オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんばんは　本日ブログ担当の厨房野間です　　

毎朝オランジュベールの庭に水まきをしていると、金木犀の花が咲いていたりしていて、季節の変わり目を肌で感じられます。
オランジュベールの婚礼料理も上原総料理の考案する季節の旬の食材を使った料理を提案しています。私もお客さんに料理で季節が感じられるようなメニュー作りが出来るよう色んな事を吸収していきたいと思います

みなさん、こんばんは。オランジュ：ベールの田中です☆
本日、オランジュ：ベールでは試食会が行われました。

毎月、土日に一回、平日に一回行われるこの試食会では、結婚式で実際に出される料理を召し上がっていただけます。この写真はお客様が召し上がっている様子をじっと見つめる服部料理長☆




やはり、料理人の一番の楽しみはお客様が美味しそうに召し上がる様子を見るとき、そして一番の喜びはお客様からおいしかったよ！と言っていただけるときだそうです☆










今日お越しくださったみなさん、本当にありがとうございました☆

味はいかがでしたか？
みなさんからの貴重なご意見を参考に、これからもおいしい料理を作り続けたいと思います☆










最後に！！今日誕生日だった１１月５日挙式予定のマキコさん☆おめでとうございました～☆結婚式にだんだん近づいてきますね。もう少しですけど、がんばりましょう☆

こんにちは。西川です。
今日はオランジュベールの披露宴会場で、思わず写真を１枚撮りました。

これです！
実際のオランジュの式では、こんなセッティングはなかなか見れません！それだけに新鮮で、かっこよくも見えました。
アットホームな雰囲気が強い会場ですが、テーブルの配置やクロスの色・花の色などで、雰囲気が変わるんだなと思いました。
自分だけのオリジナルな式を作る楽しさが再確認できたように思います。

こんばんは☆本日ブログ担当の清です。
昨日、一昨日と大忙しだったオランジュ:ベール。
楽しい素敵な結婚式、笑顔いっぱいの新郎新婦、まだ興奮さめやまぬ今日、オランジュ:ベールは結婚式のない平日も、とても賑やかです。
これから結婚式を挙げるお客様の打ち合わせや、これからどこで結婚式を挙げようかと期待を膨らませ、会場見学にみえるお客様、本当に一日一日いろんな出会いがあります。

一期一会の出会い、一回一回の打ち合わせを大切にしていきたいですね☆

多くの人との出会いが自分自身の『人間力』を、人間としての魅力を大きくしてくれるのかもしれないですよね。

今日のだいすけさん＆みきさんの結婚式はハッピイハロウィン私たちスタッフ全員もこんな可愛いクリップをつけさせていただきました☆そんな二人はあるキャラクターが大好き。そしてだいすけさんはサッカーをしています。

もちろんケーキもサッカー＆キャラクターイ



そのケーキを運んでくれたのはだいすけさんのサッカー仲間！そしてその中にはなぜかボーリングのピンの着ぐるみを着ている人が・・！！サッカーのはずがなぜボーリング！？ということで司会者によるレッドカード判定により強制退場です。



そしてそのケーキには、だいすけさん・みきさんそしてお二人のご両親の６人で入刀していただきましたさらにファーストバイトも６人で。ご両親も楽しんでいただけたのではないでしょうか？？

そして本日のクライマックス。とわ君とひまりちゃん扮するぷーさんとスティッチを先頭にだいすけさんもドナルドに扮してのパレード入場とっても可愛かったですし、盛り上がりましたね♪

そして後半を盛り上げるのはめでたやのみなさんです！パワー満点のお餅つきパフォーマンス。めでたやにはオランジュベールのプランナーも参加しています。今日は西川プランナーと中條プランナーがめでたやとして会場を盛り上げました！

だいすけさん、みきさん本当におめでとうございましたいつでもオランジュ・ベールへ遊びに来てください

こんにちは。西川です。
今日も幸せいっぱいの二組のカップルが、オランジュ：ベールでさらに幸せになりました。

まず一組目は・・・
ともやさんときょうなさん。
これから、まさに入場というときにこの余裕！
楽しんでます。




そして・・・
ご両親と６人三組でのケーキカット。
とても感動的です。





そして・・・
最後に担当プランナー増田さんと最高の笑顔







～～～～～～～～～～～～☆
そして、二組目は。。。。
すぐるさんとあゆみさん
こちらもこれからまさに入場！
二組とも緊張しているはずなのに楽しそうな雰囲気がすごく伝わってくる！！










こちらは甥っ子のてっちゃん☆
すぐるさんがてっちゃんを大好きで
今日はリングボーイと中座をしてくれました。
MVPです！



そして。。。
最後はやっぱり
プランナー川崎さんとワンショット
耀いてます☆



今日の二組の式も最高でした！
笑顔、笑顔、涙、
そして
笑顔
明日も笑顔でいきましょう！！

昨日に続き今日も前撮りランチがありました。
撮影の後なのでどうしても３時くらいになってしまい、そのおかげで、新郎新婦さんには、いつもおなかを空かせて、楽しみにしていただいてます。
今日のお客さまはかずきさんとたえこさんです。
前撮りランチは、人数が少ないので、レストランの様にその時ある食材を使って、シェフが即興で作ります。
シェフの中で料理の構成が出来上がり、お客さまの食べるスピードに合わせて料理を作ります。私はコレこそ料理の楽しさだと思いました。頭の中で、この食材にはこれが。こっちにはこのソースが。お客さまの喜ぶ姿を想像しながら・・・
以上･上清水でした。

こんばんは☆
今日のブログ担当は中條です。

今日は、先日8月10日のオランジュ：ベールSTAFFブログにも登場してくれた11月挙式のまさひろさん、まきこさんの前撮りがありました。

教会での１ショット☆
お二人ともポーズがなんだかかわいいですね～

前撮りって、いろんなポーズをカメラマンさんに要求されるので、モデルさんみたいな感じで初めは少し照れるみたいですね！


まわりでは美容師さんをはじめ、オランジュ：ベールSTAFFもみんな
「わぁ～☆きれーい！」
「いいな～あのドレス～」
などと言いながら、写真撮ったり・・・

そんな中、こんなサービスポーズも見せてくれるまさひろさんさすがですね～











そしてそして・・・













お二人といえばコレ！愛車シボレーと！！
8月10日のブログにも登場していただいた大事な車です。
最近は「カーショー」にも出場したとか

私はこの写真が好きです！








アメリカの映画に出てきそうじゃないですか～？
またお二人ともそんな感じの顔立ちをしているので、本当に似合うんですよね～
青空の下での前撮りは、見ている方も本当に楽しく過ごせました。
そしてそしてもう一つのお楽しみ・・・





前撮り後の「シェフ特製ランチ！」
ガーデンを見ながら、お二人だけのプライベートランチタイムです。いろんな撮影を終えて、話も弾みながらゆっくり過ごしてもらいました。実は写真には出ていないのですが、お二人ともお色直しをしてもう１着撮ったんです。それは当日にも着るものなので、11月までのお楽しみということで・・・
乞うご期待！それでは、今日はこのへんで・・・
中條でした。

こんばんは。今日は一日雨でしたね。でも３連休は快晴の最高のお天気でした。また今週末が晴れるように願いながら雨の平日を過ごします！
今日は夜のオランジュベールを紹介します。

ガーデンや建物がライトアップされると、昼とはまったく違う顔を見せるのです。朝のさわやかなガーデン。






そして夜の雰囲気のあるガーデン。








オランジュベールはお昼と夜の２組完全貸切のハウスウェディング会場です。ぜひ両方の雰囲気を見にきてください☆いつでもお待ちしております！





今日のオランジュは下川支配人と新入社員３人でした。また明日もわいわい楽しい一日になりそうです

今日は、本当にいいお天気でした。この３日間、すごくいいお天気が続いてました。その中でもピカイチのいいお天気でした。

そんな、天候に最高に恵まれた二組のカップル・・・
☆１組目仁志さんと里紗さん☆
私、川崎が担当させていただきました。

２人は、８年来のお付き合いです。大学時代、サークルで知り合って付き合い始めたそうです。
ひとしさんは、ぶっきらぼうにみえるけれど、本っ当にやさしい男性です。その優しさに、担当である私も助けられること多々ありでした。。。りささんは、とっても頑張り屋さんで、無邪気で、すっごくカワイイ女性です。
（年下の私が言うのは失礼な話なんですが・・・）いつも、癒してもらっていました。

そして、お２人は、羨ましいくらいにお互いが何も言わなくてもお互いの気持ちを理解してるんです！そんな、素敵なお２人。
２人と打ち合わせが出来なくなるのがさみしいっ！！

フォトグラファーるりちゃんに撮ってもらった大切なこの写真。私の宝物です☆







～～～☆★～～～～～☆
そしてそして、３連休６件連続結婚式の最後を飾られたのは。。。
清プランナーの担当する、和田・張ご両家さま！新郎：幸男さんと茜さん
茜さんは中国のご出身です。
オランジュ：ベールは初めて国際結婚式をさせていただきました
お２人がした演出で一番インパクト大だったのが

ファーストバイトすると見せかけて、パイ投げ！！！！ナイスショットですよね～。るりちゃんスゴイ！！











そしてそして、感動の式の最後にこのショット。
お２人と写ってるのは、清プランナーとサブデビューのたまちゃんです。






その後、打ち合わせのお客様がたくさんみえ、最後の最後まで大賑わいだった今日のオランジュ：ベール。
いっちばん最後のお客様は、るりちゃんこと木村プランナーのお客様です。






本当におつかれさまでした！！！

そして、実は今日のこのブログ、厨房の速見さんが頑張って書いてくれたものを編集してます。私が、どうしても書きたくていっぱい書かせていただきました。
その、速見さんの書いてくれた文がこれです。
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本日、二組の最高の披露宴がありました。
まず、羽根田・望月様の披露宴があり、大変、大盛り上がりで最高の披露宴でになりました。
二組めは、和田・張様の披露宴で、なんと二人は国際結婚です。
披露宴のほうは、新婦さんが新郎さんにパイ投げやり大変、盛り上がり、最高の披露宴になりました。本当に最高の一日になりました。速見
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スイマセン・・・
まよこと川崎でした