オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

結婚式場を探しているお二人

先日、オランジュベールに来館いただきました。

話しを伺うと、今日が付き合って5年目なんです！！

二人ともメロンが大好き、お揃いでボーダーのTシャツ

これはお二人の記念日の為オリジナルのスイーツを

創作するしかない…メロンがお店にない

メロンを買いに行くところから作った渾身の一皿

メロンの中はボーダーをイメージしてスポンジ生地

生クリーム、フルーツで積み重ね、最上部には

贅沢にメロン、シャンパンのジュレで仕上げました。

二人共、凄く感激していただけてこちらも、

嬉しい気持ちになりました。

オランジュベールで結婚式を挙げて頂ける事になり

当日も凄く楽しみです。

厨房スタッフの五十嵐でした。

オランジュ：ベールのブログをご覧の皆さま

こんにちは😊

本日のブログは道上が担当させて頂きます

夏の暑さも落ち着き

秋風が感じられる時期になりましたね＾＾

皆さまはいかがお過ごしでしょうか😊

僕は、先日妹と2人で沖縄旅行に行ってきました＾＾

沖縄でしか見れないあの綺麗な海

そしてゆったりとした時間

ホテルでのんびりお話をしたり

海辺で撮影会を行ったり

寝る間も惜しんで楽しみました＾＾

僕も妹も一人暮らしをしているため

なかなか会う機会もなく・・・

久しぶりに妹と過ごす時間になりました😊

と同時に、改めて

家族と過ごす時間の温かさを感じた旅行にもなりました＾＾

普段なかなか伝えられないありがとうを伝えることや

一緒に遊んだ時間を思い出して笑い合ったり

心の距離がぐっと近づく素敵な時間になりました♪

そんな妹との旅行ですが

結婚式においても「一緒に過ごすことの尊さ」や「想いを伝えることの大切さ」は共通していると思います

そして、僕自身も結婚式をお手伝いさせて頂く際には

一番に大切にしたい気持ちだと改めて感じました♪と

僕の想いを綴らせて頂きました！

また、感じたことを次回のブログでお伝えさせて下さい＾＾

最後までご覧いただきましてありがとうございました

次回のブログも楽しみにお待ちください😊

オランジュ:ベールのスタッフブログをご覧の皆さん

こんにちは！

今日は鯨が担当させていただきます🐋

最近やっと涼しくなってきて秋の訪れを感じますね！

一生この気候が続いたらいいのに…と思うほど心地よい気温の中

オランジュ:ベールでは毎週素敵な結婚式が行われています

オランジュ:ベールといえば…やっぱりガーデン！！

気候のいい時期は特に自慢のガーデンを使って多くの時間を過ごしていただけますので

今日はそんなガーデンを使ったイベントをいくつかご紹介します🌳

【①バイク入場】

まさにガーデンがないと出来ないイベントの一つ　バイク入場です！

バイクが趣味のおふたりにはぴったりなイベント

まずはバイクの音だけを披露宴会場に響かせた後　カーテンがOPEN

そしてバイクに乗ったおふたりが入場

とってもわくわくする　ゲストの方の記憶に残る瞬間になること間違いなしです！！

【②バルーンリリース】

結婚式の定番イベントですが　オランジュ:ベールで行うバルーンリリースの良さは

なんといってもグリーンと遮るものが何もない空です

ゲストの方全員と一緒に参加ができ　2人の幸せを祈って一斉にバルーンを飛ばす瞬間は

写真映えすること間違いなしです！

ぜひおふたりの大好きなカラーで彩ってみてください🎈

【③キャンプ】

長い時間ガーデンで過ごすことが出来る秋にはぴったりな演出！

お2人の大好きな世界観でゲストの方をお出迎えでき

自由に写真を撮れる写真スポットにもなります

焚火をしながら自由にマシュマロを食べていただく優雅な時間も素敵ですね🔥

この3つ以外にも　郊外ならではの広いガーデンでしか出来ないこと

おふたりの大好きな世界観を生かした演出やイベントがまだまだたくさんあります！

ぜひお困りごとがございましたらお気軽に担当プランナーまでご相談くださいね＊

最後までお読みいただきありがとうございました＊

オランジュ:ベール　鯨 春子

スタッフブログをご覧のみなさん、こんにちは！

先日告知させていただいた、
「はじめてでも安心！結婚式まるわかりフェスタ」の再告知です！
本日までにもたくさんのお問い合わせをいただき、ありがとうございます♪

結婚が決まったばかり、式場選びの真っ最中、そんなおふたり必見！
ご友人から結婚の報告を受けた方も、ぜひ紹介してあげてくださいね。

10月5日（日）ブラン:ベージュ(三河安城)で開催♪

■イベント内容 参加費《無料》
・パーソナルカラー診断
・ドレス、タキシード、和装展示
・ウエディングフォト撮影体験
・豪華！フレンチ試食＆デザートビュッフェ体験
・フラワービュッフェでブーケづくり
・スポーツチームとのコラボウェディング紹介

結婚式準備が楽しくなる体験ブースや、魅力的なコンテンツをご用意！

■全員もらえる！来場特典
SNSで大人気！FEMMUEシートマスク

■開催場所
《三河安城ブラン:ベージュ》
「JR三河安城」駅徒歩すぐ！無料駐車場完備（約50台分）

■開催日時
10月5日（日）10:00～16:00（最終受付15:00）

▼来場予約はこちらから▼
当日までご予約を受け付けております！

「結婚式のイメージが出来た」「結婚式場選びの軸が決まった」
そんなきっかけになる楽しいイベントです。
「ドレスを見てみたい」「記念写真を残したい」などのご参加も大歓迎♪

皆様にお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております！

オランジュベールのブログをご覧の皆さん

こんにちは！

本日は厨房の今泉がお届けします♪

先日職場の先輩と静岡まで訪れ美味しいご飯を食べに行きました。

牛カツが有名なお店でずっと行きたかったお店なのですが、念願、ついに行くことができました♪

写真の通り、本当に美味しそうで、、、

実際にもとても美味しかったです♪

皆さんも静岡に訪れる機会があれば是非足を運んでみてください。

オランジュ:ベールのスタッフブログをご覧の皆さん

こんにちは！

今日は鯨が担当させていただきます🐳

突然ですが…皆さんは珈琲はお好きですか？

私は数年前までは紅茶派だったのですが　今はすっかり珈琲派になってしまい

毎日朝起きると珈琲を飲んだり　お休みの日もカフェに行って珈琲を飲んだりすることが

日課になるほど　珈琲が大好きです！

今日はそんな珈琲を生かした演出やイベントをいくつかご紹介します＊

☕【ビーンズセレモニー】

サンドセレモニーのコーヒー豆バージョンです！

深煎り・中煎り・浅煎りで豆の色の異なるコーヒー豆をスプーン一杯ずつ入れていっていただき

世界でたった一つの結婚証明書を創ることが出来ます

待合室中に珈琲の香りが漂う　とってもオススメの演出です

☕【デザートビュッフェ＋カフェラテ】

ブラックコーヒーは飲めないけど…カフェラテは大好きなおふたりには

デザートビュッフェの横にカフェ風のカフェラテをご用意

おふたりの大好きをゲストの方にも実施に味わって頂ける演出です

☕【コーヒーフィルターにフラワーシャワーを詰める】

紙で出来たコーヒーフィルターにフラワーシャワーのお花を詰め込んで

お一人お一人にお渡し

視覚的に　珈琲好きなおふたりのこだわりを感じてもらうことが出来ます

おふたりの"好き"はこのような形で結婚式に活かすことが出来ます！

おふたりらしい結婚式で　たいせつなゲストの方をおもてなししましょう！

最後までお読みいただきありがとうございました＊

オランジュ:ベール　鯨 春子

スタッフブログをご覧の皆様

こんにちは☀

本日は大久保がお届けします！

先日のお休みに、親戚の元へ遊びに行きがてら

大阪へ遊びにいきました🐙

元々はそんな寄り道をする予定ではなかったので…(笑)

道中で調べて出てきた雑貨屋さんへ！

可愛い相棒をゲットしました＾＾✌

そんな可愛い相棒をゲットしたところで

次の予定まで時間があったのでカフェでまったり🍋

道に迷ったりとバタバタとした時間はありましたが(笑)

大阪ひとり旅を楽しむことができました＾＾

私が旅行にいくことが大好きなので

旅行が好きな方、ぜひお打ち合わせでも旅行の話ができたら嬉しいです！

本日もご覧いただきありがとうございました！

オランジュ：ベール

大久保

ようやっと！何となく、うっすら涼しくなってきた今日此の頃如何お過ごしでしょうか。今

オランジュベールパティシエの鈴木です。　

9月も折り返し、睡眠時にエアコンをつけるのをやめても眠れるようになったのですが、皆様はどうですか？

さて今回は表題にもありますように見たことないモノをつくるです。

SNSの発達と共に国内外のありとあらゆるところから様々な情報が簡単に手に入れられるようになり、その影響はウエディングケーキにも如実に出ています。

多くの情報の中から探して理想のウエディングケーキを見つけて、依頼されることもありますし、あれもこれもと迷ってしまう方もいます。

素晴らしいアイデアは共有され、依頼として私たちの元へとやってきます。

そのときに初めて見たものをどのくらいの深度で理解して再現するのかが非常に楽しいのです。

上の写真ですが、どのように作っているか分かりますか?

スポンジケーキの上にレモンのゼリーを積んで、さらにスポンジケーキを積んでいるのでしょうか？

実は円柱のアクリルの筒にゼリーを流し込んでアクリルの外側に生クリームを塗ったが正解です。（正確には上の半分はスポンジケーキですが）

次はこの丸太みたいなケーキ、チョコレートクリームではありますが、この表面の感じはどのように処理しているでしょうか？

濃いチョコレートと混ぜて塗ってる？陰影でそう見えるたけ？

これもリアルに仕上げて欲しいとの要望から、チョコレートクリームを塗ったあとにココアパウダーを吹き付けて、薄く溶いたコーヒーを塗って仕上げました。

味わいもココアとコーヒーなのでチョコレートを邪魔することなく召し上がっていただけますし、どれも食材なので安心安全です。

もしかしたら設備、季節、もしくは技術力によって希望のウエディングケーキがそのままではできないこともあるかも知れませんが、少しでも期待に添えるようアイデアは惜しみませんので、是非ウエディングケーキでご相談があれば遠慮なく仰って下さいね！

それではまたお会いしましょう！！

本日もオランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

新郎　こうたさん
新婦　ふみなさん

1年以上をかけて

ゲストの皆様が楽しんで頂けるようにとふたりで力を合わせて

ご準備を頑張って下さったおふたり

だからこそおふたりらしさ溢れる1日になりました

お支度が整ったらまずはファーストミート

その後はたいせつな親御様とファミリーミートを行います

ファミリーミートではご対面前に

親御様に感謝の想いを綴ったお手紙をお渡しし　お読み頂きました

ふみなさんのお母様の目には涙が浮かびます

挙式開始前のゆったりとした時間で

想いを伝え合う素敵なお時間になりましたね！

そして挙式もスタートしていきます

なんと挙式にはふみなさんのお勤めの園児さん達もお祝いに来て下さいました

たくさんの方に見守られながら挙式が行われました

そしてアフターイベントでは

フラワーシャワーに続いて

園児さんタイムのお時間！

園児のお子様にも　保護者の皆様　先生方にも愛されるふみなさん

たくさんのプレゼントとおめでとう！の祝福の中

おふたりからは「おかしまき」をおもてなし！

お子様達も大盛り上がりで沢山喜んで下さいました

続いて披露宴がスタートしていきます

ケーキのイベントでは

おふたりの大好きが詰まった

オリジナルのケーキ！！

丸太に見立てたケーキの上には

キャンプ好きのおふたりらしいキャンプグッズや

おふたりが飼っている　ソイくん　トラさんも！

再現度の高さにおふたりもテンションが上がります＊

皆様の”おめでとう””かわいい”というお声がけと共にケーキご入力です！

披露宴も後半戦へ！

お色直しでは　カーキのドレスを身に纏ったふみなさん！

バブルシャワーをバックにガーデンからご登場です！

盛り上がってきたところで

イベントを行います！

「逆ビンゴ大会」

皆様ドキドキしながらカードを持って下さっています

そして見事穴が開かずに勝ち残ったのは

こうたさんの甥っ子さん！

でもおふたりの優しさで当たりはもうひとり！！

後ろに当たりの番号が書いた方にも景品が！

それが当たったのはふみなさんの甥っ子さん

とっても嬉しそう＊

結びの時間では

親御様にお花と感謝状をお渡しして

言葉と共に感謝を伝えます

たいせつなゲストの皆様に見守られながら

そして盛り上げ上手な皆様のおかげで笑顔いっぱいの

かけがえのない１日となりました

担当プランナー　亀山志穂

９月２０日

オランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

思いやりがあって優しい性格の新郎りょうさん

手作り上手でオシャレ、とてもキュートな新婦さきさん

おふたりの挙式は大切な皆様に証人となっていただく人前式

人前式では幼い頃から同じ時間を共にしてきたさきさんの大切な妹様夫婦に

誓いを問いかけていただきました

姉妹でもあり心友のような大切な関係を感じることが出来る

素敵な文章であたたかい時間になりました。

披露宴ではりょうさんがこの日の為に想いを込めて作ったかぼちゃを

料理として皆様に召し上がっていただき、

ウエディングケーキ入刀では、さきさんが大好きなパンがたくさん乗った

可愛いケーキにナイフをいれていただきました。

お色直しの入場では、シャボン玉をバックにガーデンから入場し、

付き合っていた時の思い出の花火を再現して、

会場に入ってきたところで綺麗な花火を挙げました

ゲストの皆様から素敵な歓声が沸き上がりましたね！

りょうさん　さきさん

素敵な1日をありがとうございました

本日の結婚式を見ていて、ゲストの皆様が笑顔になったり、涙される幸せそうな姿を見るたびに

おふたりが今日まで想いを込めて準備をしてくださっていた姿を思い出しました。

結婚式を創っている中でも、「この時間がずっと続けば良いのに・・・」と

私も思ってしまうぐらい幸せな時間でした。

今日の思い出だけではなく、おふたりとお打ち合わせをした時間も

すごく楽しく、出来上がったさきさんの手づくり品を見ることが

毎回のお打ち合わせの楽しみにもなっていました。

今日スタッフ全員とおふたりとで行った円陣の景色も忘れることが出来ない時間になり、

結婚式を結んだ時には、全員で創りあげることが出来た！と幸せな気持ちに包まれました。

素敵な思い出をたくさんいただき、本当にありがとうございました！

また夏祭りやイベントで遊びに帰ってきていただけること楽しみにしていますね。

担当を任せいただき本当にありがとうございました。

おふたりの幸せを心より願っています。

おふたりのウエディングプランナー　オランジュ：ベール　坂本理奈