オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

みなさん、こんばんは！
本日、２月３日は皆さんもご存じのように節分ですね☆
オランジュ：ベールでもスタッフで節分を満喫しました！

まずは、豆まきです！
スタッフの中から一人、鬼を決めて鬼に目がけて豆をまきます！







みんなで力いっぱいに豆を投げ、見事に鬼を退治しました☆

そしてその後は、年の数だけ豆を食べます♪
中には年の数の倍以上、豆を食べるスタッフもいました！
久しぶりに豆を食べましたがとってもおいしかったです☆


そして今年の恵方である西南西に向かってみんなで仲良く恵方巻を丸かじりします！

全員、言葉を発することなくしっかりと完食しました☆


皆さんは、どんな節分をお過ごしでしたか？
オランジュ：ベールにお越しの際には是非お話を聞かせてくださいね☆
以上、本日のブログは、豆まきの鬼となった都築がお届け致しました！

今日は１月ラストの日ですね！
今日のブログは加藤がお送り致します。


今回は結婚式の演出の中でお勧めの演出の
「当日エンドロール」について少し書かせて
頂きたいと思います。

皆さんは映画を見られた際に、ラストにその映画の
テーマソングが流れながらキャストの方の名前が
上に上がって行くのを見たことがあるかと思います。

そして「当日エンドロール」とはお二人の結婚式の映像を、
式の最中にプロのビデオさんが曲にのせて映像を編集し、
お二人が門出で会場を出られてからそのままその場で、
ゲストのお名前をひとりずつだしながら
お流しする、ゲストへのサプライズの映像です。

その日に撮った映像を流すので、ゲストの皆さまの
顔も映り、皆様とってもびっくりされます。
また、ただ名前を流すだけでなく皆さまに向けて
コメントを入れると特別感もあり、感動して涙を
流される方もいます。

お流しした映像はＤＶＤに焼いてその日の内に
お渡ししますので、二次会に持っていってご友人の
皆さまに見て頂いても良いと思いますし、
お家に帰ってからお式を思い出しながら改めて見るのも
良いかと思います。

ゲストの皆様にも喜んで頂けて、記録として一生
残すこともできる、まさに一押しの演出です！

ぜひお二人の大好きな一曲、思い出の一曲にのせて、
ステキな結婚式の映像を残してはいかがでしょうか？

みなさん、こんばんは！
本日もステキなカップルが誕生致しました☆
今日、新たな夫婦となったのは、たけしさんとまゆこさんのお二人です☆

澄み渡る青空のもと、まずは写真撮影です！

白のタキシードが本当にお似合いのたけしさん、さわやかな笑顔をみせてくれます☆
優しい笑顔のまゆこさん、ずっと笑顔が輝いています♪

挙式では、たくさんの方から祝福を受け更に笑顔が広がります。

お菓子まき、ブーケトス、ブロッコリートスでは、ゲストの皆さんも一緒に大盛り上がりで楽しみました！


披露宴もとても温かい雰囲気で進みます☆

会場には、まゆこさんのご家族みなさんで飾ってくださったお花が華やかに彩られています♪


お二人のケーキは、ハートのケーキにいっぱいのいちごと生花が彩られています☆
ケーキ入刀では、たくさんのシャッターが押され、ファーストバイトも大盛り上がりでした！








今日のたけしさんとまゆこさんの笑顔を見ることができ、僕自身、最高に幸せでした！
これからの打合せがなくなると思うと寂しいですが、またいつでも遊びにきてくださいね☆
お二人のお帰りをお待ちしております♪
（都築）

みなさんこんばんは☆本日のﾌﾞﾛｸﾞは関沢がお送りいたします。

今日のｵﾗﾝｼﾞｭﾍﾞｰﾙは、朝からとても幸せな一日でした☆
なぜなら・・・

今年秋に挙式予定のひとしさんとあゆみさんが来てくださり、
本日お誕生日を迎えられたあゆみさんにｵﾗﾝｼﾞｭﾍﾞｰﾙｽﾀｯﾌで
お誕生日をお祝いしました！！

ﾊﾟﾃｨｼｴのえりかちゃんがあゆみさんのため
だけに作ったチョコレートケーキです☆
喜んでいただけたでしょうか・・・♪
今日はお二人で最高の一日を
過ごしてくださいね～～！！！
またこれから打ち合わせ頑張りましょう♪

そして先週の２１日は私たちの
社長もお誕生日を迎えられました！
スタッフ全員社長が来てくださるのを
楽しみに待っていましたが、
滞在時間わずか１０分ほどで
次の店舗へと行ってしまいました・・・(笑)

そして・・
われらがｵﾗﾝｼﾞｭﾍﾞｰﾙのｱｲﾄﾞﾙﾊﾟﾃｨｼｴの
えりかちゃんも昨日お誕生日を迎えました！！
昨日はｵﾗﾝｼﾞｭﾍﾞｰﾙ女子だけでお祝いの
お誕生日ﾊﾟｰﾃｨｰを近くのｶﾌｪでしました！
やはりｶﾞｰﾙｽﾞﾄｰｸは途絶えることをしらず・・・
あっという間に４時間ほど経っていました☆

みなさん、本当におめでとうございます！！！
皆様にとって最高の一年になりますように・・・☆

こんばんは、今日のブログは厨房の小林がお送りします。

もう厨房では、春メニューの仕込みが少しづづ始まっています。オランジュでも、春メニューの勉強会が、二月一日に行われます。

春の花だと何を思い浮かべますかぁ??ヤッパリ桜ですよねぇ!!オランジュでは魚料理のリゾットで使っています。
桜の塩漬を乾かしミキサーで粉にしてリゾットにふりかけたり、お皿の飾りに使っています。

みなさんも、一　度は、桜の料理やデザートを食べたことがあると思います。いろいろな使い方があるんですねぇ!!

料理で使われる花は桜だけではなくまだまだ有るのをご存知ですか??















これが料理で使う食用花です。食べる事が出来るんです!!
見ているだけで春を感じますねぇ!!








これが実際に食用花を使った料理です。
結婚式や試食会で探して見て下さい。たくさんの種類があります。
早く春が訪れますように!!

こんばんは！
今日はﾌﾗﾜｰﾋﾞｭｯﾌｪと試食会の様子をお伝えしたいと思います！

お花屋ｻﾝのPEU CONNUさんに来ていただき
淡い色や濃い色など様々なお花をたくさんご用意していただきました！
この季節はお花の種類が一番多いそうです。
右の写真にある黄色いお花はなんと｢ﾁｭｰﾘｯﾌﾟ｣だそうﾃﾞｽ!!
気温によって花が開閉するそう。















好きなお花を選んでいただいて･･･
このようにﾌﾞｰｹにしてﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ☆
たくさん作っていただいたのですが、どれも素敵でした！











夜は春メニューになってから初めての試食会を行いました！
たくさんのお客様に来ていただきｽﾀｯﾌ一同感謝しております。
皆様からいただいた意見を元に当日のﾒﾆｭｰが完成いたします!!










来月は以下の日程で開催いたします。
2月14日(日)18:00～
2月17日(水)19:00～
※要予約制となっております。
実際の婚礼ﾒﾆｭｰを召し上がっていただけｼｪﾌ達とも交流していただけるこの機会
ぜひ皆様のご参加をｽﾀｯﾌ一同お待ちしております。
<佐々木>

みなさん、こんばんは！
本日もステキなカップルが誕生しました☆

今日、新たに夫婦となったのは、たかしさんとたまみさんのお二人です！

いつもさわやかで笑顔がまぶしいたかしさん。

どんな時も笑顔で誰にでも優しいたまみさん。

今日は一段とお二人が輝きます☆

挙式では、ゲストの方一人一人から大切にリレーされた思いの込もった指輪を交換して愛を誓いあいました。
１００人以上の方からたくさんの祝福、フラワーシャワーを浴び、披露宴へと進みます。
披露宴でも笑顔が絶えないお二人、本当に幸せそうな表情は自然と周りの方も笑顔にしてくれます☆








そんなお二人のケーキは、たまみさんの大好きなチョコレートケーキです☆
光沢のある表面には、金箔がまぶしてあり、輝きを放っています。
そのケーキにナイフを入れた瞬間、今日一番のたくさんのフラッシュがたかれました☆


そして何と言ってもたまみさんのお母さん手作りのお二人の似顔絵入りサプライズケーキのプレゼントには本当に感動しました！
お母さんのお気持ち、しっかりとお二人に届きましたね！

今まで一緒に打合せを重ね、楽しい時間を過ごしてきた、たかしさんとたまみさん。
お二人の幸せいっぱいのお姿を見ることができ、僕も最高に幸せでした！
これから打合せがなくなると思うと本当に寂しいですが、いつでもオランジュベールに遊びにきてくださいね☆お二人の帰りをお待ちしています！


たかしさん、たまみさん、いつまでもお幸せに☆
ネクタイは僕の宝物です☆

（都築）

今日のブログは紅白めがねの加藤がお送りします。


土日は結婚式のお手伝いをさせて頂いている私たちですが、
今日はプランナーの平日の業務について少し、ご紹介をさせて
頂きたいと思います。

平日は毎日の掃除はもちろんのこと、
結婚式を控えているお客様と打ち合わせを
したり、打ち合わせで決まったことをまとめて各
パートナーさんに発注をかけたりと、それぞれの新郎新婦様の
結婚式に向けて準備を行っています。

その中で『資料作り』も大切な業務の一つです。

今日は平日の時間を使って、制約を頂いたお二人との
打ち合わせのときに必要な、「打ち合わせファイル」
を作成しました。
お二人との打ち合わせの内容は全てこのファイルに
まとめていくため、私たちプランナーにとってとっても大切なアイテムです。

背表紙にご両家名を記入し…







内側に資料を入れ込んで…









完成！！

作ったばかりの時はまだペラペラのファイルが
お二人との打ち合わせを重ねてだんだんと内容が詰まって行く。
そう思うとこのファイルを作る瞬間から気合が入ります！！



他にも引出物のパンフレットを整理したり、成約者の方に
お渡しをする資料を作ったりと平日の業務も様々ですが、
どれも一つ一つを大切にし、お二人の結婚式に備えて行きたいと
思います。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〈加藤〉

こんばんは☆関沢です。

最近寒い日が続きますね・・みなさん風邪などひいていないですか？
風邪をひかない体力づくりも大事だなと最近とても思います。
特に挙式を控えていらっしゃる新郎新婦さまは、体調万全で当日を迎えていただきたいのでマスクをすることや手洗いうがいなど予防をおすすめします。

そんな私ですが、先日、エステをお考えの方にご紹介をさせていただいております「ムーンリバー」さんに体験エステに行ってまいりました！！



店内はとても静かでリラックスできる雰囲気・・・
初めての痩身エステ体験に少し緊張していたのですが・・・
スタッフの方が優しくそして丁寧にエステの内容などをまずは
説明してくださいました。カウンセリングも一緒にしながら
自分の気になるところなどをお話ししました。
そして続いてお着替えです。

「今からゲルマニウム温浴に入っていただきますが、とても汗をかくんです」
と言われましたが、私自身代謝があまりよくないためそんなに汗をかくのかなと
少し心配しておりましたが・・・・

腕と足だけ入ったのですが、たった20分間入っただけで滝のように
汗が出てきたのです☆☆☆　これはすごい！！・・・
と実感した後は個室でラジオ波というものを体にあてながらマッサージです。

上半身のコースを体験したのですが、ヒップから首、二の腕までくまなく揉みほぐしていただき、あまりに気持ちが良くて、店長さんとお話ししながらのはずがいつの間にかウトウト・・・気づいたら終わっていました。。笑

マッサージが痛いということも全くなく、本当に気持ちがいいですし、
気になる部分があれば集中的にその個所をやっていただけるということでした。

90分のコースを体験した結果・・・

ウエスト・ヒップともに２㎝ずつダウン♪
即効で効果があるということに驚きました！！

また、体を冷やすというのもあまりよくないし、カフェインなどの入っている飲み物もすぐに体外に排出され、体も冷やしやすいため控えめにして、ほうじ茶などの温かい飲み物や常温のお水を飲み、毎日お風呂につかるようにしています！

これもすべて店長さんからアドバイスをいただきました☆


エステをお考えの方、リラックスしたいという方、挙式までもうスグだけど少しでもシェイプアップをしてきれいになりたいという方、どんな方にもお勧めです！！
打ち合わせの際になんでも私に聞いてくださいね（*^_^*）
もっと詳しくお話します♪♪♪

私たちもキレイになりたいナッッ(>_<)・・・

そう…ｵﾗﾝｼﾞｭﾍﾞｰﾙで、第３水曜日といったら
ｶﾚｰの日です。

沢山のｽﾊﾟｲｽをﾌﾞﾚﾝﾄﾞして香りにこだわったｶﾚｰを作ってみました。
お野菜を炒めてﾐｷｻｰにかけてﾋﾟｭﾚを作り…
牛のスジでｽﾄｯｸ（だし汁）を取り本格的に！？
しあげてみました。
　
来店されたお客様はもちろん、
いつもお世話になっている業者の方々
に感謝の気持ちを込めて作っています。
最近では、予約される方もいるくらいです。
今後、行列ができるぐらいにして行きたいと思います。（笑）
皆様の来店、お待ちしております。

五十嵐でした。