オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

皆さんこんにちは。

本日のオランジュベールでは新しい季節のコース料理

冬メニューの試作が行われました!

実際にスタッフで試食もし、意見を言い合いながら新しいメニューを創り上げていきます。

冬は甘みの強い野菜も多く、とても自信のもてるメニューが出来上がりました!!

試食会で新郎新婦さんに食べてもらう日までにもっと改良してしてさらに美味しい料理になるように頑張ります!

楽しみにしていて下さい。

今日のブログは厨房 河村でした。

オランジュベールのブログをご覧の皆様、こんにちは。
本日のブログは私、柳がオランジュベールのガーデンの魅力について
皆様にお伝えしていきたいと思います。


【ガーデンでケーキ入刀】
新郎新婦の背景がグリーンになりますので、お写真が更に素敵になります。
また、ゲスト同士も間隔を開けることができるので
ゲストの皆様にも太陽の下、気持ちがいいガーデンの中で
ケーキ入刀シーンをしっかりお写真におさめてもらうことができます。

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【ガーデンの扉を3面開放】
グリーンを背景とした新郎新婦の入場が素敵になるだけではなく、
そのまま扉を開けて、披露宴中ずっと換気をすることができます。
ゲストの皆様とってはガーデンを使っていないお時間帯も
心地よい風とグリーンを身近に感じることができます。

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本日お伝えしたことは感染対策を考える中で
改めてオランジュベールのガーデンは結婚式を更に素敵な雰囲気にし、
思い出をより深く残してくれるものだと感じました。
これからも皆様に安心していただけますよう感染対策にしっかり取り組み、
オランジュベールの魅力を最大限活かした結婚式を考え
皆様にご提案していきたいと思います。



本日も素敵な新郎新婦が誕生いたしました

新郎:あきひささん
新婦:ひろこさん

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当日の朝は集合時間よりも早く到着されたおふたり
表情から楽しみが溢れて出ていました

ひろこさんがお支度をされている際に
あきひささんとリメイク入場のリハーサルをこっそり行ったことはとってもいい思い出です^^


そんなおふたりの結婚式はファーストミートからスタートします
いつも笑顔いっぱいのおふたりがお互いの姿を見て涙されている姿が
とても印象的でおふたりに心を奪われたことを良く覚えています
今日は最高の1日になると確信しました

ファーストミートの後にご家族の皆様とのご家族対面を急遽設けました
初めてお会いしたご家族の皆様とお話させていただいた際に
ご家族対面の時間を設けおふたりの姿を先に見てもらいたいと思いました

とってもいい時間になりましたね^^



おふたりの挙式は『人前式』
ご家族の皆様とご入場されたおふたりは皆様に向かい
夫婦になる誓いを宣言され 無事にご夫婦になりました
誓いのキスの際に照れ隠しであきひささんがピースをされている横で
幸せをかみしめているひろこさんの表情がとても印象的でした

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アフターセレモニーでは
ゲストの皆様と一緒にバルーンリリースを行いました
オランジュ:ベールが大好きなひろこさんのご希望で
オランジュ:ベールの可愛さが際立つ色味にしていただき素敵なバルーンリリースになりました


~ 披露宴 ~

楽しい時間の始まりだー!と言わんばかりの
ガーデン入場を控えるおふたりの表情は最高でした!

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ユーモアたっぷりのあきひささんのウエルカムスピーチは
会場全体が和むことができました

祝宴した後は
ゲストの方々とのお写真を撮り
ご友人の方からスピーチをいただき披露宴は進んでいきます
その後行ったおふたり企画のじゃんけん大会は大成功!!
おふたりが欲しいものをゲストにプレゼントするという斬新なアイディアも最高でした
ひろこさんのお父様の奮闘も場を大いに盛り上げてくださいました
密かにお父様が勝った時に仕事をわすれて万歳をしていたことを覚えています…(笑)

会場の盛り上がりが今日一番になっているタイミングで
ケーキイベントを行いました
事前にケーキが一番楽しみとひろこさんから伺っていたため
ケーキをみたおふたりの笑顔がとっても嬉しかったです^^

仲良くケーキイベントを終えたおふたりは仲良しのご兄弟と一緒にお色直しの為中座を行いました


装いも新たに階段から入場したおふたりに大きな拍手が送られます
予定ではゲストテーブルを楽しくラウンドする予定でしたが
あきひささんからのひろこさんに向けてダーズンローズの儀式を
サプライズで行いました
3日前に急遽決まったサプライズでしたが
入念に段取りしてくださったあきひささんのおかげでサプライズは大成功!
ゲストの皆様からいただいたバラでできたブーケをひろこさんにお渡しいただく際には
プロポーズのお言葉を添えてお渡しくださいました
プロポーズが納得いく形でできていなかったこそ
今日という日に皆様の前でもう一度プロポーズをやりたいとあきひささんからお話を聞いたときにその想いに僕も応えたいと強く思ったことを今でも鮮明に覚えています

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感動の中 ラウンドするおふたりの表情は幸せ満開
あきひささんの首元にひろこさんお手製の蝶ネクタイ
衣裳を紹介いただく際にばっちり紹介しましたね
僕はひろこさんの頑張りが皆様に伝わるこのシーンをずっと待っていました^^

リメイク入場を終えたおふたりのもとに
我先にとゲストの皆様がお写真を撮りに来てくださいました

とっても人気者で愛されているおふたりとゲストの皆様との時間は
あっという間に過ぎていき結婚式は無事にお開きとなりました



今日という日はおふたりにとっていかがでしょうか
結婚式を挙げてよかったって思えてもらえていたら僕は嬉しいです
本日が最幸の時間になったのは紛れもなくおふたりが
多くの時間をかけ たくさん準備を頑張ってくださったからです

そんなおふたりと一緒に結婚式を創ることができ僕は幸せでした

また夏祭りでお会いできるのを楽しみにしております

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オランジュ:ベール 今西 優太

本日も素敵な新郎新婦様が誕生いたしました

新郎:よしひろさん
新婦:さやかさん

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穏やかで優しいよしひろさん
明るくいつもにこにこのさやかさん

約2年半のお付き合いを経てこの日を迎えます


おふたりが選んだ式は『人前式』
おふたりの大切なご友人に見守られながらの式
ゲストの皆様と一緒に作った、おふたり手作りのウェディングツリーに
おふたりもスタンプを押し、この日にしか作れない
ウェディングツリーを完成させました
退場の際は、おふたりでぎゅっとハグをしていただきました

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ガーデンイベントでは
結婚式のメインイベントのひとつ、ケーキ入刀の時間
おふたりが大好きなキャラクターがのったケーキに
おふたり仲良く入刀をしていただきました

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ケーキイベント後は写真タイム
挙式に参加頂いたご友人とのお写真タイム
しっかり時間を取って、感謝を伝えていただきました

披露宴スタートはガーデン入場から
披露宴はご家族だけでのお時間です
おふたりからの乾杯の発生を皮切りに、スタートです

披露宴は和やかに進んでいきます
一緒にお食事を召し上がってただき、お写真を撮っていただき

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最後はおふたりから皆様に向けて感謝の記念品をプレゼントしました



よしひろさん さやかさん
今日はどんな一日でしたか?

お打合せは約3か月間
あっという間でしたね
ゲストのことを第一に考えていたおふたり
だからこそ、きてくださったゲストの皆様はとても笑顔で
幸せそうな表情をしていました

お打合せがなくなるのはさみしいですが
オランジュ:ベールはずっとここにありますので
ぜひ遊びに来てくださいね

おふたりらしい、これからも素敵な家庭を築いてくださいね

末永くお幸せに!

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ウェディングプランナー
坂本理奈 佐谷怜美

オランジュベールのブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログはアシスタントプランナーの
中川がお届けいたします。

夜になると肌寒い日が増えて参りました。
1年で1番秋が好きな私にとって
この澄んだ空気の夜はわくわくする時間です。

今年の夏は遠出を避け、自宅で過ごしていたため
先日の夜ごはんは自宅の庭にテーブルを出し
ランタンの明かりとカントリーな音楽をかけ
疑似キャンプを楽しみました。

いつもは食事中にテレビを楽しんでいる我が家。
普段の夕食とちょっと雰囲気を変えたことで
夫とは普段できないような話をゆっくりとすることができました。

この「普段とちょっと雰囲気を変えてみる」ということ

夫婦生活にとってはとても重要だと思っています。

長く一緒に生活を続けると、
どうしても忘れがちになる感謝の言葉や労いの気持ち
普段のテンションでは話せないまじめな話も
雰囲気に乗っかって(笑)話せたりします。

結婚式はまさに「普段とちょっと違う雰囲気」の行事。

その中でもさらにふたりの「普段とちょっと違う雰囲気」を演出するため
私たちは「ファーストミート」という時間を設けています。

「ファーストミート」とは新郎と新婦がお互いの晴れ姿を
最初に見せ合う時間。
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神聖な雰囲気のチャペルで時間をとることにより
普段のふたりの時間とは違った空気が流れます。

結婚式が始まる前、これからふたりが夫婦となる前に
この雰囲気に「乗っかって」
是非今までの感謝の気持ちを相手に伝えてみてください。
そして大変だった結婚式の準備を頑張ってきた
お互いを労いあってください。
きっと夫婦として良いスタートがきれますよ!

本日のブログは中川がお届けいたしました。