オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

秋の味覚

皆様、こんにちは!

いつも、オランジュ:ベールのブログをご覧いただきありがとうございます。

本日ブログの担当させていただく、
厨房の加藤です。

秋を感じる季節になってまいりましたが、
皆様いかがお過ごしですか?

さて、秋といえば食欲の秋ですね。
秋の味覚といえば、さつまいもや秋刀魚などさまざまな食材があります。
美味しさもちろんですが、ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養も豊富なんです!

子供から大人まで人気のさつまいも。
ビタミンCが豊富で、皮には抗酸化作用のあるアントシアニンやがん予防の効果があるポリフェノールが含まれています。
さつまいもに含まれる、ビタミンCは水に溶けやすい性質があるので、皮ごと食べる「焼いも」が効率よく栄養素を摂取でき美味しく食べることができます!

そして、秋刀魚などの青魚の脂には
DHAやEPAが含まれています。焼き魚もとても美味しいですが、この脂は焼くことによって良質な脂が落ちてしまいます。そのため、「炊き込みご飯」などおすすめです!

寒くなってくるこの季節、お体にはお気を付け下さい。
最後までお読みいただきありがとうございました。

愛知県日進市のレストラン・結婚式場・ゲストハウス
オランジュ:ベール

深緑と木の温もりに包まれた邸宅
一軒家貸切で森のウエディングを

■公式サイト
先輩カップルの挙式レポートや
お得なキャンペーン・プランなどはこちら
https://www.orange-vert.net/

■試食付きブライダルフェア開催中
https://orange-vert.fuwel.wedding/fair
フェア・見学専用ダイヤル:0561-75-4848

■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/orange_vert/

■ご友人紹介キャンペーン実施中
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です