オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんにちは。本日もオランジュ：ベールの
スタッフブログをご覧いただきましてありがとうございます。

入道雲もなくなり、秋らしいさわやかな空になってきましたね。

本日のブログタイトルは「秋と言えば」です。
皆様は秋と言えば何を思い浮かべるでしょうか？？

読書の秋
スポーツの秋
食欲の秋

私はと言えば、もっか悩まされている秋花粉が1番に浮かびます。
春は大丈夫なのに、秋の花粉はダメなんです。

そこで、今日のブログでは食欲の秋とのコラボ企画
必死に調べた花粉症の食事療法について書きたいと思います。

●花粉のアレルギーには「乳酸菌」！
乳酸菌は腸内にいる細菌バランスを改善して免疫力を高めてくれます。
そのため、花粉などのアレルギー症状を抑えることができます。

なのでヨーグルトや納豆や味噌、醤油、ぬか漬け、酒かすといった、
日本独自の「発酵食品」がお勧めです。

 

●ポリフェノール
花粉症対策の機能性食品には、必ずポリフェノール成分が含まれています。
有名なポリフェノールにはカテキンやイソフラボンがあります。

ポリフェノールは、「ヒスタミン」などの化学物質が放出されるのを抑制し、
辛い花粉症の症状を穏やかにする効果があるといわれています

ポリフェノールが豊富に含まれている食べ物が、野菜や果物たちです。
目のかゆみや鼻水などの花粉症症状を抑える効果もあります。



調べてみると、意外と身近な食材が
花粉症に効果的であるということがわかりました！

食欲の秋なので
早速買って帰りたいと思います！

本日のブログは空を見上げるのが大好きな
木村美華がお送りいたしました！

お疲れ様です、厨房のオオシマです。

９月に入り暑いのは相変わらずですが、空気がからっとして気持ちがいいですね。

オランジュのキッチンの改装工事、終わりました。

料理が冷めないようにするための、ヒートランプの数、倍になりました。

作業台の位置、逆になりました。

作業台と作業台、つながりました。

トップシーズンに向けて、がんばります。

アツアツ料理を食べて頂けるよう、使いこなしてみせます。

みなさん、こんにちは。
今日はとても涼しくて過ごしやすい一日でしたね！

朝から寒くて目が覚めてしまった島田です。

今日は秋ということで、“運動会”について話したいと思います！


私が小学生の頃、運動会の日は必ず、両親そろって見に来てくれていました。

そして、リレーをしているところやダンスをしているところなど、
いつもビデオで撮影してくれていました。


私は２つ上の兄がいるので、私たちが紅組と白組で別々になってしまったときは、
両親は運動場を行ったり来たり。。。


きっと大変だったと思います。


でも、そのおかげで運動会が終わって家に帰ってからの楽しみも
私にはいつも待ってました。



最近、実家に帰ったときに、懐かしくなって家族みんなで昔のビデオを見てみました。


昔はビデオで撮られることが恥ずかしかったけど、
今見返すと、とても温かい気持ちになります。

発表会のビデオ

家族で公園に遊びに行ったときのビデオ

家で教科書の音読をしているビデオまで、、、


このときはこんなだったね、とか、
このとき実はこんなことがあったんだよ、とか、
昔は話せなかったことも今は話せたり、


そして何よりも、
大事に育ててもらってたんだなとつくづく感じました。

私も将来家庭をもったら、たくさん思い出を残してあげたいなと思いました。


家族と過ごせる時間は、
一生のうち本当にわずかだと思うので、
一緒にいられる時間を大切にして、
一瞬一瞬を大事に生きていきたいなと思いました。


一人暮らしを始めて４か月経って、
家族の大切さを改めて感じている島田でした。

2011年9月4日
本日もオランジュ：ベールで素敵な新夫婦が誕生しました！

新郎ひろきさんとゆみさんは小学校・中学校の同級生。
ほんわかまったりの素敵なおふたり。
でも実はスノボやウェイクボードが好きなアクティブ系です！


受付では皆様の拇印で花を咲かせるWedding Treeをしました。
お写真がなくてごめんなさい。
とっても素敵だったんです！

緊張した面持ちで挙式に臨んだおふたりも
挙式を終えると満面の笑みでフラワーシャワーの祝福を受けます。
そのお返しに、おふたりから皆様へはお菓子まきでおもてなしです。

そして披露宴入場。
会場からはどよめきが！
「かわいいー!!!!」と全員が瞳をキラキラさせていました。












お二人のご友人はとてもノリがよく
100人の大パーティーを思わせるような盛り上がりです。

そんな素敵なご友人がいっぱいのおふたり。
こだわりのウェディングケーキは
虹をモチーフにした可愛いフルーツケーキです☆










仲よく食べさせあいっこをした後はお色直しへ。
お色直し後は雰囲気も一転、こちらのドレスで入場です！












後半は一緒に考えたゲームやデザートビュッフェで楽しみます。
ブーケプルズでは結婚が決まっているご友人にブーケが！
嬉しそうな笑顔が印象的でしたね。

お帰りの際には皆様に1枚ずつ、似顔絵のプレゼントもありました。
皆さんに感謝の気持ちを届けたい！というお二人のご希望で
今日はお絵かき隊の方が来てくださっていたのです。

嬉しそうな顔でもらった似顔絵を持ち帰る皆様。
似顔絵はどれも幸せそうな笑顔でしたね。

お二人らしい素敵な結婚式でした！



ひろきさん、ゆみさん
今日まで本当にありがとうございました。
お二人の担当ができて幸せです。
これからもずっと仲良しでいてください。
カレーの日、お待ちしてますね☆













お二人の担当プランナー
木村　美華より

今日もオランジュベールで素敵なカップルが誕生いたしました＾＾

今日のお二人はかずやさんとあゆみさんです。



面白くおちゃめなかずやさん
ほんわかしていて優しいあゆみさん

お二人ともボードが大好きで待合もお二人のボードのウェアーを飾って
お二人らしさがバッチリ出ています！！！



お二人は７年という長い期間のお付き合いで
お互いのことを知り尽くしているそんな素敵なお二人です。


始まる前はとても緊張していたかずやさん
挙式が終わり
あゆみさんの笑顔見て、お菓子まきをして盛り上がり
だんだん緊張もほぐれていきました＾＾


いよいよ披露宴がはじまりあゆみさんが大好きな曲で入場です！！


ケーキもお二人が一生懸命考えた
ハートの形で上には雪山の上にお二人が
スノーボードウェアーを着ている姿のケーキです！
とても素敵なケーキにお二人も予想以上の出来栄えで驚いていました！！！

本当に素敵なケーキでした！


衣装当てクイズをしたお色直しの入場！
どんな格好で入場するのだろうとゲストの皆さまがとても楽しみにしていました。

それでは、お二人の入場です！

スノーボードウェアーを来たお二人！！あれ？？？

これは違いますね。スタッフがスノーボードウェアーを着てのダミー入場でした。

本当のお二人の入場です！

水色のカクテルドレスにお色直ししたあゆみさんとてもお似合いで可愛いです！
キャンドルサービスで演出☆とても素敵なお色直し入場です！


お父様のカラオケで盛り上がり、お友達の余興で恩師からのメッセージに涙され、
お母様からの素敵なお手紙にも涙されたあゆみさん

隣でグッとこらえるかずやさん
最後の結びにご両親に感謝を伝え会場が感動に包まれました。


楽しく盛り上がり、感動しとても最高の結婚式でした！



お二人の愛を誓い合ったこの場所、
オランジュベールにいつでも帰ってきてくださいね！
スタッフ一同いつでもお待ちしていますからね＾＾
最高の１日をありがとうございました！

有紀子

みなさん
こんにちは☆
今日は厨房の藤井亜衣が
書かせていただきます！！

今日から９月に入りましたね☆
みなさんはどんな夏休みを
過ごされましたか？

オランジュベールの厨房では
夏休みを利用して
少し工事をしていただきました！！
おかげで使いやすさ抜群です！

私は
いただいた夏休みを利用して
地元の友達とディズニーシーに
行ってきました♪
混んでいましたが
ショーも見れて
いろんなアトラクションにも乗れて
とても満喫しました(^○^)

夏休みあけに
オランジュベールに行って
みんなに会うのが楽しみでした☆
やっぱり私はみんなのいる
オランジュベールが大好きです！！

とても楽しい夏休みを
いただいたので９月からも
大好きなオランジュベールで
バリバリ働きます(^o^)丿
(さらに…)

こんばんは！

先日ですが地元：北海道へ帰省してまいりました

海が近いのでｶﾓﾒの鳴き声が
聴こえたり･･･
なんだか新鮮に感じました


９歳離れている弟が
免許を取得
車を運転してくれ

驚きつつ
そんな年になったんだなｰと感じ







そして80歳を超えた今でも
現役で花火をあげている
尊敬する祖父








高校
専門学校

なかなか会えないけど
久しぶりに会っても
学生時代に戻れる
友達との時間


家族
友達

大切な人たちと
あっという間でしたが
すごく充実した時間を
過ごせました!!

やはり地元ってｲｲﾅと思いましたが

Orange　Vertの皆に
会いたいなと
すごく思いました

｢帰りたくなる場所｣
｢待っている人がいる｣

そんなｷﾓﾁになれる
環境で働けていること
すごく幸せだなと
改めて実感しました

そして
Orange Vertが
皆様にとっても

｢帰ってきたい場所｣

そんな場所でありたいなと思います


たくさん充電させていただいたので
今まで以上に一生懸命
頑張ろうとやる気の
【佐々木】がお届けいたしました!!

こんにちは。

今日は前撮りが行われました。

午前11時。　小雨が…

でも、撮影の12時にはすっかり晴れました！




9月10日に挙式を控えた、たかのりサンとまゆみサンです。
晴れ空のした、とっても素敵な笑顔です。

ガーデンに白無垢は映えますね！








教会での1枚。
　「美しい」
の一言です。


















2着目は、まゆみサンのお母さんが着られていた振袖での1枚。

完全に着こなしています！

今日の前撮りはいつもに増してスタッフギャラリーが多い日でした。
みんな自慢の一眼レフでバシャ！バシャ!!と。


前半ですがスタッフも交えての1枚。
おふたりともお父さんにそっくりですね☆




気付けば9月10日まで残り2週間…。
初めて来て頂いてから早1年。当日まで残り頑張っていきましょう！

みなさん9月10日のブログも是非チェックしてください。
本日のブログは＜わたなべ優＞が担当しました。

こんにちは。
本日もオランジュ：ベールのスタッフブログを
ご覧いただきましてありがとうございます。

毎日オランジュ：ベールにはたくさんのお客様がお越しくださいます。
そんなお客様へ気持ちを込めたお手紙をお送りすることがあります。

私が担当させていただいているお客様の一人は
打ち合わせの際に使うファイルの表紙に
私がお送りしたお手紙を大切そうに入れてくださっています。

正直ちょっと恥ずかしいのですが、すごく嬉しいです。


文章、一文字一文字に想いを込めて書くのはもちろん
お手紙を書く便箋から気持ちを込めて手作りします。

今日はナチュラルで可愛らしいものがお好きな新婦さんへ宛てて
こんなふうに作ってみました。

















気付くと1時間くらい経っている時もありますが
これを見たとき、嬉しそうな顔をしてくれるかなー？
そんなことを考えていると、とても楽しく、幸せな気持ちになります。


そして、さらに今日はケーキに載せるお人形さんも
キッチンの皆様に教わりながら一生懸命作りました！
私が作った木、褒めてもらいました♪

仲良くしてくださる新郎新婦さんばかりなので
きっと私が作った部分もあると知った時はビックリするだろうな。
でも喜んでくれるだろうな。
考えるだけでニマニマしちゃいます。

誰かのためを想って何かをすることができる

これってすごく幸せなことだな
そう改めて感じた今日でした。


本日のブログは
そんな幸せ人間の木村美華がお届けいたしました☆

　こんばんは！厨房の岡本絵理香です☆

夏休みが終わり、久しぶりに会ったオランジュメンバー。

家族とはなれて暮らしていて、何か月も会わないのが
当たり前のようになってしまっているのに、
オランジュのみんなにしばらく会わないと
家族と同じようにすごくさびしく感じました。

そして、新規のお客様がオランジュベールに会場見学に来てくださって
いつも厨房にいるわたしも、お客様の前にすわって
プランナーといっしょにお話をするときにいつも感じるのは、
まだ、ここで式を挙げると決まっていないお客様に対して、

『私たちにお２人の結婚式のお手伝いをさせてください！』
『必ず最高の結婚式にします！』

という気持ちがひとつになっているということです！

『それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る』

その想いだけなんです☆

同じ目標にむかってがんばっている仲間たちは、わたしにとって
とても大切な仲間です☆