オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

今晩は、今日のブログは厨房の小林がお送りします。

みなさん、突然ですが世界三大珍味は、何でしょ~??
ある程度の方が知っていると思いますが、それはキャビア・トリュフ・フォアグラです。

続いて、世界三大穀物は何でしょ~??
小麦・米・トウモロコシだそうです。日本人がよく食べる物が入っているんですねぇ我ながら初めて知りました。!!

今度は、世界三大スープです。
トムヤムクン・フカヒレスープ・ボルシチです。日本人が大好きな味噌汁は、入ってないんですねぇ!?残念!!

まだまだ続きます!!世界三大果実はな~んだ。
チェリモヤ・マンゴー・マンゴスチンです!!ちなみに、僕はマンゴーとマンゴスチンは食べた事があります、特に宮崎のマンゴーはヤッパリ最高~です。

と、こんな所でしょうか、ちなみにオランジュでは今が旬な三大果物はイチゴ・国産ネーブル(オレンジ)・せとかです、デザートで使っています。甘味があって美味しいでよぉ。

フルーツ







五月になると、サクランボが入ってきます。すごく楽しみです。

以上、小林からのブログでした。

こんばんは☆桜も咲き始め素敵な時期になってまいりました。
3月を締めくくるお二人は「だいすけ」サンと「ようこ」サンです!
挙式前には、お母様によるベールダウンの儀式も行いました
s-WD






ウェルカムボードは「だいすけ」サンの趣味のサーフボードを使用いたしました!
装花などに使用した貝殻や砂もお二人が海で拾ってきたもので
とてもステキでした!
s-ウェルカムボード









ケーキはこの時期ならでは!!の桜をちりばめたかわいらしいケーキにご入刀
s-ケーキ








リメイク入場は和装でご登場!!お二人ともとてもお似合いでした!!
キャンドルリレーの後は皆様へケーキサーブを行いました
s-ケーキサーブ






だいすけサンからようこサンへのプレゼントなど感動的な場面もたくさんあり
お二人の温かい雰囲気に包まれた素敵な結婚式でしたね!!
担当をさせていただけて本当に幸せでした!!
ご近所ですので、いつでも遊びにいらしてくださいね!
お幸せに♪
s-3人で





【佐々木】

みなさん、こんばんは!
本日もここオランジュベールでステキな1組の夫婦が誕生致しました☆
笑顔のステキなみつひささんとやすこさんのお二人です☆

青空のもと、まずはゆったりと写真撮影です。
ゲストの皆様との集合写真では、とても笑顔が輝いていたお二人☆
お菓子まきも大盛り上がりで行われました!

披露宴では、たくさんの方の祝福を受け、階段から入場です☆
最初は少し緊張されていたお二人も、すぐに緊張がほぐれ、アットホームな雰囲気で披露宴は進みます。
かわいいお子様達からは、歌のプレゼントとお花のプレゼントがあり、お返しとしてお二人からもステキなカエルのぬいぐるみが贈られました。
s-3月27日 001s-3月27日 005






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お二人のケーキは、ハートのモンブランのケーキにアイビーやお花、まつぼっくりが彩られ、ゲストの皆様からも歓声とたくさんのフラッシュがたかれました☆
本当に幸せそうなお二人、ファーストバイトもたくさんの愛情がつまっていました☆



s-3月27日 010みつひささん、やすこさん、本当におめでとうございます!
今日はお二人の幸せな笑顔を見ることができ、私達も本当に幸せでした☆
またいつでもオランジュベールに遊びにきてくださいね☆いつまでもお幸せに☆

☆関沢・都築☆

こんにちは、今日は厨房スッタフの五十嵐がブログを更新します。
最近、素敵な経験をしたのでそのことを書きます。
何かと…言いますとそうシルバーアクセサリーを自分で作れる教室を発見したのです!!
すぐに電話して作りに行ってきました。
今回は指輪作りだったのですが…
一枚の銀板を切って、ヤスリという道具で表面を削ったり
溶接したりとすごく新鮮な経験をしました。
そして、気づいたこと…ひとつひとつの作業を丁寧に行っていかないと
良い物ができなってこと。あたりまえなんですが…
そうなんです。料理と一緒なんですね。
めんどうな作業ほど大切だったりしますよね?
ってことでまた新たな思いで料理にとりくんでいけます。




s-P1020114






s-P1020124

こんばんは。

3連休のラスト!
本日快晴です!

そんな中1組の幸せなカップルが誕生しました。

まなぶさんとあいみさんです。

まなぶさんは美容師ということもあり、お色直しの入場後演出で新婦あいみさんのヘアセットを皆様の前でご披露しました。

そう…キレイになったのは、あいみさんだけではなくヘアセットをしていたまなぶさんもキレイになっていたのです!

フロント

こちらは、いつものように3ショット!
この写真を見ただけでは、学さんは坊主姿。
全くおかしいところはございません。



バック
クルッと振り返ると…!!
髪型が『 ♡ 』型に!
Hair make APPYの店長さんにカットしてもらっていました。



ユニークなまなぶさんの周りもユニークな方ばかり。
余興もたくさんあり盛り上がった結婚式になりました。

また、いつでも遊びに来てくださいね!
本日のブログは渡辺でした~

本日も素敵なカップルが誕生しました!!

あきらさんとひとみさんです☆

お2人はいろいろな場所にツーリングするなどバイクが好きということで、
本日皆様をお出迎えしたのは、お2人ご自慢のバイクです!!
とても大きくてぴかぴかに磨かれた素敵なバイクでしたよ♪

あきら&ひとみウェルカムバイク











シェフとそれに負けないくらい素敵だったお2人!!!
お2人の会社の方やご友人、ご親戚の方も
とっても素敵なノリのいい方たちばかりでした☆
シェフももちろんお2人の結婚式を心からお祝いしてメニュー紹介にも力が入りました☆☆

ビールタンクサービスそして30キロくらいあるビールタンクを担いで、来て下さった皆様にふるまいました!!
みんなおいしい~☆とあきらさんがつがれた
ビールをたくさん飲んでくださいました!!
ビールをかつぐ姿もとても似合ってました♪

関沢と
そして最後は担当の私と!
お2人の念願だったソーセージビュッフェも
大成功でしたね!!!
シェフや私たちスタッフにもたくさんわけていただき、みんなでおいしいおいしいとぜ~んぶおいしくいただきました!!

準備もお手伝いいただきました「アキタハム」の皆様、本当においしいハムと優しい皆様にお会いできて楽しく最高の思い出になりました☆☆
今度モーニング食べにお邪魔いたします♪♪

お2人もいつでもまたオランジュベールに遊びに来てくださいね(*^_^*)
ずっとお幸せに!!!   

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

そして今日は突然のお客様に感動してしまいました!!
2年前に挙式をされたたかしさんとしずかさんです♪

当時おなかの中にいたお子様もこんなに大きくなりました(>_<)
本当に可愛くてお2人もしっかりお父さんとお母さんになっていました!
今度はもう一人の赤ちゃんも一緒に連れてきてくださいね~~☆☆
楽しみにしてま~~す(*^^)v♪            (関沢)
たかし&しずか

こんばんは!
今日は天気も良くて気持ちの良い一日でしたね!!
今日のブログは加藤がお送り致します。

今日の夕方、オランジュ:ベールはとっても盛り上がりました。
というのも、姉妹店のブルーレマンで副支配人をしている西川プランナーが、
お休みに息子のこうちゃんを連れて遊びに来てくれたのです!!
s-こうちゃんです!














こうちゃんとの再開は約半年ぶり☆
以前会ったときから比べると身体も大きく
成長していてびっくりしました!

何よりもびっくりしたのは、言葉をしゃべる様に
なっていたこと。「パパ」「かいじゅぅ」と
かわいらしい声でしゃべってくれて、スタッフは皆
こうちゃんにめろめろでした。
s-つかささん&こうちゃん












オランジュ:ベールのスタッフは皆
こども好きの者なかりなので、新郎新婦様の
赤ちゃんにお会いできることをいつも
楽しみにしています☆

赤ちゃんがお産まれになった際には、
ぜひお披露目にいらして下さいね!!


 こんばんは☆ 厨房のケーキ大好きな岡本えりかです!

もう3月の後半ということで、卒業シーズンです…。
オランジュベールでも、アルバイトのPJさんのぷち卒業祝いをしました! 
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今年大学4年生のくうちゃんと里美ちゃん、わたしがオランジュにくるずっと前から働いてとても頼れる存在でした。社会人になっても2人のいっぱいの笑顔でたくさんの人を幸せにしていってください!!わたしも2人に負けないように自分のできることを精いっぱいしてたくさんの人たちお笑顔いっぱいにしていけるようにがんばります(*^ー^*)
CIMG5126

これはわたしのおきにいりです♪
CIMG5101

ちいさいころでかい犬に思い切りももをかまれて恐怖症だったんですが、こんなかわいいトイプードルはさわらずにはいられないですよね(*^ー^*)ともだちと一緒に散歩に行ったのですが、もこもこしてててすごくかわいいです!!教会式で指輪をもってきてくれたら最高の演出になりそうですね☆

そしてきょうは、オランジュで2011年度に採用するウェディングプランナーの会社面接があり、砂糖でつくったものをみせたり、ケーキや料理に対する思いも伝えました☆
CIMG5011


CIMG5166


いつかいっしょに働くことができたらうれしいなあと思いました☆

こんばんは☆本日は晴れ渡る青空の中
2組の素敵なカップルが誕生いたしました!!

まず1組目のお2人はまさひろさんとちえさんです!
いつもいつも仲良しのお2人・・・

打ち合わせをしていると本当にうらやましいなぁと思ってしまいます(*^_^*)♪

今日は朝からあたたかく気持ちのいい1日でした!
ガーデンでのお菓子まきもお2人は力いっぱい投げていて
みなさんも一生懸命とってくださいました!!

まさひろ&ちえけーき









お2人のケーキにはお勤め先のロゴマークが・・・
そして、お2人の大好きな車・・しかもオープンカー!ビビットピンク!!!
かわいすぎます☆(>_<)

プルズ






リメイク入場ではちえさんが真っ赤なドレスで入場です。
とても素敵でした♪♪
ちえさんにも本当に似合っています!!

そして本日のメインイベント・・・『☆握力大会☆』・・・

そうです、握力をみんなで測る。
男性ももちろん、女性の方も真剣に測りました。

すごくすごく盛り上がりました
(詳細を知りたい方はスタッフにお尋ねください(*^^)v)

お2人の最高の笑顔が一番近くで見れたことに感謝します。。
本当にありがとうございました!!!
いつまでも今のままのお2人でいてくださいね!!

本当におめでとうございます☆☆☆   (関沢)担当と









~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*


続きまして、二組目のお二人は
こうすけさん&ゆかさんです!

打ち合わせの時から笑顔が印象的だったお二人は、
今日も素敵な笑顔を見せて下さいました!
s-こうすけさん&ゆかさん







そんなお二人のウェディングケーキはこちら!
s-ケーキ






季節にちなんで桜をあしらい、
フットサルのボールとゴール、くまちゃんと、
それぞれお二人が好きなものがケーキに載っています☆

天気は快晴!!雲一つない青空の下、
ガーデンでのケーキ入刀は格別な瞬間でした。
s-ケーキ入刀






ケーキ入刀、そしてファーストバイトで仲良さげなところを
見せて下さった後は、お色直しのため中座です。

ゆかさんの中座のエスコート役は大好きな
お姉さんと妹さん!嬉しそうにコメントをされるのを
見て、姉妹の深い絆を感じました。
s-3姉妹





お色直し後は、ゲームで皆さまとの時間を
楽しみました!ホワイトデーにちなんで、
その名も「あめつかみゲーム!」

当たりのシールが貼ってある方に、めいっぱい
あめをつかみ頂きました!!
ゆかさんお手製の『箱』がとってもかわいらしかったです♪


こうすけさん、ゆかさん、大好きなお二人の
一番近くでお手伝いが出来たこと、とっても幸せに
感じています。
またいつでもオランジュ:ベールに遊びに来て下さいね!!!

いつまでもお幸せに☆”
s-お二人と…

皆様こんばんは。
今日も素敵なカップルが誕生しました☆

s-お二人とっても気さくで面白く警察官である新郎しょうごさんとディズニー大好き&かわいい新婦ちぐささんです!
まずはお二人の代名詞である警察官とディズニーのコラボとしてウェルカムドールがお出迎え♪披露宴もお二人の人柄を映したように楽しく、ゲストも笑顔で溢れていました☆

そして前半の見せ場となるケーキ入刀ですが、
な・な・なんとお城をそのままケーキにしちゃいました!
ちぐささんがかなりご満悦そうです♪

リメイク入場にもこだわりが・・・まずはガーデンからしょうごさんが自分の18番を歌いながら入場→続いてちぐささんを迎えに行きブーケを渡してプロポーズ☆
最終的にはお姫様抱っこでエスコート!
とってもロマンチストなお二人らしい入場であり、余興も盛り上がりましたね。

s-三人しょうごさん、ちぐささんおめでとうございます!
お二人と過ごした1年と6ヵ月の間に、嬉しいことやツライことも共に分かちあいましたね!その一瞬一瞬が僕にとってはかけがえのない時間となりました。
是非是非また遊びに来てくださいね♪
やっくんこと西村より