オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

本日のブログは厨房スタッフの五十嵐がお届けします。

クリスマスの料理といえば、骨付きチキンをイメージ

される方が多いんじゃないでしょうか？

と言うわけで2日前からローズマリー、タイム、

にんにく、塩、胡椒、オリーブオイルで

骨付きチキンをマリネ(漬け込み)

酒、味醂、上白糖、醤油を煮詰めて作ったタレを

はけで塗りながら、オーブンで

じっくり火を入れました。

ソースには、にんにく、ローズマリー、タイム、

をオリーブオイルで火にかけ香りを出して生クリーム、

上記のタレを入れて仕上げました。

パテシエ特製のブッシュドノエル付き

クリスマスを感じる昼食になりました。

12月24日

オランジュ:ベールで素敵な夫婦が誕生しました

真面目で優しい　新郎はるきさん

穏やかな笑顔がとっても素敵な　新婦ゆみさん

そしてもうすぐ1歳になるさくらちゃん

3人で迎えた幸せな一日を紹介します

お仕度を整えた後はファーストミートから

サンタさんの服を着たさくらちゃんとはるきさんの元へ

ゆみさんが登場し　お気持ちを伝え合う時間になりました

挙式は教会式

手押し車を押しながらはるきさんと一緒に入場したさくらちゃんの姿に

思わず歓声があがります＊

ご家族のあたたかい祝福に包まれ　披露宴がスタート

各テーブルを回り　たいせつなゲストの方達とゆっくりお写真を残します

ご親族中心の結婚式だったため

新郎新婦のおふたりもゲストと一緒にテーブルに座り　お食事を楽しみました

披露宴の中ではおふたりが好きな食べ物で行う格付け大会と

おふたりやさくらちゃんにまつわるクイズを行いました！

改めてゲストの皆様に3人のことを知ってもらえる時間にもなり　

とても盛り上がりましたね＊

そして披露宴もあっという間にクライマックスの時間

今までたいせつに育ててくださった親御様へ感謝の想いを伝え

めでたくお開きとなりました

はるきさん　ゆみさん

初めておふたりにお会いした時から　いつも優しく常にゲストの方たちのことを思って準備を進められる様子が私はとても印象的でした

育児でおいそがしい中　おふたりがたくさん準備を頑張ってくださったおかげで

沢山の涙と笑顔に溢れる最高の一日になりましたね＊

大好きなおふたりのたくさんの笑顔を近くで見ることが出来て

私自身もとても幸せでした

たいせつな一日を任せて頂き　本当にありがとうございました

またおふたりの素敵な笑顔と成長したさくらちゃんの様子を見せに

オランジュ:ベールにも遊びに来てくださいね

これからも末永くお幸せに＊

おふたりのことが大好きな担当　鯨春子

2023年12月24日

本日もオランジュ：ベールで新たな夫婦が誕生しました

私の大好きなおふたり

とっても優しい温かい笑顔のりょうへいさん
センス抜群！おしゃれ女子つぐみさん

約2年のお打ち合わせ期間で

少しでもいい一日になるよう
たくさん一緒に悩みながら
お打合せを重ねて参りました

そして待ちに待った晴れの日を迎えます

そんなおふたりの結婚式を紹介させていただきます！

りょうへいさん　つぐみさん
改めてこの度は本当におめでとうございます

大変だった準備が実を結び
おふたりのおもてなしをつめ込んだ特別な1日
たくさんの笑顔と大好きなゲストの皆様に包まれる
おふたりらしい最幸の１日を
一緒に創り
おふたりの担当プランナーができて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当に本当に幸せです

個人的なお話になりますが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オランジュ：ベールで担当させていただく新郎新婦様がおふたりで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当に良かったとこれから先　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何十回 何百回想うと思います　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幸せな時間をありがとうございました＊

おふたりの幸せがいつまでも
ずっと続いていきますように
大阪からおふたりの幸せを　心より祈っています

またいつでも遊びに来てください＾＾

おふたりの担当プランナー　山本ゆうた

12月23日

オランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

誠実で、人の想いを大切に出来る新郎ゆきひろさん

優しくて、想いやり溢れる新婦まなみさん

クリスマスが近いということもあり、

結婚式はクリスマスをテーマにしました

挙式では愛犬のチップちゃんにおふたりの大切な指輪を届けて頂き

ゲストの皆様からも笑顔が溢れる素敵な時間になりました

披露宴ではまなみさんとご友人の方による

フルートとピアノ演奏を行って頂きました

クリスマスをテーマにしていることもあり、

クリスマスソングをお届けしました

釣りが趣味のゆきひろさんは手作りの

お魚クイズを行いました！

チーム対抗のクイズで大いに盛り上がりましたね＊

お色直し入場では、まなみさんの色打掛の予想の色のサイリウムを

会場全員に振っていただき入場となりました

真っ赤な色打掛がとてもお似合いで

素敵な入場になりました

ゆきひろさん　まなみさん

とても素敵な1日になりましたね

来てくださった皆様の笑顔を見て

この結婚式の為にゆきひろさんとまなみさんが

想いを込めてたくさん準備してきてくださったお打ち合わせでの姿を

思い出しました

結婚式というイベントに真っすぐ真剣に向かい合ってくださる

おふたりに感謝の気持ちでいっぱいです

おふたりと迎えた結婚式当日は勿論

今まで過ごしたお打ち合わせでの時間も

私にとって宝物になりました

ありがとうございます

おふたりの幸せを心からお祈りしています

おふたりのウエディングプランナー

オランジュ：ベール　坂本理奈

12月23日

お天気も良くクリスマスウェディングにぴったりの1日

オランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

新郎：たいちろうさん
とっても優しくて、新婦さん想いの新郎さんです

新婦：のぞみさん
韓国系のお洒落さんで、毎回のお打ち合わせでは
沢山アイデアを出してくださいました

おふたりは大学時代からのお知り合いの為

本日も共通のご友人が沢山駆けつけてくださいました

ウェルカムスペースからクリスマス感満載です！

おふたりこだわりの結婚証明書兼ウェルカムボードはとっても可愛く

ゲストの皆さんも沢山お写真を撮ってくださいました

また、ゲストの皆さんは久しぶりの再会に

お話も盛り上がり、待合室は和やかな空間でいっぱいです＊

挙式は教会式

披露宴では、ゆっくりと過ごしていただきたいからこそ

挙式は「教会式」で結婚式感を大切にしました

挙式の結びは、フラワーシャワーでおふたりの退場を盛り上げていただきました＊

続く中庭では…

少し肌寒い中ですが、ゲストの皆さん全員で集合写真を行いました

そして…
おふたりが楽しみにしていた

「お菓子まき」がスタートです＊

お菓子の包装紙もすべてクリスマス要素で揃えてくださいました！

曲も「We Wish You a Merry Christmas」と

クリスマス感満載です＊＊

ゲストの皆さんもお菓子を取るのに精一杯！！

童心に帰っていただきました！

お写真タイム・歓談タイムも楽しんでいただきながら

たいちろうさんの大学時代のご友人による余興です

パワーポイントも作成してくださいました
(パワーポイントにもこだわって下さり、素晴らしさに感動していました…)

とっても…とっても…大盛り上がり＊

沢山笑わせていただきました

中座では…

のぞみさんはおばあちゃんと

たいちろうさんは甥っ子君と

中座されました

おふたりとも、想いを伝えてくださり感動的なお時間になりました＊

＊＊＊

そして披露宴は折り返しになります

お色直し入場の前には

セカンドミートを行いました

のぞみさんはお衣装を秘密にされていたので

おふたりだけのお時間を設けさせていただきお衣装の披露を行いました！

このお時間もとても感動的なお時間になりました

ゲストの皆さまへのお披露目後は

ガーデンにてお写真タイムになります

オランジュ：ベールの緑とおふたりの紺とベージュのお衣装の相性はぴったりでした！！

その後は、あっという間に結びのお時間になります

のぞみさんはこれまでの感謝をご家族様に

たいちろうさんもご家族様とご列席くださったご友人に

感謝の気持ちを伝えてくださいました＊

最後はおふたりの門出になります！！

会場にいる、ゲストの皆さんで

おふたりの門出をお祝いします

全員で、「おめでとう」をお伝えし結びになりました

たいちろうさん　のぞみさん
本日は本当におめでとうございます
おふたりが大切にしてきた
ゲストの皆さんに楽しんでいただく結婚式になりましたね

これまで沢山結婚式に参列された
おふたりだからこそ
お食事やお写真のお時間を大切にしたいと伝えてくださいましたね
本日はおふたりと一緒に考えてきた進行を
形にできたこととても嬉しかったです

最後になりましたが
おふたりの結婚式を私に担当させていただきありがとうございました
いつでもオランジュ：ベールに帰ってきてくださいね

おふたりのことが大好きな担当プランナー　道上健太

オランジュ：ベールのブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは遠藤が担当いたします。

突然ですが、 もし結婚式をするとしたら 皆様は何のために結婚式をしようと思いますか？

自分の夢を叶えるため
ご家族やゲストに感謝の気持ちを伝えるため
たいせつな方々と思い出を創るため

人によって目的は様々ですし
まだそこまでイメージは無いけど
結婚式をしたいと思ってくださっている方もいらっしゃいます。

本日はその中でも
ご家族に感謝を伝えたいと思っていらっしゃる方に
ご紹介させていただきます。

私のおすすめの
感謝をお伝えするタイミング
それは“中座”です。

お色直し入場をするために
新郎新婦はそれぞれのたいせつな方にエスコートしてもらい会場を出ますが
そのエスコート役として
ご家族にスポットを当てることができます。

共に成長してきたたくさんの思い出のあるごきょうだい



これまでたいせつに育ててくれた親ご様



たくさん遊んでもらった大好きなおじいちゃん、おばあちゃん



オランジュ：ベールの中座では
司会者さんがなぜその人を選んだのかインタビューをしてくださいます。
是非その時にこれまでの思い出を交えて感謝の気持ちを伝えてみてください。

披露宴会場にいる全員が心温まる
素敵なお時間になること間違いなしです＊

もしよろしければ
たいせつなご家族を中座相手に選んでみるのはいかがでしょうか。
ご家族の嬉しそうな表情を是非お写真にも残しませんか。

本日も最後までお読みいただきありがとうございました。

オランジュ:ベールのブログをご覧の皆様
こんにちは！
ウェディングプランナーの中川です。

12月も残すところわずかとなりました。

まもなくクリスマス＆年末年始と
楽しいイベントが控えています！
皆さんご予定はたてられましたか？

さて、先日のブログでエントランスの
クリスマスツリーをご紹介いたしましたが、
この度さらに新たなディスプレイが
仲間入りいたしました！

まずはこちら

アパレルショップなどでよく見かける
全身鏡のディスプレイです。

結婚式はとくべつな1日
華やかにドレスアップしたゲストの皆様が
全身鏡を使ってお姿を確認したり
鏡を利用して写真撮影をしたりと
設置後から楽しく利用いただいています。

また、こちらの鏡には
水性ペンでメッセージを記入するのもOK

新郎新婦からゲストに向けたメッセージが
貸切ならではの特別感を演出してくれます。

受付の周りにも装飾をプラスしました。

こちらのディスプレイは
そのまま飾って受付を華やかに見せるも良し

ご自身のウェルカムボードや
待合イベントスペースに添えて
お使いいただくことも可能です！

完全貸切会場だからこそ
飾り付けの自由度が高く
待合室からおふたりらしさを演出できる
オランジュ:ベール

備え付けのディスプレイを自由に使って
おふたりらしさあふれる空間を
一緒に創っていきましょう！

12月17日 オランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

楽しいことが大好きな新郎たいへいさん

明るくて素直な性格の新婦あきこさん

おふたりは好きなお好きな物語とクリスマスがコラボした おふたりらしさがたくさん詰まった結婚式です

挙式は和やかに進んでいく人前式 おひとりおひとりの席にBOXを準備して

一斉にBOXをオープンしていただき おふたりの大切な指輪が入っていたBOXをオープンしていただいた方に

リングレディー・リングジェントルマンとして 新郎新婦の元まで指輪を運んでいただきました

挙式後にはお2人からのクリスマスプレゼントとして

サンタさんとトナカイの帽子をかぶって おかしまきを振舞って頂きました

披露宴ではウエディングケーキではなく おふたりの大好きな物語のワンシーンにかけて

巨大おにぎりのイベントを行いました 階段からダミーのおにぎりを新郎新婦自ら転がしていただき

本物の巨大おにぎりが登場するといった演出もあり おふたりらしさがとても詰まった時間でしたね

披露宴のクライマックスでは 各卓にしこまれていたプレゼントボックスを開封していただき

ひとりひとりへの想いを綴ったお手紙を読んで頂く スイッチングレターの演出を行いました

たいへいさん　あきこさん

あたたかくて笑いが溢れる素敵な1日になりましたね

来てくださる方が笑顔になっていただけるように

たくさんの想いを込めて準備をしてくださった おふたりの頑張りが実ったことが私はとても嬉しかったです

たくさんの結婚式を見てきたあきこさんが こうしてオランジュ：ベールを選んでくださったこと

たいへいさんがお打ち合わせの中でいつも優しさを見せてくださったこと心のから感謝しています

おふたりの幸せを心からお祈りしています

おふたりのウエディングプランナー オランジュ：ベール　坂本理奈

12月17日
オランジュ:ベールで素敵な夫婦が誕生しました


とても穏やかで優しい　新郎たくやさん

明るくて笑顔の可愛い　新婦ももかさん

ご友人のお子さんもたくさん列席してくださる結婚式なので

ゲスト全員で楽しめる結婚式を一緒に創ってきました

そんなおふたりの素敵な一日をご紹介します

一日の始まりはファーストミートから

お支度の整った状態でご対面

おふたりきりでの穏やかな時間を過ごします

挙式は教会式

ゲストのお子様おふたりにリングガール＆ボーイとして指輪を運んでもらいました

挙式が結び　ゲストの皆さんで集合写真を撮った後は

東海名物”お菓子まき”

お菓子の中に紛れてぬいぐるみの当たりを仕込みました

見事キャッチした人へはおふたりからのプレゼントをお渡しし

お子様から親御様まで全員で楽しめる時間になりましたね！

おふたり手作りのとっても可愛いオープニング映像を上映した後は

ガーデンからおふたりが入場

いよいよ祝宴のスタートです

ゲストの皆さんとゆっくりお写真タイムを楽しんだ後は

今日のメイン　ケーキイベント！!

冬らしく苺とクリームでデコレーションされたおふたりのウェディングケーキ

そんなケーキの仕上げを手伝ってくれるのは…9名のお子さんとたくやさんのご友人！

皆さん1つずつ苺を並べて頂き　おふたりが粉糖をかけて完成しました！

愛猫ちゃんのクッキーも飾られ　とっても可愛いウェディングケーキでしたね＊

たいせつなご兄弟やご親族と中座をした後はお色直しをした新郎新婦が階段から入場

ゲストの皆さんには色とりどりのペンライトで入場を盛り上げていただきました

カラードレスの色あて発表をしてお写真タイムも楽しんで頂いた後は

ももかさんのご友人からスピーチでお気持ちを伝えていただき

あっという間にクライマックスのお時間

ももかさんが大好きでブーケにも使用したカスミソウの花言葉は「感謝」

今まで育てていただいた親御様へ感謝の想いを形にして

カスミソウの花束を贈りました

たくみさん　ももかさん

初めておふたりとお会いした時から結婚式までのお打ち合わせは本当にあっという間で

楽しい時間でした

参加していただくゲスト皆さんに楽しんでもらえるようにと出番を設けたり

お子様にはその子の好きなものが詰まったオリジナルの席札を作ったり

そんなとっても優しいおふたりと過ごした打ち合わせの時間は私にとって宝物です！

当日は　たくさんの方に愛されているおふたりの幸せそうな姿をたくさん見ることができて私も嬉しかったです

おふたりがたくさん準備を頑張ってくださったおかげで　たくさんの笑顔と涙に溢れる最高の1日になりましたね！

たいせつな1日を任せて頂き　本当にありがとうございました

ぜひまた　おふたりの明るい笑顔を見せに　オランジュ:ベールにも遊びに来てくださいね！

末永くお幸せに…＊

おふたりのことが大好きな担当　鯨春子　

オランジュ：ベールのブログをご覧の皆さん

こんにちは
プランナーの道上です

最近は、朝晩の冷え込みがより増してまいりましたが
皆さんはいかがお過ごしでしょうか

私は寒さに弱いため防寒対策をしっかりして過ごしております
(…極暖のヒートテックは手放せません)

先日、友人と「香嵐渓」と「愛岐トンネル」に行ってきました！
今年、愛知県に引っ越ししてきたので
人生初の愛知の紅葉スポット巡りになりました

あたり一面が真っ赤な紅葉で
言葉では表せないぐらいの絶景が広がっていました！
「綺麗」ではなく「美しい」が似合う
そんな素敵な空間を楽しみました

時期的には過ぎてしまいましたが…
もし機会がございましたら是非行ってみてください！

と心奪われる体験をしてきましたが
結婚式においても「心」が揺さぶられる素敵なお時間が沢山ございます！

親御様と対面していただくお時間や
ケーキ入刀のお時間
中座のお時間…
沢山ございますが
中でも本日は、「ファーストミート」についてお話させていただきます

ファーストミートとは
新郎・新婦のおふたりがタキシードとウエディングドレスを身にまとい
お互いの姿を初めて見ていただくお時間のことになります

結婚式当日…
新郎新婦のおふたりはゲストの皆さんをお出迎えしていただくことになります

そのため

実は…

おふたりだけのお時間は意外と少ない…のです

そのため私は当日の朝に
この「ファーストミート」のお時間をご提案します！

おふたりだけのお時間だからこそ
普段は恥ずかしくて
素直にお伝えすることができない想いや
これまでの感謝のお気持ちをお伝えしていただきます

私自身この「ファーストミート」のお時間を大切にしている理由としては…
結婚式は、おふたりの人生において
大きなターニングポイントになると思っております

これまでの
楽しいことや
辛いことを
一緒に過ごしてきたお相手へ

感謝のお気持ちと
これからもよろしくお願いしますの気持ちを伝えていただくことで
よりおふたりにとって
記憶にも残る素敵な1日になると思います

だからこそ
結婚式当日のファーストミートでは
普段は涙されない新郎さんも
涙される心温まるシーンになります

…サプライズでお手紙や映像を用意してくださる新郎新婦さんや
お花をご準備される新郎さんもいらっしゃいます＊

ゲストの皆さんと
お写真を撮影していただくこと
お話をしていただくことも勿論大切で
心に残る素敵なお時間になりますが…

ぜひ！！！
おふたりだけのお時間も大切にしていただきたいと思っております

最後までご覧いただきありがとうございました。
本日のブログは道上がお届けしました。