オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんばんは!オランジュベールのささきです

結婚式に欠かせないサービススタッフのことを
私たちはPJ(プリティージョブ)と呼んでいます
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毎年 卒業生を送り出す卒業式
「PJまつり」というイベントがあります

2年から長い子で5年

リーダーとして影響力がある慕われている子
「世界にひとつだけの進行表」と結婚式の大切さを理解してくれている子
優しく不器用だけど後輩の面倒をさりげなく気にかけてくれている子
人見知りな中どんどん成長して今では頼られる存在になった子
真面目に時にはユーモアを持って盛り上げてくれる子
目立たない部分で陰ながら支えてくれてる子



個性豊かな6名が今年Orange Vertから卒業しました

一緒に笑って泣いて たくさんの結婚式を創ってきました

貴重な学生生活の中で社会人になる前の時間を
Orange Vertで過ごしてくれたこと

「結婚式」そしてサービスを通して
自分は何が向いているのか発見していたり
大切なことを学んでもらえてたら すごく嬉しいです

そして皆が真剣に向き合ってくれて
困ったときには助けてくれたり
「いい結婚式を創る」ためにぶつかってきてくれたり
一緒にチームを創ってきました

「アルバイト」という枠を超えて関わってくれたこと
「Orange vertで働けて良かった」と思ってくれたこと
感謝の気持ちでいっぱいです

後輩たちからもオリジナルの卒業式を行ったり
たくさんプレゼントがありました
この数週間 たくさん 笑って泣いて送り出してきました

こんな環境で過ごせることがちょっと
うらやましくもあります

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本当に本当にありがとう!
社会人になっても皆らしくそれぞれの人生を歩んでいくことを
ずっと応援しています!

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こんにちは!久しぶりに平日ブログ登場のささきです

先日 弾丸で北海道に「交流・観光」の目的で行ってきました

ご縁があり北海道のプランナーの方と交流したり

その方の企画展示展に足を運んだりデザインに触れたり

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観光として

朝市に行って海鮮を楽しんで

蟹の豆知識を身につけたり

素敵なカフェに行ったり

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ビール工場に行って

ビールの歴史やおいしいビールの注ぎ方を学んだり

(送迎バスの手すりがビールになっていました!)

ちなみにビールは挑戦しましたが やっぱりまだ苦手です・・・

「何かを創る」 「発信する」

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そのPOWERに地元から

刺激をたくさんいただきました!

今回 違った目線で過ごすことによって

新たな視点や発見があり

そしてタクシーのドライバーとも

旅ならではの素敵な出会いがあったり

ますます北海道が好きになりました

結婚式でも 違った視点でみてみると

何かヒントが隠れているかもしれませんね

 

本日もオランジュ:ベールスタッフブログを
ご覧いただき、ありがとうございます。

最近だいぶ涼しくなってきましたね。
風邪などひいていませんか?

本日のブログは木村美華がお届けします。

突然ですが
最近オランジュ:ベールのホームページに起こった
変化に気がついた方はいらっしゃいますでしょうか?

オランジュ:ベールのホームページは右下に
「スタッフの想い」というボタンがあります。

 

押してみてください♪

私達新人プランナーの「想い」もアップされました☆
読んでいただけると嬉しいです!

スタッフがどんな気持ちで結婚式のお手伝いを
させていただいているかがわかると思います。

 

ひとりひとりが熱い想いを持って
新郎新婦さんにとって最高の1日
を創るお手伝いをさせていただいています。

これからもオランジュ:ベール
オールスタッフをよろしくお願いいたします☆

木村 美華

みなさんこんばんわ。毎日まだ暑いですが朝、夜はだいぶ涼しく、過ごしやすくなってきましたね。

1今日はホームページ用の写真撮影を行いました。
プロのメイクさんにメイクをしてもらい…もちろん男性スタッフもしましたよ。プロの方に写真撮影をしてもらいました。

いつもは新郎新婦さんに笑顔ですよ~とか、こんなポーズでとか言っているのですが、いざ自分でするとなると恥ずかしいですね。

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でもみんなプロの腕にかかるとかっこよくきれいに写るんです。
どうですか?デジカメで撮った写真ですがかっこよく写っていませんか?

4今日はちょっとだけ新郎新婦さんの気持ちが分かったように感じる荻原がお送りいたしました。
そして、カメラマンさんメイクさん、本当にありがとうございました。とてもとても楽しかったです。

こんばんはっ!8月1日に株式会社ブラスへ入社いたしました、堀田です。

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6月29日にルージュ:ブラン(一宮の店舗)で挙式しました。幸せいっぱい新婚さんです!!

以前から、調理の仕事には興味があり、今は、オランジュ:ベールの厨房で調理師として働かせていただいています。前職は調理とは関係のない職場でしたので、今はひたすら勉強勉強の毎日です。まだまだ未熟者ですが、精一杯心をこめて新郎新婦様はじめ、お客様へ料理を作りたいと思います!!

こんな私ですが、宜しくお願い致します!!お越しいただいた時には、ぜひお声をかけて下さいね♪

こんばんは。本日のブログは荻原がお送りいたします。

今日は待ちに待った川﨑まよプランナーの結婚式です。まよプランナーは昨年までオランジュベールでプランナーをされていて、多くのお客様がお祝いに駆けつけて下さいました。

笑顔見て下さい。まよさんの幸せそうな笑顔。
新郎のやすひろさんは中学校の先生。とても明るく優しい方です。まよさんの高校の憧れの先輩がやすひろさん。とてもドラマティックですよね。

まよさん乾杯にはあの有名な長淵つよしが…来てくれたようです。

ケーキはまよさんのすきなブランドをイメージしたケーキです。
オランジュで一緒に働いて、現在ブランベージュで活躍中のみっちーシェフが作ってくれました。まよさんも感動して泣いていましたね。

めでたやお色直しでは、夏らしいさわやかな水色のドレスでやすひろさんの素敵な歌声に合わせてご入場されました。
そして…下川支配人、西川プランナー、渡辺プランナー、関沢プランナーがめでたやで会場をとても盛り上げてくれました。

みんなでやすひろさん、まよさん。本当におめでとうございます。

今日から8月に入りましたね!まだまだ暑い日が続きますが皆さん体調を崩されない様に気を付けて下さね。私自身も十分に気をつけたいと思います。

8月に入り、オランジュ:ベールの厨房スタッフに、女性の社員さんが仲間入りしました!!

s-えりかさん岡本えりかさんです!
えりかさんは以前、オランジュ:ベールで結婚式を挙げて下さった方の妹さんで、その際お姉さんのウエディングケーキを手掛けてくれたのをきっかけに、オランジュ:ベールで一緒に働くことになりました。

仲間が増えるって、本当に嬉しいですね!えりかさんが加わって、ますますパワーアップしたオランジュ:ベール!!ひと組ひと組のお客様のために、最高の結婚式が出来る様、更に磨きをかけて頑張って行きたいと思います。

今日のブログは最近そうめんにはまっている加藤がお送りいたしました。

今日は、今秋に岐阜羽島にオープンするベールノアール料理長の金森シェフと息子さんのあきと君(1歳)がお休みで、オランジュに遊びにきてくれました。

金森さん♪これからオープンに向けて忙しくなってきますが、子供を励みに頑張っていくことでしょうね。仕事に疲れて帰宅してもこの笑顔が一番のご褒美ですね。

いやー家族っていいものですね。

こんばんは。今日は湿気も多かったですし、とっても暑い1日になりましたね…。
今日のブログでは、オランジュ:ベールの働くスタッフについて書こうと思います。

働く中條さんまずは、中條チーフ
新規接客にも1番足を運び、担当も1番多くこなしています。
その中でも「チーフ」としての仕事もこなし、オランジュ1働くスタッフではないでしょうか。当然仕事だけでなく「美」へのこだわり、そして「笑い」にもこだわる素敵な一面も持っています。


ブログ優続いては、渡辺プランナー。僕です…。
去年、入社したばかりでまだまだ学ぶことはたくさんあります。野球で鍛えた根性で、これからもドンドン頑張って働いていきます!





おぎ氏続いて、荻原プランナー
ある意味、オランジュのムードメーカーです(笑)「おぎちゃん」として慕われています。昨日、髪を切り司会の寺岡まりさんにそっくりになりました!みなさん見にきて下さい。来月おぎちゃんは担当デビューします!楽しみです!



音響さっちゃん続いては、加藤プランナー
ちょうど明日の新郎新婦さんのBGMの打ち合わせの最中の写真です。いっつも元気に走り回って、みんなの気を配ってくれています。おぎちゃんと同じく、来月末には担当デビューを控えていて、気合いも十分です!



シェフとゆかいな仲間たち続いてはシェフ
残念なことにコックコート姿の写真は収めれませんでした。シェフ達がいるからこそプランナーは成り立ちます。
美味しい料理、素敵なケーキ。アレルギーから苦手な食材にも対応して頂き、ゲスト全員に満足して頂く料理を提供してくれます。お見送りでは必ず「美味しかった」という言葉をいただける程です。
素敵なケーキ。打ち合わせで考えたケーキをそのまま実現!新郎新婦のおふたりも予想以上のデキに大満足して頂いています。見た目だけでなく、当然味にもこだわりはあります!

パソコン下川さんそして最後は、下川支配人
18歳の頃から変わっていないというだけあって、いつも最高のテンションでお客様、スタッフも盛り上げてくれます!オランジュの庭について語ってもらうなら1日では足りないくらい、オランジュの庭に命をかけいます。
接客となれば、お客様を和ませ笑わせ、当日の現場に出れば空気を作りだす特殊な力を持っています。オランジュスタッフ憧れの存在です!

まだ、今日のブログでは書けなかったスタッフが多々います。また近いうちにアップしたいと思いますので乞うご期待を☆それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式になるようオランジュ:ベールスタッフは精一杯努力、お手伝いします!今日のブログは、渡辺が担当しました。

こんにちは。朝食はヨーグルトが欠かせない西村が本日ブログを担当させていただきます。ちなみにヨーグルトでもたくさん種類がありますが、僕はアロエかリンゴが入ってるのが特に好きです!それはさておき、二つの大きな出来事がありました。

プランナー本一つ目は今、企画推進されている「ウエディングプランナー本」の取材のために、ライターさんがお越し下さいました。
それぞれのプランナーがこれまでお手伝いさせて頂いた数々の式をもとに、お二人の好みを取り入れた進行や会場作り、最高の幸せなひとときを共有した思い出、そして笑いと涙で溢れた様々なエピソードなどを取材されました。
お忙しい中、長時間お付き合い頂いてありがとうございました。プランナーの想いがたくさん詰まった最高の本を心から楽しみにしております。
最後にみんなで一緒に笑顔で「ハイ、ポーズ☆」

誕生日二つ目は今日は我らのオランジュベール料理長、服部シェフの誕生日でした!
しかし僕たちはとってもベタなお祝いをしました。それは「今日は6月27日だけど何の日かな~?」「う~ん…あっ、服部シェフの誕生日だぁ!」「ハッピーバースデイ☆」とこんな感じです。その瞬間は若干苦笑いをしていました。

しかし大好きなスナック菓子をプレゼントすると、嬉しさを控えめに表現するようにうっすら笑みをこぼしました。おいしく頂いて下さいね。

今日は本当に充実した楽しい1日を過ごしたオランジュベールでした!