オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

いつもオランジュ:ベールのブログをお読みいただき、ありがとうございます。

みなさんお久しぶりです!
れみぱんです!

最近、夜が涼しくなってきて、秋の気配を感じますね・・・
私は季節で一番秋が好きなので、とてもわくわくしています^^
早く秋服が着たいです^^
みなさんは、どの季節が一番好きですか?


さて、みなさん、最近「スタッフの想い」が更新されたのはご存じですか?
なんと!私たち新入社員の「スタッフの想い」が完成いたしました!

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さかも・れみぱん・くまむーの3人がアップされました。
ブラスに入社するといただけるものの1つが
ひとりひとりに送られる「スタッフの想い」なので、
とっても楽しみにしていました!
完成したものをみると、嬉しさでいっぱいです!

実はこの言葉、先輩が考えてくださった言葉なんですよ!^^

入社して、一番近くで支えてくださっている先輩からのメッセージ・・・
このようなプランナーになれるよう、感謝の気持ちを持ちながら、
日々を大事に過ごしていこうと思います。

どんな言葉なのか気になる方は、ぜひスタッフの想いをご覧ください^^


先輩からいただいた言葉を胸にこれからも頑張ります!

最後までお読みくださりありがとうございました。


オランジュ:ベール 佐谷怜美


オランジュベールのブログをご覧の皆様お久しぶりです!
厨房の茶谷です!

最近、朝は肌寒くなってきまして少しずつ秋めいて来たなと実感してます。
オランジュ:ベールのガーデンの木もちょっとだけ紅葉してました!

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そんなオランジュ:ベールでは今日、秋メニューの試食会が行われました!

秋の食材をたくさん使ったフルコースを
結婚式を挙げられるお客様に実際に召し上がっていただく
大事な日ですので厨房もしっかり準備してまいりました!

私も皆様に喜んでいただけるよう
デザートビュッフェのデザートを一生懸命作ってまいりました!

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楽しんでいただけたら嬉しいです!


そこで少しだけ秋のコースの写真をお見せしたいと思います。
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ぜひ新郎新婦さんやご家族の方が納得していただき結婚式当日が素敵な日になりますよう
厨房スタッフも頑張っていきたいと思います。



8月も終わり9月が始まりますが、残暑で体調を崩されないようお気を付けくださいね!



パティシエの茶谷でした!



夏空のもと
本日のベストカップルは
とっても明るく気さくな
新郎ゆうすけさん
新婦あやかさん


おふたりと初めてお会いした日から
こんな一日にしたい!と
たくさんあった夢をいっぱい詰め込んだ結婚式になりました!


ガーデンにはゆうすけさんの趣味のキャンプグッズを飾り
夏らしいコーディネートにしましたね!
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まず挙式は人前式を選ばれ
待合室にてゲストの皆様にご協力いただいた
ウェディングツリーをおふたりの手で完成して頂きました!


ガーデンタイムでの
リボン&フラワーシャワーやお菓子まきも盛り上がり
いよいよ披露宴パーティーの開幕です!


最初の入場はというと
ガーデンの緑をバックに
先ほどの純白のタキシード・ウェディングドレス姿から
ガラッと雰囲気を変えて
黒紋付と朱色の打掛姿でのご登場!
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ゲストの皆様も、その変わり様に
とってもびっくりされていましたね!
和装姿もよくお似合いでした…!!


前半はゆっくりお写真を撮ったり
職場やご友人からお言葉を頂いたり
和やかな時間が進みます


そして、おふたりのウェディングケーキは
ナチュラルなネイキッドケーキの上に
ゆうすけさんの趣味のキャンプと釣り
そしてあやかさんの大好きなキャラクターが乗った
かわいらしいケーキでした!
皆様にたくさんお写真にも収めて頂きましたね!!
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後半のお色直し入場では
さらに会場を暗くし、各テーブルにキャンドルを灯し
ライトが輝く階段から、スポットライトを浴びて
ブルーのカラードレスでロマンチックな雰囲気の中
おふたりにご登場いただきました!

ゲストの皆様にご参加いただいていたカラードレスの色当て発表も
「ブルー」を選んだ方へ抽選で
おふたりから素敵なプレゼントを手渡しして頂きました!


後半のデザートタイム中には
皆様のテーブルを回って、歓談いただきながら
テーブルごとにフルーツを入れて頂き、「果実酒作り」も行いましたね♪
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さらにあやかさんへのサプライズ映像も届き
感動的なシーンの後には
あやかさんからご家族の皆様へのお手紙と
ゆうすけさんからゲストの皆様への謝辞を伝えて頂き
あっという間にお開きの時間へ…




こだわったそれぞれの衣装に合わせ
イメージもガラっと変えながら
しっかりとおふたりらしさも詰まった
本当に楽しい一日になりましたね!!



おふたりと初めてお会いしたその日から
とても楽しくどんな一日にしたいかというお話をさせて頂き
私もこの日を迎えるのを楽しみに
いつも打合せに臨んでいました!


そして、当日も
たくさんのゲストの皆様に
おふたりの結婚式を満喫して頂き
おふたりの幸せそうな笑顔を見ることができ
私も幸せでした!


これからも明るく笑顔あふれる
おふたりらしい家庭を築いていってくださいね!


またオランジュ:ベールにも遊びにいらしてくださいね♪
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ウェディングプランナー
大越 加奈子

みなさん

本日のブログは手嶋が担当させていただきます!


本日は何と言っても 「大掃除」 です!


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どこの箇所をどのように掃除したらよいか 細かく考えられた 大掃除プロジェクトです!


私たちの会場の特徴は お掃除も自分たちでする!そうすることによって一番この会場をわかっているからこそ その場所にあった掃除ができるのです


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ゲストから見えないところでも きれいにする


私たちが目指す最高の結婚式は こういったところから成り立っています!


そして私たちからオランジュベールに感謝できる日でもあるんです


いつも私たち一緒に結婚式をつくる「仲間」です



だからこそ仲間を守るのも「仲間」ではないとだめなんです!



こんな熱い気持ちでお掃除した 本当に熱かった夏の大掃除でした


オランジュベールのブログをご覧の皆様
こんにちは!
坂本理奈(さかも)です!


本日は年に1度の大イベント!
そう!夏祭りです!
夏祭りとはオランジュ:ベールで結婚式を挙げられたお客様が帰ってきてくださる
楽しい楽しいイベントです!
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この年に1度の夏祭りで沢山の方々が帰ってきてくださることをスタッフは心待ちにしていました!
プランナーは全員浴衣に着替え、厨房チームは大量の料理を用意し、やる気満々!準備万端です!

その中でも毎年メインイベントとなる、思い出のチャペルで撮る家族写真!
今年もたくさんの方々が参加してくださいました。
10年前に結婚式を挙げられた方や、お子様を連れて来られる方もいらっしゃいました!
私たちがまだオランジュ:ベールにまだいないときのオランジュ:ベールの話を教えてくださりとても嬉しい気持ちになりました♪



披露宴会場では厨房スタッフが料理を振る舞い、
プランナーは豪華景品を用意しゲーム大会を開催しはじめます!

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最後にはお菓子まきで大盛りあがりでした!

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結婚式を挙げられたお客様に「おかえりなさい」とお伝えできる幸せをとても感じることができた1日でした。
今年は平日にも関わらず約1200人の方がオランジュ:ベールに帰ってきてくださいました。
これだけの方に帰ってきてくださることができ、とても幸せいっぱいな気持ちです^ ^
また帰ってきてくださる方に感謝の気持ちを持ち
来年も再来年もスタッフ全員で最高の夏祭りを創ります!
来年はもっともっとたくさんの方に帰ってきていただけるように
スタッフ全員で楽しみにお待ちしております!

以上夏祭りのすばらしさを身に染みて感じた坂本理奈(さかも)でした!


本日は同級生カップルの誕生です!

新郎たくまさん
新婦はつねさん
もともと高校での同級生だったおふたりですが
卒業し、社会人になった頃に
同級生たちで集まった食事会で急接近し
お付き合いがスタート!

消防士をされている たくまさんと
保育士をされていた はつねさんは
ともに高身長の美男美女カップル!
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とっても気さくなおふたりと打合せを重ねてきた
私もまさかの同い年!


そんなおふたりの挙式は
待合室でゲストの皆様にご協力いただいた
ウェディングツリーにおふたりがサインし
世界でたった一つの結婚証明書が完成されました!

式の準備でたくさんご協力いただいたご友人の方を
立会人にも選ばれましたね


挙式後、少しリラックスできたところで
皆様へお菓子まきのプレゼント!
盛り上がってきたところで、ゲストの皆様を会場へとご案内
そして、そのパーティー会場での迎賓のピアノ演奏は
なんとはつねさんの妹様にしていただきました!!


歓談の和やかな時間はあっという間に過ぎ
はつねさんのご友人からの映像のプレゼントも心温まる時間となりました!

さらに、中盤では
海外から駆けつけ、まだ挙式をされていないという
たくまさんのお兄さんご夫婦にお手本ケーキ入刀を行っていただき

その先輩夫婦にならう形で
おふたりの黄色いチョコリボンがかわいらしい3段ケーキに
ナイフを入れて頂きました!
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お色直し入場では
たくまさんが、先ほどの白いタキシード姿とはまた一味違った
“儀礼服”姿に身を包み、階段から登場!
続いてはつねさんがガーデンから登場し、
たくまさんに迎えに行っていただきました!!

そして皆様のテーブルを回って
カラフルなフルーツを入れて頂き
おふたりの記念の果実酒を完成いたしました!!
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後半はたくまさんのご友人から
おふたりへのクイズ大会を行い
新郎新婦のおふたりにだけではなく
テーブルごとにゲストの皆様にもお答えいただき
さらに会場が盛り上がり、一体となりましたね!
おふたりの思い出の場所もよくご存じの方が多く、私もびっくりしました!?
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締めの時間が近づいてきたころ
はつねさんと妹様による“ピアノ連弾”を皆様に披露いたしました!
10年以上一緒に続けてきたピアノを
久しぶりに連弾という形で皆様に披露するため
オランジュ:ベールにも何度も練習に通っていただきましたね

だからこそ、本当に心にまで響く
素敵な演奏に、会場全体が聴き入っていました…!




おふたりと一緒に準備を重ねてきたこの1年
最初から、同級生ということで一緒に盛り上がり
そして、いろいろなつながりもどんどん増え
私もとっても近い距離でここまで一緒に
お打合せができたことを本当に嬉しく思います!


「前もって準備をしたい」
そうおしゃっていた通り
おいそがしい中でも
しっかりと余裕をもって準備をされてきた
おふたりに、私も安心して今日の日を迎えることができました!
ありがとうございます!


そして、たくさんの方に囲まれ
とっても優しいおふたりだからこそ
たくさんの方に愛されているのだということが感じられる
そんなかけがえのない一日を私も感じました!



お打合せはなくなってしまいますが
またいつでも、オランジュ:ベールに遊びにいらしてくださいね!

おふたりらしいずっと温かい
笑顔の絶えない家庭を築いてください!!
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ウェディングプランナー
大越 加奈子

みなさんこんにちは!
本日のブログは坂本理奈(さかも)がお送りします!

本日は”新たな発見”について書きたいと思います!
なぜこのことについて書くかというと、、、
最近お客様とお話をしていて思うことがあります。
それは「自分の知らないことを知ること」が多くなったということです。


お客様とお話しをしている中でドライフラワーがお好きな方だったり
サッカーや山登り、アーティストなど
ひとりひとり好きなものが違って
好きなことが様々あります。


先日もドライフラワーがお好きだというお客様がいらっしゃいました。
私はオランジュ:ベールに来るまではドライフラワーなどの作り方や
空間作りなどこだわったことがありませんでした。

でも、実際に自分でも部屋にお花を吊るしてドライフラワーをつくってみたり
どういったお花が綺麗なドライフラワーになるのか 調べてみたりするようになり、
今まで知らなかったことや、興味を持たなかったことに対しても
「知りたい!」という気持ちが湧くようになりました!
また、お客様のことを知りたいという気持ちと同時に
お客様の好きなことも知りたいという気持ちがとても湧いてきます!

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こちらは私の部屋のドライフラワーです!
ちなみにこのドライフラワーのレイアウトはお客様に教えていただいたものです!

そしてドライフラワーを飾り始めて空間作りだったり
ドライフラワーを飾ったりすることが好きなのだとも気づきました。



様々なことに興味を持ったり、何かを知ろうとすることで
今まで気づかなかった新たな自分に出会うことが出来るのだと思います!


みなさんも何かおもしろい趣味や、「このお店よかったよ!」など
ありましたら、私 さかもまでお願い致します!
それではみなさんの好きなことのお話を楽しみに
お待ちしている坂本理奈(さかも)でした!





みなさまこんにちは^^
本日はまいこがお送りいたします!


オランジュ:ベール夏の風物詩 「夏祭り」まであと3日に迫りましたが
みなさまいかがお過ごしですか?

花火大会や海、BBQや実家への帰省・・・などなどきっと企画していた夏のイベントも終盤ですね!
そんな夏の最後にぜひ久しぶりにオランジュ:ベールへ帰ってきませんか?


8月21日(月)
第一部 11:30~15:00
第二部 17:00~20:00


今年も続々とご予約をいただいています
私ももう夏祭りは3度目の参加です


1年目はまだ自分が担当した新郎新婦さんはおらず
それでも一生懸命ドリンクを出していた2人に、はじめてサブをした2人に「ただいま」と言ってもらえるのが嬉しくて
とにかくがむしゃらだった1年目のご褒美のように感じたのを今でも覚えています。




2年目は担当ウエディングプランナーとして大きな1歩目を踏み出して
初めて自分が担当をした新郎新婦さんが「ただいま」と帰ってきてくれました
それがなによりうれしくて・・・
でもそれだけではなくて、1年目仲良くさせていただいたおふたりから
「まいこもしっかりしたね!」「成長を感じる」なんて嬉しいお言葉をいただくこともできました!



デビュー


↑これは初めて結婚式を担当したときにオランジュ:ベールのみんなからもらったお花を
アフターブーケにしたもの^^ずーっと大切に飾っています!



3年目の今年はどんな日になるのかいまからわくわくがとまりません^^
家族が増えた報告や、結婚式ぶりに会うことができる新郎新婦さんもいます!



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↑これは2年目のおわり 大好きな新郎新婦さんからいただいた私専用アルバム*家宝です!!!




私が大好きな夏祭り
ぜひみなさんにも楽しんでいただけると嬉しいです!
第2のおうち「オランジュ:ベール」に帰ってきてくださるのを心よりお待ちしております♪


大切な家族の記録を毎年残しましょう。



オランジュ:ベール 田中真衣子

8月11日 
新郎 りょうさん
新婦 みほさん

とってもおしゃれな美容師さんカップルです!
器用なみほさんはこれまでの準備を本当に頑張ってこられました

みほさんが身に付けているピアスやネックレスなどのアクセサリーや
ヘッドパーツも実は手作りなのです!
挙式 披露宴 お色直し 美穂さんのセンスでとってもおしゃれなコーディネートになりました!

挙式は人前式
ブーケブートニアの儀式のため、りょうさんがお花を集めます
1輪1輪を大切なご友人やご親族から集めますが「おめでとう!」「いいぞ!」と
温かな歓声も飛んでいました!
姪っ子ちゃんにリングを運んでもらったりと温かな時間になりました。


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披露宴がはじまると緊張の色が見えていたおふたりもリラックス^^
そんなおふたりが座る高砂もみほさんがこだわってきたポイント!


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みほさんのヘッドパーツも変わりました*
これももちろん手作りです!


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シンプルだけどおしゃれな高砂にご友人たちも自然と集まります。
たくさんのお写真のお時間を過ごし迎えたのはメインイベント「ケーキ入刀」・・・のはずでしたが
おふたりの前に現れたのはなんと!【だるま】です!



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この白ダルマに目入れをしていただきました!
ゲストの皆様もあまり目にしたことのないだるまケーキを食い入るように見ていらっしゃいました!



お色直しへ進まれるおふたりが選ばれたのは
みほさんがご兄弟 りょうさんがお父様と弟さんです

みほさんはサプライズで妹さんにゲストの皆様から受け取った大切な
ブーケブートニアの儀式のブーケをプレゼントしました!
挙式が始まった時からお姉ちゃんの姿を見て涙していた妹さん。
中座相手に選ばれてとーっても嬉しそうにされていました^^

りょうさんは男3人での中座
おとなになってからも3人でご飯に行くという仲の良さ!
お父様はすこしはずかしそうにされていましたがとってもうれしそうに3人で肩を組んで進まれました!


お待ちかねのお色直し入場は階段から!
お色直し後のドレスはオレンジ色と緑色のとってもおしゃれなドレスです!


後半はおふたりが試食会でとーっても気に入ってくださったお茶漬けをゲストの皆様にも召し上がっていただき
ゆったりとした時間をすごしました◎


ご友人からのサプライズ余興やみほさんの大切なご友人からのスピーチで披露宴はお開きへと進んでいきました


りょうさん みほさん
本日はまことにおめでとうございます!
寡黙だけどとっても大きな包容力で優しく見守ってくれるりょうさん
謙虚でやさしくておしゃれで天使のようなみほさん

私はおふたりのことが本当に大好きすぎて今日の日を迎えるのがとっても淋しかったです・・・
でもふたりが心から笑っているのを見たら私も本当に嬉しくなりました。
今日で終わりではなく「はじまり」です!!!
これからもおふたりの担当プランナーとしてずっとずっとよろしくお願いいたします!


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おふたりの担当ウエディングプランナー  田中真衣子

みなさんこんにちは!
オランジュベールの山本です!

先日とっても幸せな出来事がありました
私の同期である瞳プランナーが結婚することになり、
前撮り撮影がありました!

なんとブラス社内恋愛なんです^^

なので、新郎さんももちろんブラス社員!

とってもお似合いのふたりです!


瞳とは、
ひまわり畑に行ったり、
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科学館に行ったり、

おちょぼ稲荷にいったり
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仲良しメンバーで
ビアガーデン行ったり、
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東京旅行行ったり、

京都旅行したり、

思い出を振り返ったらいくらでも出てきます

悩んだ時は相談相手になってくれて
元気がない時は寄り添ってくれて
たくさん笑顔をくれて

そんな瞳が結婚です


前撮り撮影があると聞いて
ずっとその日は予定を空けていました


ひとみの白無垢姿を見て…
言葉では表せないいろんな感情が出てきました

大切な人の結婚

家族だけでなく、友達も、会社の人も
みんなが幸せな気持ちになります
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当日はもっと大きな声で「おめでとう」と伝えます
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本当に結婚おめでとう!!!


オランジュベール
山本 あずみ