり写真タイムをとっていきます

ウエディングケーキイベントでもこだわりが！

ブッシュドノエルの長いケーキに

ふたりのイニシャルと愛猫2匹のシルエットのチョコレートを乗せました

冬っぽいケーキでした＊

その後のデザートビュッフェではプリンに猫イラストを書いて出しました

おふたりの親御様も喜ばれている様子が印象的でした！

だいちさん　のぞみさん

本日は誠におめでとうございます！

出会った頃から愛猫のコショウくん　ワサビくんの話や

古着の話など沢山お話しして下さるのが嬉しく

毎回のお打ち合わせでお会いするのが楽しみでした＊

私たち担当プランナーだけでなく　シェフやパティシエ

沢山のスタッフとも仲良くしてくださってありがとうございました

いつでも遊びに帰ってきてくださいね！

おふたりの担当をさせて頂けてとても幸せでした

だいちさん　のぞみさん　ずっとお幸せに＊

担当プランナー　島田なつ乃　鯨春子

こんにちは！
本日のブログは、森山が担当いたします。

「結婚式で好きな時間は？」
ウェディングプランナー同士で話をしていると、一度は話題に上がるこの質問。

私が一番、担当をしていて　うるっ　とするのは
中座の時間です。

中座とは、ご存知の方も多いと思いますが
お色直しで着替える時に、
1人で退場をするのではなく（一人で退場しても良いのですが）

どなたかエスコート相手を選んで
その方と一緒に、並んで歩いて退場すること。

中座の相手をどなたにしようか
打合せの中で一緒に考えます。

おふたりの育ってきた環境、大切な方のことを
打合せの中でヒアリングする、私たちの結婚式の創り方。

「年齢が７つも上だから、お姉ちゃんというよりお母さんみたいな存在です」


「親が仕事で忙しかった時、ずっと祖父母の家で面倒見てもらっていたんです」


大好きで、感謝の気持ちでいっぱいの方に
何故、あなたを選んだのかをしっかり伝えてから一緒に歩きます



本人たちだけでなく、見ている人が
涙を流してくれる時もあったり
通りすがりにハイタッチしてくれる時もあったり

中座は結婚式の中でとても素敵な時間です。
ぜひ、どなたと歩きたいか、一緒に考えましょう！

オランジュ：ベールのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは。
本日は厨房の下山がお送り致します。


本日お話しますのはラーメンビュッフェです！！
結婚式でラーメンって聞いた事ないですよね、
しかし、コース料理を食べたあとの〆のラーメンはとてもゲストの皆様に喜んで頂き好評です！


新郎新婦がお好きなラーメンをゲストの皆様におもてなしすることができます！


おふたりだけの料理をオランジュ:ベールで作ってみませんか？
お料理について聞きたいことがあればお気軽にキッチンスタッフまたプランナーにお聞きください！

12月4日
オランジュ:ベールで素敵な夫婦が誕生しました

優しくてとても彼女思いな　新郎かずきさん
ディズニーが大好きで優しい笑顔がとっても素敵な　新婦ちほさん

たくさんの笑顔と涙に溢れた幸せな1日をご紹介します

お仕度を整えた後はファーストミートから
おふたりがとても楽しみにしていたこの時間は　お互いに涙を浮かべ
気持ちを伝えあう特別な時間になりました


挙式は人前式
ゲストの方に参加していただいたクリスマスリースの結婚証明書に
おふたりが署名をして
この世にたった一つの結婚証明書の完成です

お庭ではお菓子まきで盛り上がりました
サンタの格好をしたおふたりからのクリスマスプレゼントです



そして　ちほさんの大好きなディズニーソングに合わせて披露宴がスタート
各テーブルを回り　たいせつなゲストの方達とゆっくりお写真を残します

おふたりがオーダーされたオシャレで可愛いウェディングケーキには
冬らしくおふたりで粉砂糖をかけて完成です


お色直し入場ではドレスの色あてクイズを行いました
かずきさんも直前まで色を悩み　ゲストの方と一緒にドレスの色を予想
色あてクイズで一番人気だった青色のドレスを着たちほさんの登場に
ゲストもペンライトを振って盛り上がりましたね＊



披露宴もあっという間にクライマックスの時間
今までたいせつに育ててくださった親御様へ感謝の想いを伝え
めでたくお開きとなりました

かずきさん　ちほさん
おふたりとのお打ち合わせを振り返ると本当に楽しい思い出ばかりです
いつも優しく微笑んでくださるおふたりとの時間が私は大好きでした

特に結婚式のテーマが決まってからはおふたりからもクリスマスにまつわる演出や飾りを
教えて頂き　楽しみながら準備を進めてくださっている姿が私はとても嬉しかったです

おふたりがたくさん準備を頑張ってくださったおかげで
沢山の涙と笑顔に溢れる最高の一日になりましたね＊

大好きなおふたりのたくさんの笑顔を近くで見ることが出来て
そしておふたりに出会うことが出来て　本当に幸せです
たいせつな一日を任せて頂き　本当にありがとうございました

またおふたりの素敵な笑顔を見せにオランジュ:ベールに遊びに来てくださいね
これからも末永くお幸せに



おふたりのことが大好きな担当　鯨春子

本日もオランジュ：ベールに素敵なご夫婦が誕生しました

新郎　しょうたさん

新婦　ゆりなさん

"優しい"　という言葉がぴったりなおふたり

そんなおふたりの一日はファーストミートから始まります

お支度が整ったおふたりはそれぞれ挙式会場に向かいます

そこでゆりなさんがしょうたさんの肩をトントンとしご対面です＊

その日初めてみるお互いの姿　想いも伝え合い

とても素敵な時間になりましたね

そして披露宴の入場はオープニング映像のサビに合わせて登場です

テーブルフォトのお時間やスピーチもいただきながら

披露宴は進んでいきます！

ウエディングケーキはオレンジとブルーベリーのケーキです

そこにメルティーソースをかけて完成しました！

オシャレなケーキになりました＊

お色直し入場はガーデンからバブルシャワーの中登場です！

カラードレスがガーデンの緑と相性が良く　素敵なシーンでした

その後も席札抽選会やデザートビュッフェも楽しんでいただき

結婚式は無事お開きとなりました！

しょうたさん　ゆりなさん

本日は誠におめでとうございます！

いつもお互いの意見を尊重し合っている優しいお人柄のおふたり

お互いを思いやる姿に素敵だな～とほっこりしていました＊

夫婦としてスタートの日

職場の方　ご友人　ご家族の皆様

沢山の方がおふたりを応援しているのが伝わる

そんな一日になったなと近くにいて感じました！

たいせつな一日を任せていただき　ありがとうございました！

末永くお幸せに＊

おふたりの担当プランナー　なっちゃん

12.03
オランジュ：ベールにて
素敵な新郎新婦の結婚式が行われました。



新婦　しのさん
新郎　だいすけさん

しのさんは、とても優しく笑顔が素敵な方。
だいすけさんは、多趣味でとても面白い方。

毎回のお打ち合わせがとても楽しく
笑顔がたえなかったのを覚えています。

しのさんのこれからの願い事が
「笑いいっぱいでいたい」
そんな願いとこれまでのお打ち合わせを思い返し
おふたりの結婚式のテーマを【笑顔がいっぱいな一日】と
私が提案させて頂きました。

結婚式当日
おふたりの結婚式は、ファーストミートからスタートします。
だいすけさんは、しのさんのウエディングドレスを知らないので
お仕度をカーテンでしきり、だいすけさんに見えないように。

お仕度が整い、チャペルにてファーストミートを行いました。
だいすけさんは、目をつむって待ち、しのさんが肩をトントンとしてご対面。
少し緊張していた表情が和らぎおふたりに笑顔が浮かびました。
ここからおふたりの結婚式がスタート＊

ゲストが待つ、待合室では【ドレス色当てクイズ】を行いました。
ゲストの方にカクテルドレスの色を予想して頂き、
その色のペンライトを手に取って頂きます。



そして、チャペルにておふたりが夫婦になる事を誓い
披露宴が始まりました。

ケーキ入刀のイベントでは、
おふたりが考えたチョコレートたっぷりのケーキが登場＊



そして、お色直し入場では会場を真っ暗に。
ゲスト一人ひとりが待合室で手に取ったペンライトを光らして、
だいすけさんとしのさんの登場を心待ちに。
会場がいろんな色に包まれていき、とても綺麗に＊
それはまるでライブ会場のようでした。



音楽が流れ、おふたりが登場♪
ゲストの方から歓声が上がり、ペンライトを振って会場は大盛り上がりに！
スッタフも手拍子をして、だいすけさんとしのさんの入場を盛り上げます。

楽しい時間はあっという間に過ぎていき
披露宴はクライマックスに。

愛情をいっぱいに育てて下さった親御様へ
感謝の気持ちを伝えて頂きめでたくお開きへとなりました。

だいすけさん　しのさん
本当におめでとうございます。

おふたりは、私にとって初めての担当をさせて頂くお客様です。
結婚式が結びになり、だいすけさんとしのさんのお顔を見たとき
これまでの楽しいお打ち合わせが頭によぎり、
おふたりにお会いできなくなるのが寂しく感じました。

おふたりの大切な結婚式の担当として
おふたりのそばにいれたことがとても幸せでした。

結婚式のテーマのように【笑顔がいっぱいな】家庭をこれから築いていってくださいね。
末永くお幸せに。



オランジュ：ベール　おふたりのウエディングプランナー　佐々木瞭