オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

おつかれさまです。厨房スタッフの矢原です。

今週の月曜から金曜までべ－ジュからオランジュに配属です。そして土日の結婚式はべ－ジュでの勤務とのことです。少し複雑なんですがそれでも頑張りたいと思います。

さて二ヶ月ぶりのオランジュべ－ルでの仕事なんですが、べ－ジュで様々な仕事を教えていただいたので、前よりも多少は出来る仕事も増えたとおもいます。べ－ジュで学んだ事をいかしていきたいです。

そして今日は前撮りランチがありました。
今までもたくさん前撮りランチなどはありましたけど、いつ見ても使う食材、盛り付けなどが斬新でとても勉強になります。お客様も満足して帰られたに違いないと思います。
それでは今日はこの辺りで失礼します。