オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんばんは。

「夏」を感じる暑さですね！

そんな本日1組の幸せなカップルが誕生しました。








しんすけサンとゆきこサンです。
ウェディングケーキは生花をあしらい綺麗に仕上がりました。




お色直し入場ではピンクのドレスで登場。
ゲストにも大好評でした！


後半はおじさまの歌のプレゼントやお友達の余興など、盛り上がりましたね。


ラストは僕も入っての1枚。
この1年間早かったですね…。また、いつでもオランジュ：ベールに遊びに来てください。

本日の担当は渡辺でした。

こんばんは！！

今日は朝からトイレを掃除し、蒸し暑い中
汗をかきながら、ガーデン、エントランスの落ち葉を
ひたすら拾い続けました。

１つ拾えば１つ良い事が自分の身に降り注ぐとするのならば、明日の
自分はとてつもなく幸せな自分になっている気がします。

明日が楽しみで仕方ありません。


そして午後からはＢＧＭ(Back Ground Music)練習をしました。


皆さんにも想い出の音楽というものがあると思います。
好きな人とよく聞いた曲、落ち込んでいる時に聞いて元気を
くれた曲。
忘れていても、聞けばその時の状況を鮮明に思い出させてくれる音楽があるはずです。

このように音楽は、私達の人生の節目節目で心に残るものとなっている
のではないでしょうか。

そんな大切な音楽。

ＢＧＭは結婚式の雰囲気を創る最も大切なものです。
明るい雰囲気を創り出すのも、しんみりとした雰囲気を創り出すのも
ＢＧＭ次第です。

ＢＧＭをかけるタイミング、音量・・・。









最高のタイミングでＢＧＭをかけ、お２人に合った
最高の雰囲気を創り出してみせます！！


本日のブログは一日かけてしみじみと音楽と向き合った
清水がお届けいたしました。

はじめまして。こんにちは。


自己紹介が大変遅くなりました。

オランジュ：ベール新入社員の島田藍（しまだあい）です。

どうぞよろしくお願いします！！！


オランジュ：ベールでは、今日は朝から、ゼクシィに掲載する写真の撮影がありました。

プロのカメラマンの写真に対するこだわりはやはり驚くべきものでした。

わずか５ミリのズレも見抜き、最高の状態を撮影するからこそ

人の心に伝わる写真になるのだと思いました。


今回もとても素敵な写真を撮っていただいたので

みなさん、ぜひチェックしてみて下さいね☆


そして本日、第３水曜日は

　　　「　オランジュ：ベール　　　カレーの日　」

です！！

お客様やパートナーさんたちと一緒にシェフ自慢の特製カレーをみんなでいただきました。

とってもおいしかったです！



そして夜は、夏メニューの試食会がありました。

今回もたくさんの方に参加していただき楽しい試食会となりました！

私たちは、季節によって変わるオランジュ：ベール自慢のお料理を、一人でも多くの方に楽しんでいただけたらなと思っています。

披露宴当日、ゲストの方に召し上がっていただくおもてなしのお料理です。

ぜひ、みなさんの舌で確かめてみて下さい！！



次回の試食会は
　
　　６月　７日（月）１９時～
　　６月１６日（水）１９時～　

です。

みなさん、ぜひお誘い合わせの上お越し下さい。




今日は雨が降ってしまいましたが、週末の結婚式は晴れるように

てるてるぼうずをつくりたいと思います。

こんばんは！！今日は、これもおもしろいなあ！と思ったことがあったのでお話します（*^_^*）


披露宴では、おいしい料理をよりいっそうおいしくみなさまに召し上がっていただくために、料理長からのメニュー紹介をしてもらうことができます。

１品目の冷静オードブルからデザートまで、マイクを持って紹介するのですが、先日、新郎新婦さまからの希望で、なんとスキーウェアをきてメニュー紹介をしたのです☆
スキーが好きだというお二人から、ケーキの打ち合わせで仲良くしていただいた私も一緒に出てほしいといわれ、すごくうれしかったです！！




ちゃんと、下も、むらさきとピンクで色違いのズボンをはいてます笑。

まじめに料理とデザートを作っているわたしたちです！が。。。
お客様がよろこんでくれるのならできる限りなんでもやります☆


披露宴が終わったあとは、ゆっくりとフルコースを召し上がっていただけます☆これもうれしいですね（*^_^*）







お客様ともっともっと仲良くなって家族みたいになれたらうれしいなあと思います☆
アイスとチョコばかりたべている厨房のえりかでした☆

青空が澄み渡る春らしい天気の下
今日もオランジュ：ベールでは幸せなカップルが
誕生致しました。

よしのりさん＆ようこさんのお２人です！








打ち合わせの時からにこにこ笑顔が印象的だったお二人☆
結婚式の今日も少し緊張した面持ちがありながらも
変わらず素敵な笑顔を見せて下さいました。

見ているだけで幸せな気分になれる…
正にお二人のことをいうのだぁと思うくらいです！

そんなお二人のウェルカムボードはこちら！








お花が大好きなようこさんのセンスの良さが
現れた、とってもかわいらしいウェルカムボード。
ゲストの皆さまだけでなく、私たちスタッフも
皆足を止めては見入ってしまいました。

ウェディングケーキも正にこだわりの逸品！








スイーツが大好きなお二人がパティシエと一緒に
考えたタルトのケーキです。
皆さまにもタルトを楽しんで頂けるよう、
実は隠れたところに工夫が凝らされています。


後半はゲストの皆さまから余興のプレゼント☆
写真はようこさんのご親戚の方から横笛の演奏を
頂いているシーンです。








「音楽や楽器を通しても気持ちは伝わる」
正にその通りだなと感じる心のこもった素敵な演奏で、
その場にいた全員がその素敵な音色に聞き入っていました。



よしのりさん、ようこさん、
今日は本当におめでとうございます！！

大好きなお二人の担当が出来て、私はとっても
幸せ者です！！
これからも、いつでもオランジュ：ベールに
遊びに来て下さいね。おいしいドリンクをご用意して
お待ちしております。









　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　加藤　幸子

みなさん、こんばんは！
本日もステキな１組のカップルが誕生致しました。
しんやさんとゆきさんのお二人です☆







澄み渡る青空のもと、まずは写真撮影です。
お二人仲良く、様々なポーズで撮影していきます。
笑顔いっぱいのお二人、本当に幸せが溢れていました☆


お二人の挙式は、人前式。
ご両家のお父様、お母様に協力してもらい、ユニティキャンドルに火を灯し、二人で５つの誓いをたてました☆
挙式も厳粛ながらお二人らしいあたたかい雰囲気で進みます。
会場内は、お二人を祝福するたくさんの方で溢れていました☆

フラワーシャワー、集合写真、お菓子まきでは、お二人の友人、テニスサークルの方、そして以前にゆきさんが勤めていた園児さん達が駆けつけてくださいました。

披露宴が始まると、緊張も少しずつほぐれ、ゲストの皆さんと和やかに笑顔いっぱいでお写真を撮っていきます☆
テニスサークルで知り合ったおふたりのケーキは、とてもかわいらしいテニスコートのケーキです☆
ゲストの皆さんからは、たくさんの歓声とたくさんのフラッシュがたかれていました！


そしてなんといっても見せ場は、しんやさんからのサプライズ☆
心の込もったゆきさんへのお手紙、そして、思い出の映像をバックにした世界に一つだけの花の熱唱では、たくさんのテニスサークルの方がお祝いに駆けつけてくれました！
ゆきさんもとても感動してくださり、大成功となりましたね、しんやさん☆

打ち合わせでは、いつも笑い合って僕をかわいがってくださったお二人。
今日は、しんやさんとゆきさんの最高の笑顔を見ることができ、本当に嬉しかったです☆
これから少し離れてしまうのは残念ですが、いつでもオランジュベールに遊びに来てくださいね！
いつまでもお幸せに☆

都築優一

こんにちは。

昨日ほどの風はないですが、今日もまだ風が強いです…。

しかし、空は真っ青！















本日前撮りされましたのは、6月5日に挙式を控えたヤストモさんとミキさんです。

青空バックに和装がとても映えます！
ブログには載っていませんが、ヤストモさんは時間があれば野球のバッティングフォームをチェックしたり、投球フォームをチェックしたりと野球大好きです！


おふたりのワンちゃんも一緒に来てくれたのですが、僕のカメラで撮り忘れてしまいブログ登場できませんでした…。



これから暖かくなってくる時期。平日を利用して前撮りはいかがでしょうか？
時間を有意義に使って、たくさん写真撮りましょう！

本日のブログは渡辺でした。

こんばんわ！

昨日と今日はなぜだかとても寒かったですね。
５月も中旬に差し掛かったというのにも関わらず、なんと雪が降った所もあるようで・・・。

気温の変化が激しいので、皆さん体調管理には気を付けてください。
GWも終わり、５月病などになっていませんか？


そんな私は相変わらず元気です。


先輩から沢山の仕事を引き継ぎ、日々奮闘しています。






写真は引き出物パンフレット、オランジュパンフレットの在庫の確認にて。


結婚式当日だけが仕事ではありません。


結婚式当日は当然のことながら、精一杯、楽しく働きます。



しかし、お２人にとって最高の結婚式を創り上げるためには、こういった地道な作業が欠かせません。


そのためにも、細かな作業をこつこつとこなせるようになりたいと思いました。

出来る仕事はまだまだ少ないです。しかし、少ないからこそ、いそがしい先輩の仕事
を引き継ぎ、少しでも先輩の仕事量を減らすことが出来たらと思います。


本日のブログは、決意を新たに、更なる成長を目指す清水がお届けしました。

こんばんは、今日のブログは厨房の小林がお送りします。

もうすぐ夏ですねぇ～!!夏といえば夏のフルーツです。

スイカはもちろん桃やぶどう、それにパッションフルーツ、世界三大果実の一つマンゴーの季節です。








とくにマンゴーでもたくさんの種類があります。

キーツマンゴー、カリフォルニアマンゴー（グリーンマンゴー）、アップルマンゴー「ケント種」、タイマンゴー、宮崎完熟マンゴー、宮崎完熟ミニマンゴー、特大紅マンゴー、琉球マンゴー（沖縄マンゴー）、宮古島　博愛マンゴー、ペリカンマンゴー、アップルマンゴー「ヘイデン種」、アップルマンゴー「トミーアトキンス種」、ピーチマンゴー、マチルバマンゴー（オレンジマンゴー）

マンゴーだけでも、なんと１４種類もあるんです。

今年の夏メニューのデザートは、マンゴーを使おうと思っています。

よかったら夏メニュー試食会に是非参加してみてください。５月は１９日水曜日、６月は７日月曜日と１６日水曜日です。

もしかして？？幻のマンゴーが出てきたりして・・・・

以上、厨房小林でした。

みなさん、こんばんは！
本日も、ここオランジュベールでステキなカップルが誕生致しました。
ゆうさんとせいこさんのお二人です☆
前日の雨が嘘かのように澄み渡る青空のもと、まずは写真撮影です。
眩しい日差しの中、いっぱいの笑顔がこぼれます。
エントランスには、ゆうさんの愛車がウェルカムバイクとして輝きを放っていました☆







挙式では、かなり緊張の様子でしたが、フラワーシャワーからは、緊張もほぐれ、たくさんの方の祝福を受け、満面の笑みのゆうさんとせいこさん☆
披露宴は和やかな雰囲気の中、進んでいきます。

お二人のケーキは、聖書をイメージした本の形のケーキ☆
ゲストの皆様からは、たくさんの歓声とたくさんのフラッシュがたかれました。



そして、なんと言っても披露宴の見せ場、リメイク入場では、ゆうさんが愛車のバイクで入場かと思いきや、三輪車で入場のサプライズ☆
会場は大盛り上がりでした！！









ゆうさん、せいこさん、本当におめでとうございます！
お二人と過ごした時間は、僕にとって宝物です☆
いつでもオランジュベールに遊びに来てくださいね！
いつまでもお幸せに☆

都築優一