オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんばんは。今日のブログはやっと仕事に慣れてきて、日々の仕事や生活を思いっきりＥＮＪＯＹしている西村が担当させて頂きます。

さて今日のオランジュは試食会が催されました。

試食会とは式当日に実際に出される料理を、今後挙式をなさるお二人やそのご家族に召し上がって頂くものです。やっぱり前もって食べておけば、当日出される料理も安心して見届けられるものです。
お二人も当然ですが、列席者の方も料理を楽しみにしている方も多く、お出しするこちらも自信を持って、皆様に心から満足して頂きたいと思っております。

少し補足致しますが、ブラスの料理は既製品や冷凍食品を使っておらず、全て手作りなのです！そしてアレルギー食材がある方には、事前に聞いて当日はその食材とは違う食材に変更してお出しし、メニューも季節に合わせて色々変わり、食材も旬の物を使っています。

また新婦さんにはきっと思い入れが強くなるケーキもスポンジから作っており、デザインもお二人がイメージして、それとそっくりに作っています。自分たちのオリジナルケーキを考えるだけでもワクワクしますね！

このような試食会を定期的に行っているので、興味があったり気になる方は気軽にご連絡下さい☆