オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

オランジュベールのブログをご覧の皆様
こんにちは！
ウェディングプランナーの中川です。

まだ６月というのに酷暑が続いております。
先日のお休みに他店スタッフと一緒に岡崎の大きな公園へ
遊びに行ったのですが
こどもたちはシャワーでも浴びたかのように
汗びっしょりになりながら遊んでいました。
体力が羨ましいかぎりです。
皆様も体調管理十分にお気を付けくださいね！

さて、本日オランジュベールでは
スタッフ試食会が行われます

オランジュベールでは春・夏・秋・冬と
年に４回コース料理の変更を行っています

※こちらは以前のコースなので今回のメニューとは異なります

新郎新婦のおふたりのおもてなしが
１番ゲストに届きやすいお料理

その時期一番おいしい旬の食材を取り入れながら
見た目も味も心ゆくまで楽しんでほしいという
厨房の想いが込められたコース料理です

新郎新婦のおふたりには、結婚式の時期が近づくと
該当の季節のコース料理をお召し上がりいただいた上で
ゲストの皆様に提供する料理内容の打合せを行います

スタッフ試食会は
お客様向けの試食会の前に
決まったコースの試食をスタッフで行い、
各料理で使いやすいナイフフォークの種類を決めたり
お料理をお出しする際にどんな説明をしたら
ゲストの皆様に分かりやすく楽しんでいただけるか等を
話し合う会です

プランナーはもちろんのこと
当日サービスに入ってくれるアルバイトスタッフも参加し
新しい食材の知識を深めたり、
提供の際気を付けたいことなども勉強しています

試食会に参加すると
実際食べてみて分かることがたくさんあります

「この食材は珍しいから、説明すると喜ばれそう」

「この添えられたお塩とこの食材の相性が最高」

「この料理はお箸のほうが食べやすいね」

「このお料理は温かいうちに食べてほしいから声掛けをしよう」

などゲストの皆様に心からお料理を楽しんでいただけるように
積極的な意見が飛び交います

今回は９月・１０月・１１月の結婚式で
提供する秋メニューの試食会

秋に結婚式を控えたお客様は
是非楽しみにしていてくださいね！

本日のブログは中川がお届けいたしました

オランジュベールのブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログはウェディングプランナーの
中川がお届けいたします

今日は結婚式のとあるシーンについて
ご紹介したいと思います

それは
挙式前に行う【新郎新婦対面式】

プロのメイクさんに整えていただき
ドレスとタキシードを着た姿は
当日しか見られない貴重な姿です

今までたくさんの時間と労力をかけて
準備を進めてきた結婚式のスタートは
お互いの姿をしっかり見つめ
今日という日を一緒に迎えるのが
あなたで良かったと感じて欲しい

そんな思いもあり、オランジュベールでは
ゆったりと時間を使って
挙式前におふたりだけでのお時間を設けています

「対面式」と言っても
特別な儀式は行いません

空気感は新郎新婦によって様々

お互い涙を流しながら言葉を伝え合う方もいれば
こんな風に楽しくお互いを労いあうことも

これがふたりの空気感であり
人はこうして家族としての空気を
創っていくんだなぁといつもしみじみ感動しながら
立ち会わせて頂いております

こうしたお時間がゆっくりとれるのも
1日2組限定の完全貸切ならではの魅力

オランジュベールで結婚式を挙げるなら
当日の時間も贅沢に使って
夫婦としての第一歩を
大切に歩み始めてほしいなと思います

オランジュベールで
ゲストの目にはふれることのない
ふたりだけの特別なお時間
一緒に過ごしてみませんか？

本日のブログは中川がお届けいたしました

オランジュ：ベール　ブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは森山が担当いたします。


先日、日本初のブライダルジュエリー専門店を全国に展開している
指輪屋ダイヤモンドシライシのスタッフ様がご来館くださり
オランジュ：ベールスタッフに向けて、指輪の勉強会を開いてくださいました。

ダイヤモンドシライシ様の、ダイヤモンドカットのこだわりや
アフターサービスの充実さ
考え抜かれたデザインへのこだわりを学び
とても充実した勉強会となりました。

そんな、ダイヤモンドシライシ様（姉妹店のエクセルコダイヤモンド様も）の
リングフェアが、8月5日㈯・6日㈰と
吹上ホールで行われます！

イベント限定のご優待あり、
大抽選会もある、今回のリングフェア。

いつも店頭に並んでいるよりも
種類も豊富なので、とても素敵なイベントとなっています。
大変人気のイベントなので、完全に予約制です。
ご興味がある方は、ぜひオランジュ：ベールスタッフにご連絡くださいね。

勉強会で指輪をはめさせてもらって嬉しそうな
新入社員トリオの写真で本日のブログをしめたいとおもいます。(笑)


ブログ担当　森山でございました。

６月２５日

オランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

優しい性格でおもいやりがある　新郎ともながさん
素直な性格の　新婦ともこさん


1日のはじまりはおふたりがご対面するファーストミートからスタートします
おふたりがご対面したとこでおふたりからいつもの笑顔が溢れだします


ウエディングケーキは薔薇のペイントに包まれた素敵なウエディングケーキです！


後半ではきてくださった皆様に楽しんで頂く
新郎新婦プレゼンツ新郎新婦クイズを行いました！
豪華景品をめがけ皆様大盛り上がりです＊


ともながさん　ともこさん
笑いが溢れた素敵な1日になりましたね
いつも素直で優しいおふたりとのお打ち合わせは楽しく、
結婚式当日もとても楽しい思い出になりました

普段では伝えることができない想いや
結婚式でしか受け取ることができない想いを
この1日を通して受け取り伝えられた1日になりましたね

素敵な結婚式を一緒にお手伝いさせていただき感謝の気持ちでいっぱいです
おふたりの幸せを心よりお祈りしています


おふたりのウエディングプランナー　
オランジュ：ベール　坂本理奈

オランジュ：ベールのスタッフブログをご覧の皆様＊
こんにちは
6月25日にオランジュ：ベールに新たなカップルが誕生しました

新郎　かつひささん
新婦　みづきさん

そして　おふたりのたいせつなお子様おふたり

新郎かつひささんはとっても優しくお子様思いな方
新婦みづきさんは結婚式に向けてたくさんの準備をしてくださりお子様のためならと優しい方

そんなおふたりとお子様との思い出の一日はスタートしました

まず　挙式会場にておふたりだけでファーストミート＊
少し照れくさい表情をしながらも「似合ってるね！」と伝える新郎さん



その後お子様とも対面をして家族だけで写真撮影

待合室では来て頂いた皆様と一緒に結婚証明書を創っていきます＊
ゲストお一人ずつに【これからたいせつになる事】を選んで頂き
スタンプをして頂きます！



そして披露宴が始まり



おふたりとお子様　家族4人でご入場＊
披露宴の中では皆様と楽しく過ごしていただき
沢山お写真を撮りました！

披露宴の中で一番のイベントである
来て頂いたご友人のお子様たちと一緒に創る【フルーツポンチ】
お子様たちに【フルーツ】を入れて頂き
おふたりには仕上げとしてシロップを入れて頂きました＊



楽しいお時間は過ぎ
披露宴の最後にはこれまで育てて頂いた親御様に感謝の気持ちを伝えて頂きまして
披露宴をお開き致しました

かつひささん　みづきさん
本当におめでとうございます！
おふたりとはたくさん結婚式の進行表についてお話させて頂き
大人だけではなく　来て頂くお子様たちも楽しめるよう
たくさん考えてくださいました
そんなおふたりの結婚式をすぐそばで見させていただき
私も本当に幸せなお時間でした

またオランジュ：ベールに帰って頂けたら嬉しいです＊



おふたりの担当プランナー　佐々木瞭

本日も素敵なご夫婦が誕生しました

新郎　せいらさん

新婦　みほさん

キャンプや自然が好きなおふたり

当日も沢山のキャンプグッズを飾っていただきました＊

挙式は人前式を選ばれました

おふたりの名前のあいうえお作文風に誓いの言葉を考えてくださりました

結婚証明書は "ウエディングキャンバス" 

「結婚記念日にふたりにしてほしいこと」というお題で

皆様に線をひいていただきました

挙式ではそのキャンバスにサインするのではなく....

時計の針をさしてオリジナルな時計を創りました！！！

おふたりらしい発想で世界にひとつのモノができましたね＊

挙式後はお車好きのメンバーとそれぞれの愛車と

おふたりで念願の写真撮影を行いました！

披露宴も始まり　ケーキイベントで盛り上がります！

おふたりの新婚旅行はなんとキャンピングカーで九州旅行を行ったそうで..

そのキャンピングカーのマジパンが乗ったウエディングケーキの登場です

待合室に新婚旅行中の写真を飾っていたりしたので　

皆様にとても良い反応をしていただけましたね

お色直し入場はおふたりの趣味であるライブっぽく！

沢山のペンライトの光が輝く中　階段から入場です

ペンライトの明るさにもこだわっていただいたので

今までで一番くらい綺麗なペンライト入場でした！

親御様にも感謝の気持ちを伝え　熱いハグを交わしたり

結婚式は結びとなりました

せいらさん　みほさん

本日は誠におめでとうございます！

途中から打ち合わせに参加した私のことを温かく迎えてくださり

沢山話してくださり本当に嬉しかったです＊

ふたりのやりたいことを沢山取り入れた1日はいかがでしたでしょうか

人生において幸せな瞬間になっていたら幸せです

おふたりの周りには支えてくださる沢山のご友人　ご親族の皆様がいます

世界一の家庭を目指して　おふたりらしいほがらかな家庭を築いてください！

ずっとずっとお幸せに＊

おふたりの担当プランナー　島田なつ乃

満面の笑顔がとってもそっくりで素敵なおふたりの結婚式

本日もオランジュ：ベールにて幸せなご夫婦がが誕生いたしました

新郎　ゆうさん

新婦　みほさん

おふたりとも真っすぐで温かい人想いの素敵なおふたりです

お支度を仕上げた後はおふたりでのファーストミート

そして家族とのファミリーミートから一日は始まります

家族にたっぷりの愛情を頂いてきたおふたり

おふたりをお迎えする親御様の目には涙が浮かびます

とても素敵な光景で 温かく感動的な時間となりました

挙式は人前式

新郎ゆうさんの趣味である競馬＆筋トレ

それにちなんだ曲での入場はとてもユーモア溢れ 盛り上がる(笑)入場となりました*

みほさんもだいすきなアーティストの曲を生演奏でご登場

”お母さんとバージンロードを歩く”という夢がかなった瞬間はとても感動的でした

皆様に見守られながら温かな挙式となりました*

アフターセレモニーのお菓子まきは大盛り上がり

披露宴スタートの渾身の手作りオープニング映像でもさらに大盛り上がり・・！

結婚式はおふたりらしさがどのシーンにも溢れています

ウエディングケーキは

苺たっぷりのおしゃれなネイキッドケーキ

サプライズでお誕生日が近いあるおふたりにもバースデイバイトを行いました*

中座をされお色直し登場は

サングラスをかけ だいすきな曲に合わせさらにサビでテープシューター！

演出もしっかり大成功で一番の盛り上がりとなりましたね*

そしておふたりからのおもてなし

お茶漬け＆デザートビュッフェ♪

ひとつひとつゲストの喜ばれるお顔を想像しながら

丁寧に準備を進めてきたおふたり

ここには書ききれないほどのサプライズがたくさんあり

どのシーンもとても楽しい時間となりました

何より一緒にいる人も楽しい気持ちにさせてくださる

おふたりにはそんなパワーが溢れています*

おふたりと過ごした時間はいつも笑顔と笑いで溢れていて

お会いするたびにおふたりの笑顔もすごく似てきているのを感じて・・・

当日はそんなおふたりの最幸の笑顔をたくさん見ることができ

私も本当に嬉しかったです

たくさんの笑いと笑顔そして感動をありがとうございました・・✽

これからもおふたり仲良く

さらに賑やかで温かい幸せな家庭を築いていってくださいね♡

ずっとずっと応援しています

だいすきなおふたり

これからもずっとずっと　おしあわせに～＾＾♡

オランジュ：ベール　中村華菜

皆さま　こんにちは！
そしてお久しぶりです！

４月に入社しました、道上です。

現場で働き始め約２か月が経過しました！

最近はお風呂に入浴剤を入れること、韓国ドラマを見ることが
リフレッシュになっています。
また、同期と旅行を計画することも最近の楽しみです！

お仕事に関しては覚えることも沢山あり、毎日復習が必須ですが
それ以上に新たなことを学ぶ楽しさと、結婚式の素晴らしさを感じています。

そんな道上の日常ですが、結婚式を見ていく中で
「自分の気持ちを伝えることの大切さ・素晴らしさ」を感じています。

大人になると、
素直に自身の気持ちを伝えること、表現することが減ってくるように思います。
私も、大学生時代を含め一人暮らし歴が5年目になり
両親や兄弟と会う機会が減りました。
それと同時に、メールでの連絡はしますが
直接声を聞くこと、話をする機会も減りました。

そんな私の日常ですが、結婚式にスタッフとして入ると
多くの新郎新婦さんがご自身の気持ちを親御様や列席してくださるゲストの方へ
お伝えされる光景を見ます。
結婚式という特別な機会だからこそ、普段言えないような
感謝の気持ち・想いを伝えられており、改めて言葉にする大切さを感じています。

オランジュベールでは、挙式前におこなう親御様との対面の時間や
中座でのエスコート相手を指名した時、新郎からの挨拶など
感謝の気持ちを伝える機会がたくさんあります！
ぜひ、これまでの「ありがとう」の気持ちや
これからもよろしくお願いします」の気持ちを伝えてみてくださいね。

オランジュベールのブログをご覧の皆様
こんにちは。
本日のブログはプランナーの中川がお届けいたします。

まもなく7月。日中暑い日が増え
夏が近づいてきたなと感じる今日この頃
皆様はいかがお過ごしですか？

ブラスグループの夏といえば
今年もビッグイベント【夏祭り】を開催いたします。

夏祭りとは…

ブラスグループで結婚式を挙げてくださった
お客様「ブラスファミリー」限定のイベントで
プロのカメラマンが家族写真を撮影して
皆さんへプレゼントします！

また、各店ごとに美味しい料理や楽しい催し物も
ご用意。
思い出の場所に毎年帰ることができる、
ブラスだけのオリジナルイベントです。

オランジュベールでは

8月14日（月）
8月15日（火）

の2日間開催します。

予約フォームの受付が先週よりスタートいたしました。
ご予約がまだの方は下記フォームより受け付けておりますので
ぜひお早めに！

https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/

私たちスタッフも毎年楽しみにしているこのイベント。

今年はオランジュベール20周年という節目の年でもあるので
スタッフもやる気に満ち満ちております！

当日の様子もブログでUP致しますので
是非お楽しみに！

皆さんにお会いできることを楽しみにお待ちしております！

オランジュ:ベールのブログをご覧の皆様
こんにちは
本日は厨房の下山がお届け致します。
もうすぐ暑さも本格的になってくる中、厨房スタッフは秋メニュー制作に勤しんでいます。
食欲の秋ということで旬の食材がいっぱいあり何を使ってひとつの皿を仕上げるかとても難しいですが試作に試作を重ねて新郎新婦やゲストの皆様に喜んでいただける料理を提供できるように日々頑張っています！！

私たちが考えたメニューをベースに新郎新婦さんのお好きな食材を入れることも出来るのでお気軽にスタッフへご相談ください！
本日のブログは下山がお届け致しました。