オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

パン作り

 

みなさんこんにちは(^^)

オランジュベール厨房の竹村です!

 

梅雨に入りジメジメとした日が続きますがみなさんいかがお過ごしですか?

 

私はこの前のお休みの日にパンを焼きました!

私は昔からパンが大好きで母とパン屋さんを見つけて巡ったりしてました(^^)

母がパンを作ってくれたりすることもあるのですが、朝起きたときに焼きたてのパンの匂いがすると最高の目覚めです!

 

私もパンを作ることは好きでたまに作るのですが、とくにこねる作業が1番好きです

パンの生地がだんだんとツヤツヤにまん丸となっていくのがたまりません笑

 

今回は白パンに挑戦したのですが、焼き色がついてしまい私の目指していた白いパンにはなりませんでした…

しかし、味は美味しくできたのでよかったです(^^)

今回は卵ペーストを作り挟んで食べましたがとっても美味しかったです!

ハムやきゅうり、レタスを挟んで食べても美味しいなって思いました。

 

また次回私の目指している白パンにリベンジしてみようと思います!!

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

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