オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

　こんにちは！厨房の岡本絵理香です☆きょうはわたしの大切にしていることについておはなしします。

　わたしがいつも心がけていることは、ケーキや料理に関しては、思いをこめること。ていねいにつくること。そして仲間と協力して仕事をすることです。仲間や友達が困っていたら、自分のことをおいてでもたすけてあげること。
　前働いていたケーキ屋は個人店で、マスター、奥さん、息子さん、わたしの４人で製造していたので、人数が少ない分みんなで助け合いながら仕事をするということがとても大事なことだと感じていました。まだ、自分のことでいっぱいいっぱいになってる部分もまだありますが、いつか人のことも気にかけれる余裕がもてたらいいなあとおもいます。
　１１月になったら挙式の数がふえてもっと大変になるので、気合いれてがんばっていこうと思います！
　ひとりぐらしをはじめてさみしいときもありますが、やすみはともだちと買い物したりお話ししたり！仕事がおわったらでんわしたり！自分の時間も大切にしてこれからもたのしくすごしていきます！

本日も素敵なカップルがオランジュベールで結婚式を
挙げました。お二人の式のテーマはずばり「ディズニー！」
ＢＧＭやケーキはもちろんのこと、花や演出まで全てが
ディズニー盛りだくさん☆楽しさいっぱいの式となりました。

お名前はひろきさんとさきさんです。
お二人ディズニーを極めているだけあって、
教会の装花やブーケはシンデレラ城を
モチーフに水色の花で彩られました。
とっても綺麗でお似合いですね☆


お二人は教会式を行いましたが、お二人の希望で二人の家族との絆や感謝の意、そして二人の新しい人生の象徴としてキャンドルに火を灯す儀式、「ユニティーキャンドル・セレモニー」もやりました。まずご両家のお母様が、それぞれのご家庭の火を子供達に分け与えるという意味で、両サイドのキャンドルに点火します。次に新郎新婦はそれらの火を中央の１本メインキャンドルに移し合わせます。とても幻想的な感動の瞬間でした。



お菓子まきや生い立ちのＤＶＤのＢＧＭはハロウィンとエレクトリックパレードと
続き、入場はライオンキング！会場は大盛り上がり！！そしてケーキ入刀です。
ファーストバイトも「あ～ん」の掛け声と
ともに皆さん笑顔で溢れていました。

さていよいよリメイク入場ですが、まずはひろきさんがスタッフの協力のもと、騎馬戦の馬に乗って入場！これには皆さんも驚いた表情でした。続いてさきさんは弟さん２人に連れられて入場しました。そしてお二人が踊り場に立つと魔法のステッキを振りかざし、花火が一斉点火☆その後には巨大バルーンリリースもやりました。ディズニーに相応しい素敵な演出でした♪

最後にひろきさんが大好きなバスケをどうしてもやりたくてフリースロー大会とデザートビュッフェもやり、とても盛りだくさんの楽しく笑顔の絶えない式になりました。お二人は社長のブログの愛読者であり、打ち合わせの時に偶然お会いするのも何度かあり、実際に社長もお二人のために駆けつけてくれました。


最後に担当プランナーと「ハッピーウェディングぅ～！」お二人には最高の笑顔を分けてもらったのと同時に、式の最後は感動で言葉が出ませんでした。
いつまでもお幸せに☆　　　（西村）

本日も二人を祝福するよな青空の下で幸せなカップルが誕生しました。
たけしさんとゆきこさんです☆

幸せな気持ちで溢れんばかりのと～っても
笑顔がかわいらしく優しいお二人。
本当に素敵なお似合いのカップルですね！
いつもいつも打ち合わせでは
癒されてばかりで心地よい時間を共に
過ごしながら準備してきました。


そして皆様に見守られながら人前式が行われ、立会人はお二人の兄弟姉妹で、リングボーイは甥っ子ちゃんが頑張って列席者の皆様の拍手の中リングを運んでくれました。フラワーシャワーも最高の祝福の掛声がお二人に送られました。




ケーキカットやファーストバイトも見事に決まり、
お色直し後の入場ではキャンドルサービスがなされ、
ロマンチックなムードとなりました。
そしてお二人が望んでいたたくさん話して写真を撮りたい
想いで爽やかな秋空の下でデザートビュッフェをやりました。
ブーケトスも見事にキャッチ！記念に三人で「ハイポーズ☆」
皆様と幸せなひとときを過ごしながら思い出や記念をたくさん
作ることができました。



たけしさん、ゆきこさん、本当におめでとうございます！！
最初に出会ってから今日までずっと優しく接してくてたお二人。
またいつでも遊びに来てくださいね！！
いつまでもずーっとお幸せに☆☆　　（西村）

○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○

つづいてはたけしさん＆ともこさんです。
ＢＧＭはクラシックで大人な雰囲気いっぱいの結婚式
そしてともこさんが４歳のころからバイオリンを
習っていることもありケーキはバイオリンが・・・









お２人のマジパンもたけしさんは白馬にともこさんはバイオリンを演奏。
ピンクのカクテルドレスにお色直ししてからは
たけしさんはピアノ、ともこさんはピアノで
ゲストの方へ素敵な曲のプレゼントをして下さいました。










とてもきれいな音色にゲストのかたも聞き入っていました。
ラストショットは担当の下川支配人と・・・








たけしさん、ともこさん
ご結婚おめでとうございます。
またいつでも素敵な音色を奏でに来て下さいね♪

こんばんは☆本日のブログは関沢がお送りいたします。
突然ですが、皆さんは心に残っている言葉ってありますか？
私はある人に言われた言葉がとても心に残っています。

「心が変われば行動が変わる。行動が変われば習慣が変わる。習慣が変われば人格が変わる。人格が変われば運命が変わる」

心持ちを変えれば、自分の運命までも変わってくる・・・

運命を変える行動・・女性ではダイエットなどがあるでしょうか？
今、朝バナナダイエットが大流行のため、バナナが品薄になっているみたいです。がしかし、キウイでも同じような効果が期待できるそうですよ！
ダイエットではなかったのですが、私も以前に【豆乳黒ゴマバナナシェイク】というものにハマったことがあります。とても美味しいのです！
作り方は簡単♪
市販の調整豆乳２００ｍｌに凍らせたバナナ1本とミルミキサーで砕いた黒ゴマ大さじ1杯をミキサーにかけるだけ！
確かこれを毎日のように飲み続けていた学生の時には私もだいぶスッキリしていた様な気がします・・・
皆さんもぜひお試しください♪

こんにちは！
今日のブログは、秋になって食欲が止まらない
加藤がお送り致します。


昨日の雨がうその様に青空が澄み渡る中、
オランジュ：ベールでは１１月１日に挙式を控えた寿彦さん＆亮子さん
の前撮り撮影が行われました。


見て下さい！日本男子の寿彦さん、袴がとっても良く
似合っています。
亮子さんも黄色がかった色目と花柄模様が印象的な色内掛け
がとっても良くお似合いでした。



前撮り撮影では、ポージングをとった写真も何枚か撮ります。
普段なかなかすることのないポーズにちょっぴりはにかみながらも
お二人ともとっても楽しそうでした。





前撮りではこんな風に近づいてお写真を撮ったり、また
離れたところから撮ったり、様々な角度からお写真を
撮ります。普段旅行先で撮るものとは違った感じのお写真なので、
出来上がりがとっても楽しみです。


寿彦さん、亮子さん、「前撮り楽しかった！」
と言ってもらえて私もとっても嬉しかったです。

当日も一生の思い出に残る、最高の一日にしましょうね！！

こんにちは。
2日前を機に急に寒くなりましたね。みなさん、体調管理の方はしっかりされていますか？
今年の11月でオランジュ：ベールは丸4年経ち、5年目を迎えます。こうして5年目を無事迎えれるのは、みなさまの力添えがあったからこそだと感じます。
そして、今日！岐阜羽島店の「ヴェールノアール」がオープンします。ブラスにとっては初の県外進出！そして、1号店のルージュ：ブランから数えて7店舗です。そして、今から全スタッフがヴェールノアールに集まり、レセプションに備えます。今回も必ず「ブラス」らしいレセプションになるハズです！詳細は、社長のブログにてご覧下さい。
渡辺優がお届しました。

こんばんわ。さわやかな秋空が広がる本日２組の
素敵なカップルが誕生いたしました。
まず１組目はこうすけさんとゆうこさん。
お２人は１０年のお付き合いを経て今日の良き日を迎えられました。
本当に笑顔の素敵な優しいこうすけさんとゆうこさん。
ふわっとしたドレスがお似合いです。

そんなお２人からのサプライズゲストはご両家のお父様。
実はご両家のご両親は結婚３０周年を迎えられ何かしたい！！
というお２人のご希望もあり
お父様からお母さまへのブーケのプレゼント










こうすけさん、ゆうこさんからは
ケーキ入刀のプレゼントを一緒にしました。











そしてお色直しではしあわせになれると
言い伝えのある赤い番傘でご入場。








笑いあり涙ありの素敵な結婚式でしたね。
こうすけさん、ゆうこさん
いつまでもお幸せに☆
そしてこれから１０年後、お手紙を開くのが楽しみです。

みなさんこんにちは！
今日のブログは加藤がお送り致します。

秋分も過ぎて、これからだんだんと夜の方が長くなって来ますね。
暑さもピークを過ぎて一番過ごしやすい時期がやってきました。

ところでオランジュ：ベールのお庭は、夜になるととってもきれいに
ライトが灯されます。
周りにこれと言って目立つ建物もないので、その情景は
なんだか少し違う世界にいるみたいです。

そして…その中でも一番のお勧めはやっぱり二階からみたこの
風景！

目の前には電球の灯が広がり、耳を澄ますと滝の音が聞こえてくる。


これからの涼しい時期、たまには気分を変えてちょっと風に当たりながら、
きれいな景色を見ながら打ち合わせなんてのも良いかもしれないですね。

思ってもみなかった素敵なアイデアが浮かんでくるかもしれないですよ。

こんばんは。
最近は、めっきり涼しくなりましたね。

雲１つなかった空の下、前撮りが行われました。

まさひろさんと、ゆきさんです。
今日のスケジュールは「4着！」まず1着目は赤を基調とした色引きです。先日かつら合わせに来て頂き、本番の今日はバッチリ決まってます。
隣にいる、まさひろさんの紋付姿もとてもお似合いです。ご両親も見えて、本物のカメラマンも含め、大人数のカメラマン達に囲まれていました。


















続いては、振袖！ゆきさんが「お母さんに振袖姿を見てもらいたかった」という希望もあり、見事な振袖姿です。最初は固かった表情も時間が経つにつれて自然な笑顔に変わっていきました。








続いては、ウェディングドレス！ウェディングドレスといったら教会！
教会の奥から差し込む、十字架によって通された光がとても綺麗におふたりを輝かせます。


そして最後は、カクテルドレスです。
映画のマリーアントワネットかのようなドレス！ヘアオーナメントの大きさにも圧倒です。
先ほどのウェディングドレスとは違い、真赤で大人のイメージです。最後の写真ですし、ポーズや笑顔もとっても自然で素敵です。
楽しくて、あっという間に前撮りが終わってしまいました。今回は4着も着てたくさん良い写真が残せましたね。アルバムの出来上がりが楽しみです☆



結婚式当日の12日も楽しい1日になりそうですね。
また、おふたりの結婚式の様子は10月12日のブログを楽しみにしていてください♪
今日のブログ担当は、渡辺でした。

こんにちは、今日はブラス社員全員でミーティングがあり、そして、火災訓連・・・。
実際に火事が起こったことを想定して、消防署員の人に見守られながらの実演訓練です。




一人一人が実際に消化器を使い、いざという時のために実演です。






支配人もシェフも真剣です。
いざということがないのが一番です。
家火事などが起こらないように心掛けて、秋の結婚式も楽しく、頑張っていきたいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牧野