オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

美味しいコーヒーはいかがですか―










私たちオランジュベールでは
コーヒーのご注文が入ると

一杯ずつ豆を挽かせて頂き
ハンドドリップで時間をかけて淹れさせて頂いております









機会を使わない分
実は毎回味は変わってしまいます

その日の気温や湿度
豆の状態 お湯の温度…

なかなか難しい

でも少しでも美味しく飲んで頂けるようにと日々練習

皆さんに美味しいと言っていただけるように

ぜひご来館の際には
コーヒー飲んでみてください

気持ちを込めて淹れさせていただきます

本日のブログは個人的にコーヒーに縁が深い【 林 】でした