オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

梅雨も明け、夏もいよいよ本番ですね!!

蝉の鳴き声を聞いていると、とうとう
夏がやってきたのだなぁということを
実感します。

私は夏のお休みを利用して大学時代の
友人に会って来ました。

中には卒業以来の友人もおり、
本当に久しぶりの再開でした。

「皆少しは変わっているかなぁ」と
思いきや、意外に大学時代そのまま。

久しぶりの再開でも話は不思議な
程に弾み、時間はあっという間に
過ぎていきました。

そして来る8月17日(月)は
オランジュ:ベールの撮影会、
夏祭りです!!

忙しくてなかなか行けなかったけど…
という方も、ぜひお顔を見せに
17日お越しくださいね!!!


オランジュ:ベールのスタッフ一同、
皆さまと色んなお話ができるのを、
近況をお聞き出来るのを、
とっても楽しみにしております。  (加藤)

こんばんは☆
いつもお昼はシェフ達がおいしい「まかない」を
作ってくださるのですが
今日はスペシャルメニューでした!!

生地を成型して・・・
s-作り中







ジュージュー焼いて・・・

s-ジュージュー







1か月前から作った
デミグラスソース(味噌が隠し味!!)をかけてできあがりっ♪
s-できあがりっ♪








純さん特製「ハンバーグ」!!

卵がトロトロで肉汁がジュワッとして
とってもおいしかったデス!!!!
「ごちそーさまでしたっ!!」

今日は素敵な出来事が・・・。
けんいちろうさんとなつみさん(なんと元姉妹店のPJさん)デス!!
打ち合わせ後に挙式会場で指輪を渡しプロポーズ!!
大成功でしたね♪

s-大成功!!







素敵な場面に立ち会えて
私たちスタッフも幸せな気持ちになりました☆
結婚式当日はもちろんですが
記念日などいつでもお手伝い大歓迎デス!!

以上、本日のブログは佐々木がお届けいたしました。

みなさん、こんばんは!
梅雨が明けて暑い日が戻ってきましたね。

そんな中、今日のオランジュベールにはいつもお世話になっている衣装屋さんのマルイチさんがお越しくださいました!
s-st0805 002s-st0805 001






今回は、会場のご見学ということで、西村P、加藤Pを中心に会場をご案内させて頂きました。
さすがは衣装屋さん☆
ひげマジさんをはじめ、皆さんとてもオシャレでステキな方ばかりです!
僕自身も見習いたいと思うばかりです。
会場案内もとても和やかな雰囲気で、とても楽しい時間を過ごさせて頂きました。
最後にみんなで記念撮影です。
s-st0805 005

マルイチの皆様、本日はありがとうございました!




そして、夜からは秋メニューの試食会が行われました☆
結婚式当日の料理を食べることができる試食会は、定期的に行っておりますので、是非皆さんもご参加くださいね!

そしてそして、本日オランジュベールのバンケットに新スクリーンの導入です!
s-スクリーン

会場の中央に、200インチの大画面!
大迫力です!



皆さんもオランジュ:ベールにお越しの際は是非新スクリーンをご覧くださいね☆

本日のブログは、最近食欲が止まらない都築がお届け致しました!

みなさんこんにちは、厨房の小林です。

毎日毎日、雨ばかり降っている変な季節ですねぇ。これも、地球温暖化???
ここだけちょっと早い秋を感じて、いただけたら嬉しいです。

みなさん、秋といったら食欲の季節ですねぇ。さんまに栗、柿に・・・たくさん美味しい食べ物がありますねぇ。

その中でもキノコの名前をここで、すこし紹介したいと思います。


キノコ


右から、黄金タモギ・柿の木茸・やなぎ松茸・黒あわび茸・そして手前の物がフランス産ピエブルーです。

少し秋を感じていただけましたか??

キノコ共々オランジュスタッフ一同秋の試食会おまちしています。

以上、じめじめした季節から逃げたい厨房の小林がお送りしました。

いよいよ8月ですね!
夏もこれからが本番だなと感じる今日、
オランジュ:ベールでは2組の幸せなカップルが
誕生致しました!!


一組目はしんいちさん&ともこさんのお二人です。
s-しんいちさん&ともこさん








新郎のしんいちさんは、趣味が「ワーゲンバスの運転」と
おっしゃるほどの愛車家!
もちろん、自慢のワーゲンバスをウェルカムカー
としてエントランスの前に飾りました。
s-ウェルカムカー







ワーゲンバス仲間の方々も、北は千葉から、南は
岡山から、それぞれのバスに乗って来て下さり、
しんいちさんのワーゲンバスの横にずらっと並べて
頂きました。
オランジュ:ベールのエントランスの前に、9台の
バスが止まっているのは存在感がたっぷりで、ゲストの
皆さまも興味津々に写真をとっていらっしゃいました。

一方新婦ともこさんはとっても手先が器用!

まるで雑貨屋さんで手に入れたかのような
本物のアイスクリームそのままのキャンドルを、ゲストの
方全員分作成され、挙式の際に「賛同のキャンドル」と
して皆様に幸せの火を閉じ込めて頂きました。

その他にもリングピロー、カクテルドレス用のブーケと
手作りのものがたくさんでどれも目を見張る素敵なもの
ばかりでした。


披露宴に入ってから最初の見せ場はやはり
ケーキ入刀!

見て下さい!!
s-マカロンタワーにケーキ入刀








ともこさんが一からデザインされた
マカロンのケーキは本当にお二人のイメージにぴったりで、
会場からはすごーいの歓声が上がりました。

実はこのマカロンケーキ、ともこさんが
お色直し後に着られるドレスをイメージ
してケーキにしたものだったのです!!
このような素敵なアイデアが思い浮かぶのは、
手作りでモノを作るのが得意なともこさんならでは
だなと感じました。

お色直しでは、なんとしんいちさんがともこさんを肩に
担いでのご登場!!
その瞬間、会場からは「ワーッ」の歓声が上がり
一気に大盛り上がりになりました。
s-お色直し









後半はお二人から皆さまへの
おもてなしの時間。

ともこさんが大好きなかき氷の「サーブ」では、
レモン、ブルーハワイの他にともこさんお手製の
きな粉、抹茶の味で皆さまに夏ならではの
かき氷を楽しんで頂きました。
s-かき氷サーブ







お菓子をくくりつけての二階からのバルーン
プレゼントも、幸せが皆様のもとへ降ってきた
ようでとっても素敵でした。



本当にお二人らしさがいっぱい詰まった
素敵な結婚式でしたね。
お二人の結婚式のお手伝いをさせて頂き、
私もたくさんワクワクさせて頂きました。

しんいちさん、ともこさん、またいつでも
オランジュ:ベールに遊びに来て下さいね!!

いつまでもお幸せに~~☆


*:--☆--:*:--☆--:☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;*:--☆--:*:--☆--:

2組目のカップルは、あきのりさんとあすかさんです!

お2人は打ち合わせの時からいつも仲良し☆
見ていて本当にうらやましかったです(*^^*)

s-ウェルカムボードs-手乗り









そんなお2人の人前結婚式では、皆様へ「誓いのキス」ではなく
「誓いの指切りげんまん」をしました!
これには皆様の顔にもも笑顔がこぼれます・・・
また、結婚の承認をしていただくご列席のみなさま全員にベルをお持ちいただき
賛同のベルをもってお2人の結婚を認めていただきました。

s-チャイルドプレゼントそのあとの披露宴では、小さいお子様が元気にお花をお2人に届けてくださり
お2人からはお菓子のプレゼントをお返ししました☆




見せ場のお色直し入場では、
階段から入場されたお二人が皆様の下にキャンドルの火を届ける
キャンドルリレーをしました☆

s-サプライズソングそして、最後の新郎謝辞・・・
想いを伝えるために、歌をプレゼントしました。
お仕事が忙しい中、あすかさんに内緒で事前に
練習にもきてくださったあきのりさん。



その気持ちがご列席のお客様にも、もちろん私たちスタッフにも
そしてあすかさんにも伝わりました♪♪
いつも仲良くラブラブのお二人からたくさん幸せをわけていただきました!
いつまでもお幸せに~

最後は担当の私と。またいつでも遊びに来てくださいね~☆(関沢)
s-3ショット

こんばんは。

8月にもなりましたが梅雨があけませんね…。今日は岡崎の花火大会ですが、はたして決行されるのでしょうか。

本日のブログは「夏祭り(撮影会)」のご案内です。以前も載せましたが今回も改めてアップします!
夏
つい先日挙げた方や、オープン当初の方などたくさんみえます。

この写真は去年の物です。



今回も、屋台・余興など内容は盛りだくさん!
もしかして、この1年で妊娠された方、出産された方、去年は予定が合わず来れなかったなど皆さん来て下さい!

8月17日(月)11:00~

閉館はないので、遅い時間でもお越しください。スタッフ全員でお待ちしております☆

こんばんは☆ 本日のブログは関沢がお送りいたします。

みなさんは、お料理されますか??
私は実家で暮らしていて全くしません。笑


・・・が、やはり女の子ですからお料理を上手に作りたいなという気持ちはあるのです・・・

そこで、何回か私も料理に挑戦です!!

海老とアボカドのパスタサラダうどん









肉味噌そぼろうどんクリームシチュー










様々な(簡単な)お料理を作ってみましたが、少しでも自分で作るといつも何気なく食べている家でのお母さんの料理は本当においしいしすごいなあと尊敬します。

ある日家で料理を作っていたときに、お母さんが「料理はなによりも愛情をかけて作ることが大事!」とフライパンに野菜を適当に投げ入れる私にとなりでつぶやいていました・・・

やっぱり愛情にかなうものはないんですよね。

いつもいつもまかないを作ってくださるシェフたちも私たちプランナーのことを考えておいしい料理を用意してくださり本当にありがたいなあと思っています。

私もお母さんやシェフたちのように愛情のたっぷり入った料理を作れるように、そして愛情だけでなく、おいしく食べれる料理をがんばって作れるようになりたいなと思います♪♪

一番大好きな食べ物は、「アイス」の関沢でした☆

こんばんは☆今日は久しぶりの快晴でしたね!!

先日のお休みにパートナーさん、姉妹店の先輩たちと
大阪に行ってきました!!

車内カラオケで盛り上がり・・・到着!!

s-街並み









名物のお好み焼きや串カツを食べ・・・

ゲームセンターでなんと!!

「アイス」のUFOキャッチャーを発見!!
この時期ならではですね♪

見事カメラマンの武田サンが1回でゲット!!

s-UFOキャッチャー








個人的ですが地元の名産果物のキャラクターを発見!!
「お金は、ないけど愛はある」
のキャッチフレーズが気になってしまいました・・・。

大阪の街並みを満喫しつつ


今回のメインはなんといっても・・・

「吉本新喜劇」

初めて観たのですがLIVEで見るとやっぱり違います!!
有名な大御所から人気若手芸人に落語家・・・

すごく面白くて大爆笑しっぱなしでした!!

ボケとツッコミ
間の取り方
空気感やテンポ・・・

独特の雰囲気に惹きこまれてしまいました!!
「笑い」のパワーってスゴイですね。
吉本興業にすっかり魅了されちゃいました!!

帰りも車内カラオケ(コンサート??)を聞きつつ
あっという間に名古屋へ到着。

すごく楽しくてあっという間の一日でした!!
皆さん楽しい時間をありがとうございました♪

s-集合写真









以上、大阪から「元気」をもらった佐々木がお届け致しました!!

皆さんこんにちは。
平日ブログ久々登場&夏風邪に体がやられている西村が本日のブログを
お届け致します。

さて本日のブログのテーマは・・・
最近僕が書いているブログは健康と雑貨ばかりでしたので・・・

普通ですが本日のオランジュの動きについてお話します。
無難で申し訳ありません(笑)ですが今日はとっても実りのあることばかりでした!

s-ポカリまず朝一番で全スタッフ総出で病院へ年に一回の健康診断を受けに行ってきました。身長・体重・視力・聴力は勿論ですが、心電図やレントゲンもありますし、皆様の嫌いな採血もやりました。ちくっとするだけなのに終わった人の反応は過剰で、後にする人の恐怖感を駆り立てており、少し大人げないというか健康診断を楽しんでいる雰囲気でした☆
個人的に追加オプションとして肺機能と骨粗しょう症検査をしました。思いっきり息を吸ったり吐いたり窒息死寸前!骨の検査は以外にも機械に腕を置いてレントゲンみたいにやって少し驚きました。
健康診断後、夏風邪にまだ掛かっているのでそのまま病院の内科に行きたかったです・・・
いまだ写真のようにポカリと冷えピタが欠かせません。

s-WDs-ちか








さあ次に夕方からですが、衣裳でマリーポワレさんがドレスの試着で足を運んで下さいました。実際に新郎新婦の衣裳を着るのは滅多にありません。特に女性スタッフにとっては最高のひと時であったようです♪
着替えが終わるとメンズとレディースが御対面!お互いの姿に少し照れる時もあれば、この現状に喜びを噛みしめている時など楽しく試着させていただきました。
もう写真を何枚撮ったか分からないくらい皆はしゃぎました☆
想い想いのポーズで決めてますが、完全に成りきってます!
それはもう可笑しいくらい・・・特にメンズ・・・(笑)
マリーポワレさん、本日は本当にありがとうございました♪
s-全員s-メンズ









s-試食会ラストの締めは夜の試食会です!
今宵のメニューは今年9月~11月の秋メニューとなります♪
見るものすべてが新鮮で、三ヶ月ごとにシェフが試行錯誤を繰り返した全く新しいものが生み出されます。皆様にはとってもご満足して頂けたようです。

なおこのような試食会を来月も5日(水)19:00~ 15日(土)18:00~ 
22日(土)18:00~と三回催されるので是非とも参加してみて下さい。

今日は少し長くなってしまいましたね☆
お付き合い頂きありがとうございました!
機会があればオランジュの一日ではなく僕の一日も改めて
紹介させていただきます。
以上、夏風邪小僧(笑)のやす太郎でした。

本日は午前7時より、健康診断に行ってまいりました。
久しく健康診断を行っていないので…結果が不安ですが
このような機会がないと絶対に自分ではいかないので…本当に助かります。
病気は早期発見、早期治療が原則ですもんねぇ~!!(笑)
何も体に異常がありませんように!!
P1010288






健康診断を終えて、ウエディングドレスとタキシードをプランナーさんたちが試着したのを見せに来てくれました。

俺もきたかったぁ~!!
美男美女のスタッフぅ~です。

夜は秋メニューの試食会。
お客様からも文句の付けどころがなく
オードブルからデザートまで本当においしかったと言って頂けました。
写真を撮ったので見て頂けたらうれしいです。P1010294






五十嵐でした。