オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんにちは

オランジュベール渡邉有紀子です。

今日ふと気になって調べたこと・・・
それは今日ってなんの日だろう？と気になりました。

毎月30日はみその日らしいです!!

みその日。。。
私は先日味噌カツを食べに行きました。
名古屋で有名な矢場とんです。

美味しかったです＾＾
とっても!!!
名古屋人なのにはじめて行きました・・・




私は生まれも育ちも名古屋なのに名古屋を知らないなと思いました。

もっと名古屋を知らなくてはと思います。

なので次はきしめんを食べに行こうと心に決めました!!＾＾


もっともっと名古屋の良さを知って行きオランジュベールに着ていただける皆さまに
良さをどんどん伝えていこうと思います!!

明日は、友人3人の誕生日!!

そして林さんのお子様の誕生日です＾＾

みんなにしっかりとおめでとうを伝えようと思います。

みなさん！
こんばんは！オランジュベールの山本あずみです。


昨日はとても冷え込み
雪も降りましたが、みなさん風邪はひいておりませんか？
体調管理はしっかりにですね♪


私は今日も隣にいる先輩と笑っております＾＾
今日もオランジュベールは元気いっぱいです！


私たちスタッフは自分たちでいうのも恥ずかしいですが
とても仲が良いです♪


お仕事が終わってからラーメンを食べにいくこともよくあります




お休みの日も一緒におでかけをします


家族以上に毎日同じ時間を過ごしています。



ずっと一緒にいるからか
ゆっこさんとは顔も声も似ているとよく言われます！


大好きな先輩に似ているといわれるのはとても光栄です♪




みなさん、どうですか？
似ていると思いますか？


私は自分の姉以上にゆっこさんと似ていると思っております笑



オランジュベール
山本　あずみ

みなさん、こんにちは！
オランジュ：ベールの島田です。

お待たせしました、島田藍のスタッフ紹介その②のお時間です。

本日紹介するのは、オランジュ：ベール料理長服部シェフです！

服部シェフはこんな人！




・オランジュ：ベール設立当時からのメンバー

・料理に対して真面目

・普段も真面目

・お客様の前でも真面目・・・だけど、たまにボケたりする
　そんなシェフのギャップにイチコロのお客様多し

・とてつもなく優しい

・イケメン

　なのに　写真のときは基本変顔（以外と）

・３人の子持ち（長男・長女・次男）
パパのことが大好きなこどもたちがとってもかわいい☆

・いつも私たちの健康を気遣ってくれる


服部さんは基本口数が少ないシェフです。
でも、いつも私たちプランナーのことを気遣ってくれて、
元気がないときはさりげなく声をかけてくれます。

遅くまで残っている私たちに、差し入れをわざわざ買ってきてくれたりします。

そんな服部さんは、みんなに信頼され愛される、
オランジュ：ベールになくてはならない存在です。

オランジュ：ベールの大黒柱！！！

これからも服部さんの心のこもった料理を
たくさんのゲストの方へ、感動とともに届けていきたいと思います。

服部さん、今年も体をくずさないように気を付けてくださいね！
そして、プランナーとシェフ一緒になって最高の結婚式をつくっていきましょう！



島田

みなさん、こんにちは！
オランジュ：ベールの島田です。

今日もとーっても素敵なおふたりが、オランジュ：ベールで式を挙げて下さいました！

しんごさんとまゆさんです☆☆
１月末ということで、天気を心配されていたおふたり・・・

しかし、空は晴天です！！




オランジュ：ベールのお庭で、おふたりの笑顔を残せました！
チャペルにも、自然の光が差し込み、温かな雰囲気の中進みました。


披露宴中に外を見ると、雪が降り始めました。

雪景色をみながらの披露宴、とっても素敵でしたよ！

おふたりとも、挙式を終え、少し緊張がとれたような雰囲気です。



披露宴でのメインイベントケーキ入刀では、
おふたりの考えたスペシャルウェディングケーキが登場！


本型のケーキの上には、おふたりの新居に見立てたクッキーのおうちが♪
ストロベリー２０３にお気づきですか？おふたりの家の名前です！

お色直しでは、ピンクのカクテルドレスで、イメージチェンジ！！！


まゆさんの雰囲気にぴったりのお衣装です！！！

キャンドルサービス楽しそう・・・★


しんごさん、まゆさん、本当におめでとうございます！
おふたりに出会ってから今日まで、本当にあっというまでした！

おふたりとの打ち合わせは、いつもいつも笑顔であふれていて、
私にとって、かけがえのない時間となりました。

おふたりにとって、オランジュ：ベールが家族のような存在になれていたら
私はとっても嬉しいです。

これからも末永くお幸せに・・・
そして末永くよろしくお願いします！



島田

こんばんは！佐々木です！

結婚式で欠かせないもの…

生い立ちMovie

必ずといっていいほど
毎回あります！

ご列席いただく皆様も
楽しみな時間

私たちもおふたりと
出会う前の時間を知れる
生い立ちMovie


たくさんある思い出
たくさんあるお写真
思い出の曲…

ぜひお二人で一緒に選んで
いただきたいと思います！

おふたりで幼い時の
それぞれの思い出

ぜひ振り返りながら
出会う前の時間を
共有していく…

そんな時間も素敵だなと思います！

ぜひ楽しんで準備していただけますよーに☆

「Orange Vert」 オランジュベールはフランス語の色の名前が由来になっているのはご存じかと思います

オレンジ色と緑色 太陽と緑の色が由来になっているんです

つい先日オランジュベールにある変化がありました

それは―

























こちらはいつも皆様をお迎えするエントランス
わかりますでしょうか？
ここで気付かれた方はかなりのオランジュ通ではないでしょうか

続いてこちら















チェア中央

そうです

会場内にある植栽の種類を変えてみました
数か所だけではあるのですが

今回は森をテーマに


他にもこんなところも











一歩入ると緑の門がお迎え
見渡す先にはいつも緑が見えるホワイエへ

ご来館頂いたすべての方にリラックスして頂けるように
心地よい空間になるように

伝統と革新
良いものを生かしながら 新しいものを創造していく
2013年 そんなオランジュでありたいと思います

またご来館の際は感想をお聞かせくださいね

【 林 】

皆さん、こんばんは！

本日オランジュベールでは

春メニューの勉強会が開催されました

シェフに当日と同じように作りたてのお料理を食べさせていただきました


参加するのはスタッフとＰＪさん（アルバイトのスタッフさん）と
姉妹店のシェフも参加します

皆様にお料理をお出しする前に食材や味や食べ方などを勉強します

美味しい料理をより美味しくするのはサービスマンの腕のみせどころです☆

みんな楽しみながら勉強しています！


私は毎回「シェフ達は天才だ！」と感激します

この気持ちをお伝えしたい気持ちは山々ですが、

当日の楽しみにしていただきたいので

本日は控えておきますね！


春に挙式をされる方、ご列席をされる方

楽しみしていてくださいね～！！

本日沢山勉強しましたので、試食会や結婚式で沢山お料理のお話しさせていただきます！！




ちなみに．．．
本日1月21日は私達の会社
ブラスの河合社長のお誕生日です！
みんなで盛大にお祝いしました

社長おめでとうございます！！
写真では伝わりにくいですが、
ハートのネクタイとってもお似合いです☆



ブログ担当
柳麻祐

本日誕生したおふたり
あきらｻﾝとめいｻﾝ







ﾁｬﾍﾟﾙにてご対面していただきました！
いつもとは違うおふたりの一面が見れました！

ご家族の皆様にもお姿をご披露
お手紙も渡していただきました







挙式はおふたりｵﾘｼﾞﾅﾙです！
おふたりによるﾌﾟﾛﾌｨｰﾙのご紹介
お互いへお気持ちをお手紙に
託していただいたり
手作り感あるあたたかい人前式となりました

普段は言えない気持ちを
伝えていただき
そばで聞いていた私も感動しました

挙式後はおふたりﾃﾞｻﾞｲﾝのｹｰｷご入刀
そして東海地方には欠かせない
お菓子まきも行いました！







皆様とお写真も撮っていただき
ゆっくりと過ごしていただきました

あきらｻﾝめいｻﾝ　おめでとうございます！
出会ってからあっという間でしたね！
限られた期間でしたが担当させていただき
本当にありがとうございました！
毎回のお打合せも色んなお話もでき
すごく濃い時間でした！






強い絆で結ばれたおふたり
幸せな家庭を築いてくださるのを
願っています☆お幸せにｰｰｰ！

こんばんは☆ささきです

突然ですが
ここ数年
あるものがない生活をしています

それは･･･

ＴＶです！

一人暮らしを始める際
ﾊﾟｿｺﾝとTV一体型を購入

地上ﾃﾞｼﾞﾀﾙ化により
TV機能が終了･･･

最近はﾊﾟｿｺﾝの電源も
つかずｵﾌﾞｼﾞｪ化しています･･･

ｽﾀｯﾌと話していても
絶対必要
家に着いたらすぐつける
そんなﾒﾝﾊﾞｰが多いです

TVがなくても
支障なく生活できている気分になってしまい
年二回の帰省の飛行機代で満足してしまい

TVのない生活はまだまだ続きそうです

流行にちょっと疎いですが
ぜひ話題提供お待ちしております！

みなさん、こんにちは！
オランジュ：ベールの島田です。

いつもオランジュ：ベールのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます！
今日から私は、新しいテーマでブログを書きたいなと思います。

それは・・・

島田藍のスタッフ紹介！！！

これからは私がブログを担当する日は、ひとりずつ仲間を紹介していきたいと思います。
実はこんな人・・・とか、スタッフ間ではこんなキャラ・・・など、
スタッフのありのままをみなさんにお伝えしていきたいと思います。
（後でみんなに怒られない程度に・・・）

今日は、オランジュ：ベールの支配人、林さんの紹介をしたいと思います。
林さんはこんな人




・盛り上げ上手（林さんの周りはいつもにぎやか）

・ラーメン好き（おいしいラーメンやさんをたくさん知っていて、いつも連れて行ってくれます）

・器用（日用大工はお手の物！）

・熱い男（いつも熱く語ります）

・空手の先生もしている（奥さんとの出会いも・・・）

・娘だいすき（３姉妹でとってもかわいい！）

・整理整頓上手（机の上が汚いと怒られます　>_<　）

・話上手（吸い込まれるトーク）

・さわやかな笑顔（ファン多し☆）

・常に私たちのことを見てくれている（お父さん的存在）

支配人でありながら、誰よりも俊敏に動く！
そして、いろんな角度からいつも私たちのことを見てくれて、
ひとりひとりの個性を大切にしてくれます。

そして、みんなが働きやすい環境をつくってくれています。

私たちオランジュ：ベールスタッフは、そんな林さんのもとだからこそ、
安心して働くことができます。

これからも、私たちオランジュ：ベールスタッフは、
林さんを筆頭に、より団結力のあるチームをつくっていくことをここに誓います！


林さん、私たちの成長をこれからも近くで見ていてください。

私たちは必ず、今の自分を越えて、スタッフ全員で
オランジュ：ベールを誰からも愛されるお店にします！


島田