オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

明けまして、おめでとうございます。　

あっという間に年が明けてしまいました。

みなさんいかがお過ごしでしたでしょうか。　　

今年も健康で行きたいと思いますので宜しくお願い致します。　　

キッチンの服部が担当させて頂きます。

さて、年末は蕎麦にすき焼き、年始はお雑煮におせち。

沢山食べまくりまして、たっぷり脂肪を蓄えました。（笑）

まだまだ胃を休めている場合ではありません！

ここは豪快に良質なタンパク質であります豚を食べましょう。

ここは思い切って塊肉のローストポークを作っちゃいましょう。

オーブン要らず、これはらくちん、炊飯ジャーでいけちゃいます。

まず、どんな豚でも結構ですが、500㌘位の輸入アメリカンポークくらいを用意して下さい。　

総重量の1%位の塩を振ります。黒コショウも振って頂いて、

美味しくな〜れ、美味しくな〜れと心で唱えながらすり込んで下さいね。　　

10分位待って、水分を拭い、フライパンに油を入れたら、ジュ〜っと強火で美味しそうな焼き色をつけます。　

そしたら、お肉をジプロックに入れ、空気を抜いて内釜に入れちゃいます。

お湯をひたひたにいれたら保温モードで待つこと1時間、出来上がりです。

簡単でジューシー柔らかでトンでもなく美味しい、ローストポークの出来上がりてす。　　

フライドポテトと、サラダを添えて、ガッツリいっちゃいましょう！

冷めても美味しく、忙しい合間にもできちゃいます。

お弁当にも使えますので、是非お試し下さいませ。

以上服部がお送りしました。

ありがとうございました。

スタッフブログをご覧の皆さん

こんにちは！オランジュ:ベールの鯨です

新年あけましておめでとうございます＊

年末年始　皆様いかがお過ごしでしたか？

私は岩手県へ冬を満喫しに行ってきました！

小学生時代はスキーのスクールに参加していたのですが

今回は初めてスノーボードに挑戦してきました🔥

難しそうだなと思ってはいたものの…予想以上に難しく…

全身筋肉痛になって愛知県へ帰ってきました…！

スノーボード以外にも、愛知県では見ることのできない雪景色を

体験することができ　とても充実した年末年始を過ごすことが出来ました！

結婚式でも冬らしさを生かすことが出来ます！

【雪山をイメージしたカヌレタワー】

一つひとつのカヌレに雪をイメージしたチョコレートをかけました

ファーストバイトでは　カヌレの食べさせあいっこ

記憶に残るケーキになりますね！

【スキーウェアを着て　ダミー入場】

お色直し入場は　スキーウェアを着たスタッフが登場

ゲストの方もザワザワと…するとそこへお色直ししたおふたりが階段から登場！

季節感×お2人の好きなこと　を生かした入場になりますね！

これ以外にも　待合室にスノーボードを飾ったり

席札をスキーのリフト券風にしたり…

冬だからこそできる工夫がたくさんあります！

冬を感じた時　雪を見たとき

「ふたりの結婚式はこんなイベントしてたな～」と

何年たってもゲストの方の記憶に残るような　おふたりらしい結婚式を

一緒に考えましょう！

お悩み事があれば　ぜひ担当プランナーまでご相談くださいね！

最後までお読みいただきありがとうございました。

オランジュ:ベール　鯨 春子

みなさん新年あけましておめでとうございます！

本年もどうぞよろしくお願いします＊

新年の1発目のブログを綴らせていただくのは坂本です！

昨年もたくさんの新郎新婦様に囲まれ

オランジュ：ベールではたくさんの素敵な結婚式がありました

皆様の最幸な1日に携われたことオランジュ：ベールスタッフ一同感謝しております

また、本年もたくさんの結婚式のご予約をいただいており

素敵な1年になりそうでとても嬉しいです＊

オランジュ：ベールスタッフ一同

精一杯頑張りますのでどうぞよろしくお願い致します！

ちなみに本年は午年！

午年という干支にぴったりの結婚式の演出もオランジュ：ベールにはございます

広いガーデンだからこそ叶う馬入場です！

午年に行う結婚式に是非　馬で入場してみませんか？

必ずウマくいく演出です！(笑)

是非、またお打ち合わせの中で、したい演出の話、お正月の思い出話お聞かせくださいね。

最後まで読んでいただきありがとうございました！

オランジュ：ベール　坂本理奈