オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

今日のブログは、厨房の小林がお送りしたいと思います。

今日も素敵なカップルが誕生しました、ひできさん、みわさんです。

 

とても幸せそうなお二人ですが、今日は、お二人のご希望でレストランウエディングでした。お色直しや、余興もありません。
なので、今日の僕はいつも以上に緊張しました。何て言っても少人数でのレストランウエディングだから、いままでやったこともない特別料理でした。

これが冷静オードブルです。

 

今やっている結婚式メニューとわ違い特別料理なので料理を作っているときは、すごく不安でした。先輩にも怒られ、とてもとても忙しい一日でしたが、さいごに（美味しかったです。）という言葉が聞けてすごく嬉しかったです。（肩の力が抜けました）たくさん怒られたけどその分たくさん勉強になりました。こんな結婚式もいいなぁ～と、思いました。
今日は、シェフ目線で結婚式のブログを書かせていただきありがとうございました。
また、こんな結婚式が出来るのを楽しみにしています。平日結婚式でもどんどん来て下さい。料理に心を込めてお待ちしています。
以上、厨房のコバッチでした。