オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

本日も素敵なカップルが誕生いたしました!

新郎 こうへいさん
新婦 みずほさん


おふたりはアルバイト時代からの6年ほどのお付き合いを経て
今日の日を迎えられました!

“Gold*Anthque”をコンセプトに
たくさんのDIYをしながら準備を進めてこられました

板を重ねるようにしてできた大きなウェルカムボードは
オシャレで、素敵でした!
フォトスペースもゲストの皆様にも楽しんで頂けました!



まず、初めはそれぞれのお部屋でお支度をして頂き
チャペルでご対面して頂く、“ファーストミート”を行いました
その直前にはみずほさんからこうへいさんに向けて
サプライズでお手紙も読んで頂き、より感動的なシーンになりましたね!



人前式では、大切なご友人を立会人として
サプライズでご指名頂き、お祝いのお言葉も頂戴しましたね

そして、リングガールとしてご友人のお子様の登場で
さらに和やかな空気の中
おふたりは皆様に見守られ、永遠の愛を誓われました



披露宴パーティーは
ご友人手作りのオープニング映像で始まり
たくさんの方々からお祝いのメッセージや
余興があったり
こだわったメインソファで
ゲストの皆様とお写真をお撮りしながら
和やかな時間が進みます!


そして、ウェディングケーキはレモンとブルーベリーがポイントの
ナチュラルオシャレな3段のケーキでしたね!
サプライズでご両家のお母様にも前にお越しいただき
今までの感謝のお気持ち込めて
サンクスバイトを行っていただきました!



お色直し入場では
緑を背景にガーデンからご登場いただき、
そのまま全員でガーデンに出てバルーンリリースを行いました!
おふたりの想いも空に届き
雨もすっかり止んでいましたね!
カラフルなバルーンが一斉に空に舞い、歓声が上がりました!!

そして、皆様のテーブルを回りながら
瓶にフルーツを入れて頂き
果実酒作りも行っていただきました!
見た目もかわいかったですが、また出来上がりが楽しみですね♪


最後にはおふたりからゲストの皆様へ
お茶漬け・デザートビュッフェを楽しんでいただきましたね!
お料理もとっても喜んで頂くことができました


そして、感謝のお気持ちをご家族や
ゲストの皆様へしっかりお伝え頂き
あっという間にお開きのお時間へ…



おふたりのことを長い間見守ってきてくださった
温かいゲストに囲まれ
たくさんお温かいお言葉も頂き
本当に最高の一日になったと思います!


おふたりが一番最初にオランジュ:ベールにお越し頂いてから
ちょうど1年ほどたった今日
この日を一緒に迎えられたことを
私もとっても嬉しく思っています!


衣装選びからとっても時間をかけて
前もっていろいろと準備を進めてきてくださいましたね

たくさんのこだわりをもったみずほさんと
それを一緒にサポートしてくださるこうへいさん
悩んだり、ぶつかったりすることも
もちろんあったかとは思いますが

でもそれも、お互いのことがわかっているからこそ
かけがえのない素敵な関係だなといつも思っていました!


これからも末永くお幸せに…!
またオランジュ:ベールにも遊びにいらしてくださいね!!
お待ちしております♪

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ウェディングプランナー
大越 加奈子



皆さん こんにちは!
今日の平日ブログは久しぶりに鼻戸がお送りします*

オランジュベールでは月曜日に
“演出”の勉強会が行われました!

演出の会社さんが来てくださって
オランジュベールでやったことのない演出や
おすすめの使い方などを教えていただきました

皆さんはオランジュベールにある演出ファイルを
見たことがありますか?

結婚式で取り入れられる様々な演出があります

今回実演していただいた演出は
☆テープシューター
☆スパンコール
☆コンサートファンタジー
☆カラーフレーム
☆スノーマシン
☆アイスマシン
☆スターライト
☆レインボウ
☆アクアリング
☆カクテルライト
です!

実際に披露宴会場で実演していただき魅力や
魅せ方を教えいただきました

演出はおふたりの結婚式に花を添えるとても大切な役目をして
くださると思います

盛り上がる演出
ロマンチックな演出
今回色々な演出を見て学んだので
是非わたしたちプランナーに相談してみてください

☆

わたしが来月の結婚式で楽しみにしている演出は
スターライトです
星空を見に行くのが好きなおふたり
お色直しの入場の演出でスターライトという天井に星空を
映し出す演出をしておふたりらしい空間をつくります
詳しい内容は結婚式ブログでお伝えします
もしくは直接聞いていただけたらと思います

皆さんも自分にぴったりな演出を探してみてくださいね
是非担当プランナーにも聞いてみてください!

ではまたお会いしましょう!

鼻戸菜実


みなさんこんにちは^^
今日の平日ブログは久しぶりにまいこがお送りいたします◎

あっというまに11月を迎え、冬の訪れを感じるようになりましたね!

秋はよく結婚式シーズンと言われますが
オランジュ:ベールでも毎週末、最高に幸せな結婚式が行われています!


そんな中でも最近「挙式」について考えさせられることがたくさんあります
オランジュ:ベールですと披露宴が3時間弱ある一方で挙式の時間は30分ほどです


“自分たちらしい結婚式”をしたいと披露宴の中で
自分たちの好きな曲
自分たちらしい飾り付け
自分たちらしい入場
・・・きっと思い浮かぶことってあると思うんです!


ですが進行の打ち合わせを行って皆さんが悩むポイント
それが「挙式」のことが多いな~と思います
これこそ私たちオランジュ:ベールのプランナーの腕の見せ所だと私は思っています!


挙式はお互いの愛を誓い合う大切な時間です
新郎に会ったことのない新婦側のゲスト
新婦に会ったことのない新郎側のゲストが
あの人はこんなに素敵なひとと巡り合えたんだと知る時間でもあります


中でも本日は人前式についてお話ししてみようと思います




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私が挙式の中で大切にしていることがあります
それは「家族の時間を大切にすること」です


みなさんの挙式のイメージの中で親御様と一緒に入場したり
ヴェールダウンの儀式が浮かぶと思います
披露宴では親御様が一番遠いお席になるけれど挙式では親御様が一番近くにいてくださいます
挙式に「家族」は欠かすことのできない存在です



私が大好きなのは「ファーストページ」の時間です
これは私達のブラスで働く司会者が創りだしてくれたもの

結婚式に対する親御様の想いはそれぞれの家族によって異なります
それでも全員が「幸せになってほしい」と思っているはずだと私は考えています


ファーストページでは親御様からおふたりが生まれた日の様子
小さなころの思い出を振り返っていただき挙式のはじまりに司会者が紹介をします

「良く晴れた日、お兄ちゃんの運動会が終わったころに陣痛が来ました」
「待望の女の子でお父さんはとっても会えるのを楽しみにしていたんだよ」

大人になると恥ずかしくて聞くこともなくなる
自分の小さなころの話しを聞くことで
親の偉大さ、愛情の深さを感じることができるこの時間が私は大好きです


他にも立会人代表を親御様にしたり、成婚宣言でお手紙を書いていただいたり
新郎入場で親御様に背中を押してもらったり
前面に出すのは嫌って思っている方もいろんな方法があるんです


挙式ってどうしたらいいんだろう
そんな風に悩んでいる人はぜひ一度相談してください
きっとあなたらしい時間を過ごすことができるはずです


「ゲストのためになにかをする」だけではない
「自分のための時間」も素敵なことだと気付かされた今日この頃でした。


追伸・・・
先日同期のはなちゃん たけちゃんと北海道に行ってきました!
おいしいいくら おいしいソフトクリーム おいしいほっけ おいしいメロン
とにかく食べて 食べて 食べて大満足な旅になりました^^






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年に1回の大好きな同期旅行、昨年の韓国に続いて本当に楽しかったです♪

オランジュ:ベール 田中真衣子


ファーストミート

お支度が整ったおふたりは
それぞれチャペルへ進みます。

チャペルに先に入った新郎けいすけさんに
新婦かなさんからサプライズで映像が。

今まで一緒に過ごしてきた想い出の写真

幸せそうな沢山の笑顔のふたり

人のことを愛するって
こういうことなんだと
気付かせてくれた 
そんなふたりの最高の一日を紹介します。




真っ青の空 見事秋晴れの本日
ここ、オランジュ:ベールに幸せな新夫婦が誕生しました。

新郎けいすけさん
新婦かなさん
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学生時代からの同級生のおふたりは
お互いのことを本当に良くご存じです。

お互いがなにをしてあげると喜ぶのかを考え
飾り付けも、ペーパーアイテムも
結婚式の内容もすべて
協力して結婚式準備をすすめていました。


そんな素敵な気持ちを持ったおふたりに
私も全面協力したいという気持ちでいっぱいです!



挙式の前には
冒頭に少しお伝えしましたが
「ファーストミート」を行いました。

それぞれお支度を整えたおふたりは
互いにチャペルへと進みます。

かなさんは、けいすけさんにサプライズで
今までの思い出の写真を映像にしてプレゼントしました。

映像を見ながら、思い出を振り返ったところで
かなさんが けいすけさんの元まで歩いていきます。
背中につん、と触れて
けいすけさんが かなさんの方向を振り向いたとき
はじめてお互いの晴れ姿を見ました。


お互いの目には涙があふれ
抱きしめあいます。
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いままで大切にしてくれてありがとう
だいすきです
これからの人生もふたりで仲良く
ずっとずっと幸せになろうね

お互いに手紙を読みあいました。


挙式の中では「ダーズンローズの儀式」を行います。
一輪ずつに意味のこもった薔薇。
その意味にふさわしい方をあらかじめ選んで
おふたりから、その方を選んだ理由を伝えていただきます。
お名前を呼ばれたその方には、おふたりの元まで持って行っていただきました。

チャペルにいる全員が
おふたりからの心のこもったメッセージに
感動し涙し
愛があふれる人前式になりました。


感動的な挙式のあとはうって変わって
楽しいガーデンイベントです!

ブーケトス*見事キャッチ!
アフロトス*レインボーアフロ!笑
そして、お菓子まきです!

お菓子まきには当たりがありまーす!
おふたりのご希望でお菓子まきの前に当たりを伝える形にしました♪
当たりがあることを知ったゲストは とても盛り上がってお菓子をGETしてくれましたね!!!笑

披露宴も、おふたりらしく
明るく始まります。
学生時代の同級生がたくさんいるおふたりの結婚式は
写真を撮っては盛りあがり・・・
余興も大盛り上がり!笑
(オタ芸の余興、とても揃っていて素晴らしかったです!!!)

あっという間にケーキ入刀の時間に。

ケーキはふたりの考えた
おしゃれなドライフルーツののったケーキです!

仲良く入刀して・・・
そして、ファーストバイト!

スノーボードが好きなおふたりは
けいすけさん愛用のボードにケーキをのせて
けいすけさん顔をダイブ!!!笑
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お顔はクリームまみれでしたが
冬には本格的にスノーボードに行かれるふたりらしい
ファーストバイトになりましたね♪

私にもサンクスバイトで
ケーキを食べさせてくださって、本当にありがとうございます!
(オランジュ:ベールのケーキは、みんなの前で食べるとさらに美味しいんですね!*)



お色直し入場は、
かなさんのカラードレス色当てクイズを兼ねて
ゲストの皆様に「この色だ!」と思ったルミカライトを選んで
振っていただきます*
きらきらとカラフルな色がとても幻想的な
美しい入場になりましたね。

デザートビュッフェ&お茶漬けビュッフェも楽しんでいただき
ゲストの方にもたのしんでいただける時間をたっぷりと過ごしたおふたり。

幸せな時間を噛みしめながら
門出にも力を入れました。

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門出でクロージングキス。




ご友人も、親御様もご兄弟も、今日の日を楽しみにしていて。
今日ここにいる全員が、おふたりのこれからの幸せを願っていると感じました。
それはいつもふたりが
周りにいる人を気遣い、大切にしているからだと
私はふたりとの打ち合わせを通してずっと感じていました。

私事ですが
本日のおふたりの結婚式で
担当プランナーとして100組目を迎えました。
私にとっても今日の結婚式は
一生の思い出になる一日でした。
けいすけさんと かなさんと
最高の一日を創ることができて幸せです。

大好きなおふたりをずっとずっと応援しています
これからも幸せな未来へ進んで行ってください。



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森山佳奈


皆さん本日もオランジュ:ベールで
素敵なカップルが誕生しました!


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新郎:ようへいさん
新婦:まさこさん


新郎ようへいさんは、気さくで男らしくこの人に付いていきたい!と
思わせるような男らしい新郎さんです。

新婦まさこさんは僕が体調不良のときはのど飴をくれたり
ハロウィンの日にはチョコレートをくれたり
と僕にとても優しくしてくださる人当たりの良い新婦さんです。

そんなおふたりには1歳半になるお子様そよちゃんがいます^^

そんなおふたりは別々の着替え室でお支度をして
チャペルにてファーストミートを行いました!


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リラックスしているように見えるようへさんですが緊張して肩に力が入っています。笑
そんなようへいさんにまさこさんが後ろから肩を叩いてでのファーストミート。
どこか恥ずかしさもありますが、笑顔で笑いあうふたり。

ファーストミートが夢だった昌子さん、そして
ようへいさんにとってもとても素敵な時間になりました^^


そんなおふたりの挙式は人前式。
新郎ようへいさんはそよちゃんを抱えての入場になります。
入場した際ゲストからも笑みがこぼれます。

そしておふたりのこだわりポイントの一つである誓いのキスの時間。
ここで産まれてきてくれてありがとうの意味を込めて
ふたりからそよちゃんのほっぺたにキスをしました。
この時間、挙式会場内がとても温かい空気に包まれましたね。

挙式後そよちゃん共にゲストの花道を通るおふたり。


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ゲストにフラワーシャワーで祝福されながら花道をゆっくり歩みます。
挙式前、少し緊張していたおふたりと打って変わって自然と笑みがこぼれています^^
そしておふたりと共に抱えられているそよちゃんにも嬉しそうな表情が見えました!


その後、全員で集合写真を撮影しおふたりは2Fへ。
東海名物お菓子まきのスタートです!
おふたりのご親族を含めたくさんのゲストの方が楽しめました!


そしてガーデンからそよちゃんと共に3人で入場をし、
いよいよ披露宴のスタートです!


「最初のウェルカムスピーチで絶対緊張するわ~。」
とおっしゃられていたようへいさん。
ですが、本番になったら緊張した表情一つ見せず、
しっかりと男らしくあいさつをして頂きました!

そしてその後の写真タイムではゲストと会話しながら
しっかりと写真をしっかり残していきます^^
次から次へとお写真を撮りに来てくださり大盛り上がりの時間でした!

ゲストの皆様との写真タイムで盛り上がった後、
いよいよおふたりによりますケーキイベントです!


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おふたりのこだわりぬいたケーキはネイキッドケーキ!
そんなおふたりの想い出のあるこだわりぬいた
ケーキにナイフを入れていただきました!

そして入刀した後はおふたりからそよちゃんへお子様バイトです!
おふたりが用意したミニたい焼きをそよちゃんへ。。
ゲスト皆様にもそしておふたりにも喜んでいただき
とても良い時間となりました!

そしてあっという間におふたりは中座へとうつります。


そして披露宴後半ではお菓子まきの当たり発表をし、
当たりのお菓子を受け取ったゲストへ景品を渡しました!
ようへいさんの景品はなんとガンダムのプラモデル(笑)
新郎友人に当たりとても盛り上がりました!

そのままおふたりの楽しみにしていた
お茶漬けビュッフェやデザートビュッフェを振舞いゲストをおもてなししました!


おふたりらしいおもてなしが
ゲスト全員の方に喜んで頂けましたね!


本日は本当におめでとうございます!
おふたりも今日という日はもちろんのこと
今までの日々も忘れずにいてくださいね!


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おふたりの担当ができて僕は本当に幸せでした!
またいつでも帰ってきてください!
末永くお幸せに!!


担当ウェディングプランナー 大野翔平

本日オランジュベールでは
としひささんとゆうさんの
笑顔があふれるとっても素敵な結婚式がありました
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おふたりの出会いはおふたりの好きな曲がきっかけとなりました
その出会いから沢山の思い出をつくり本日を迎えました
おふたりの結婚式の希望は笑顔があふれる皆様が楽しめる結婚式にすることです
そのために準備をとってもがんばりましたね

おふたりの挙式は人前式です
としひささんが入場する際にゲストからお花を集めました
ゆうさんがお父様とご入場されて
ブーケブートニアの儀式を行いました
まずはとしひささんからゆうさんへ
誓いの言葉とともに皆様から集めたお花を花束にしてゆうさんへ渡しました
そしてゆうさんからとしひささんへ誓いの言葉とともにブートニアを渡しました
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挙式の前に皆様には似顔絵を描いていただき
その似顔絵を「スマイルボード」へ飾っていただきました
とっても楽しそうに参加をされていました
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挙式では皆様の前で新郎新婦のおふたりに飾っていただき
スマイルボードが完成しました
皆様の笑顔があふれる時間となりましたね

挙式の後
披露宴会場の皆様のお席にはゆうさんが手作りをされた
リボンやブートニアなどの素敵なアイテムが全員にありました
皆様うれしそうに身に着けていました

おふたりがガーデンから登場をして披露宴が始まりました
おふたりのウェディングケーキはメルティケーキです
シンプルでオシャレなケーキにおふたりがキャラメルをかけて
ケーキを完成させました
ケーキの前には大好きなサーフィンをしている新郎と
少しやきもちをやいているかわいい新婦の人形がのっています
とてもおふたりらしいケーキになりましたね!

おふたりのお色直し入場は
なんと新婦友人の生演奏の中入場しました
入場した後は皆様に集まっていただき全員で歌をうたいました
手作りの楽器も持ち、全員が思い出に残る時間になりましたね
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おふたりは挙式後に
お菓子まきを行いました
実はその中に当たりを入れていました
スマイルのボールが入っていた人に3名に
「大切な方と素敵な時間を過ごせますように・・・」とおふたりからの想いがこもった
温かいプレゼントを渡しましたね

ご友人からおふたりへのお祝いの余興は
サプライズが沢山ありましたね
としひささんからのサプライズや
ゆうさんのご友人からサプライズがありましたね
おふたりが皆様からとっても愛されていることが伝わるものでした

結婚式のクライマックスでは
司会者がゲストの皆様にお祝いのお言葉をいただきました
ラストにゆうさんにもインタビューをしました
ゆうさんからはとしひささんへ日頃の感謝の気持ちを手紙にしました
そしていつも身に着けてもらえるように手作りのミサンガをプレゼントしました
ゆうさんの想いが伝わる素敵な時間でしたね


おふたりの結婚式はご希望をされていたように
皆様の笑顔が沢山あふれた時間になりましたね
私も一番近くでおふたりの笑顔が見ることができてとっても幸せでした
今日の結婚式の気持ちを大切に
これからの結婚生活、笑顔が沢山あふれる家庭を築いていってくださいね
おふたりのこれからの人生が素晴らしいものになりますように
私もずっとずっと応援しています
いつでもオランジュベールに遊びに来てくださいね
末永くお幸せに!
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担当プランナー
柳麻祐

結婚式は今までの人生で深く関わった
大切な方たちだけが集まる日。

自分の成長を見守ってくれていた会社の仲間
久しぶりに会う友人
小さな頃からお世話になっている親族
そして一番近くで支えてくれた家族

皆と一緒にいられること
皆が楽しそうにしている姿
それが自分たちの幸せ

結婚式も、みんなと一緒にいられることを大切にしたい―――・・・
今日はそんなおふたりの望みどおりの一日になりました。

11月11日
葉っぱが赤く色づく頃
本日もここ、オランジュ:ベールに幸せなおふたりが誕生しました。

たかしさん
ともさん
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穏やかで、優しいおふたりです*

緊張していない・・・?と思うほど
いつも通り楽しそうなおふたり。
とってもいい表情です!*

挙式は人前式。
ご職場が同じなおふたりは
ご上司の方も、同僚の方も
みんなおふたりのことを知っている方々ばかり。

普段見慣れないたかしさんの凛々しい姿に
同僚の方からは笑いが起こります!*
その空気に、たかしさんの表情も和らぎます。

続いて新婦ともさんの入場です。
ご職場の皆様もご友人の皆様も、ともさんの美しさに
感動して涙を流されていました。

リングボーイの新郎甥っこくんもとても上手に指輪を運んでくれて
大成功!*
とても素敵な挙式となりましたね^^

挙式後のガーデンイベントは、
東海名物 おかしまき!!^^*
学生時代、ソフトボール部のともさんは
とても遠くまでお菓子を投げていましたが、
その左手には、な、なんとグローブが!笑
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大人からお子様まで全力でお菓子をキャッチする
素敵なイベントでした^^*

披露宴が始まります!
始めはガーデンから登場したおふたり!
おふたりのご職場のご上司が
ふたりの馴れ初めをお話してくださいました*
本日は10テーブル中3テーブルがご職場です。
ご職場が一緒ってやっぱり素敵ですね*
ご上司の素敵な祝辞・乾杯に、場はさらに盛り上がります!

さらにさらに
本日のお楽しみイベント「ビールタンクサービス」!

お酒を飲む方が多いから・・・とたかしさんが
ビールの入ったリュックを背負って
ゲストの皆様におもてなし!^^
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タンク内のビールはほぼなくなり
大好評のビールタンクサービス。
おつまみを配るともさんも、とても可愛かったです*

ケーキもこだわります!
オランジュ:ベールのブログを色々見ている方ならご存知の
「ダミーケーキ」。
しかし、本日のダミーケーキはいつもと一味違います!

パティシエの格好をしたオランジュ:ベールプランナーさかも こと坂本Pが
階段からダミーケーキを参ります。
それを、階段の踊り場で新婦ともさんが受け取る!!!!

そこで、ダミーケーキを 落としてしまうっっ!!!

ゲストの皆様も、とってもびっくりされておりました!
サプライズ成功☆
本物の、可愛くておいしそうなケーキが
おふたりのもとまで、運ばれていきました。
ケーキには、ともさんが大好きなキャラクターのお菓子ののったケーキ。
これはデザートビュッフェにも登場しました^^*

お色直しは階段から。
黄色のオシャレなドレスで登場です!

ドレス色当てクイズも、大いに盛り上がり
楽しいひと時をゲストの皆様と過ごしましたね*

さかもと、おふたりと4人でのお打ち合わせは
私にとって、毎回楽しいものでした。
結婚式の話を楽しそうにしてくれるともさんと
そんなともさんを優しいまなざしで見つめるたかしさん。

そんなおふたりの、理想通りの結婚式になりましたでしょうか?

両家の親御様にも
ご職場のみなさまにも
ご友人のみなさまにも
沢山の方に愛されているおふたりならば
きっと幸せな家庭を築いていけるはずです*

お腹のお子さんが生まれたら
また遊びに連れて来てください。
おふたりに似て、優しいお子さんが生まれると思います。

大好きなおふたり
ずっとずっと お幸せに・・・*

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森山佳奈

みなさまこんにちは。
オランジュ:ベール森です。

もう日が昇っていても寒さと乾燥を肌でピシピシ感じております。

さて、本日は15歳のオランジュ:ベールでおこる特別な日常をおすそわけいたします。

ある日オランジュ:ベールに1本の電話がかかってきます。
「10年目の記念日に、当時自分たちの結婚式で出した料理を、サプライズで用意したい」
その電話はオランジュ:ベールで10年前に挙式をした新郎様からでした。

”絶対にこのサプライズのお手伝いがしたい”

当時のメニュー表をシェフに探していただいたり、
オランジュ:ベールではレストラン営業をしていないので、姉妹店のクルベットダイニングのサ-ビスマンやシェフにお願いをしたり、
どうにか新郎様がせっかく考えたサプライズを叶えたくて、
新郎様に「難しかったら大丈夫ですよ」とお気遣いいただいても、
いつの間にか私たちがその日をどうしても創りたくて、
いつの間にか私たちが楽しくて、
お会いしたことのない新郎新婦様とそのお子様たちが喜ぶ顔を想像していました。

先日「20年目もまたこういった記念日を過ごせたらいいなと思いました」とご連絡をいただくことができました。




またある日




オランジュ:ベールに1本の電話がありました。
「10年目の記念日にチャペルで誓いの言葉を言いたい」
10年前にオランジュ:ベールで挙式をした新婦様からのお電話でした。

プランナーとメールでやり取りをし、
平日にお子様を連れて帰って来てくださった新郎新婦様に私たちが用意したものは
牧師の格好をした男性プランナーと誓いの問いかけでした。
「10年目のお願いごと」
「10年目の誓い」
「10年目の愛してる」
チャペルでのBGMは何がいいかな
オランジュ:ベールにある造花のブーケを持っていただいたら当日のことを思い出していただけるかな
プランナーがみんなでアイデアを出し合いました。


誰かが誰かを思っている瞬間
誰かが誰かに喜んでほしいと考えていること
私たちの心はその瞬間にトキメキます。
”私も一緒に創りたい”
全力になります。

いつも一緒にいることが当たり前で
お互いが大切なことが日常になる長い時間の節目に
気持ちを伝えたり、形にするって大切だなと改めて実感いたしました。

みなさまの記念日にオランジュ:ベールでお会いできることを楽しみにしております。



オランジュ:ベール 森まさえ

こんにちは
こっしーです!

食欲の秋が近づいておりますが
(こっしーの食欲は年中変わりませんが 笑)

そんな秋にぴったりの
姉妹店のレストラン
“クルヴットダイニング” での
【ボジョレー×創作フレンチ×チーズ】のフェアの紹介をさせて頂きます!

ボジョレーヌーボーの解禁に合わせ
ワインの飲み比べと
世界のチーズをお楽しみいただける創作フレンチだそうです!


こっしーはお酒が弱いので
ワインの飲み比べまではできないのですが…
お酒好きな方にはたまらないですね!


ボジョレーフェア
ボジョレーフェア
11/16・11/17・11/20・11/21・11/22
5日間限定フェアのため
気になる方はお早めにご予約くださいね!



そして、
先日10年前にオランジュ:ベールで
結婚式を挙げられた新郎新婦さんから
「10年記念日にレストランを利用したい」と連絡があり
このクルヴェットダイニングをご紹介させていただきました


10年前の結婚式のことを少し思い出しながら
夫婦水入らずのディナーを過ごされるようです
とっても素敵ですよね…!



何年 時を重ねても
「あの日を思い出す
あの日があったから今がある」

そう思って担当プランナーの顔を
少しでも思い出していただけるような
かけがえのない一日を
これからもオランジュ:ベールスタッフ全員で創っていきたいと思っております!!

今週も頑張るぞ~



オランジュ:ベール
大越 加奈子

皆さんこんにちは。
今日オランジュの厨房では、新入社員の熊澤が初めてマカロンに挑戦しました!
材料は粉糖、アーモンドパウダー、卵白、砂糖とシンプルデスが作るのは意外と難しいマカロン!
1度目は大先輩のパティシエ鈴木に教えてもらいながら、2回目は最初から最後まで自分1人で!
緊張しながらも、楽しそうに作っていました。
ゲストの方に食べてもらえる様にもっとクオリティをあげて頑張れ♪
今日のブログは厨房河村でした!