オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんにちは。本日もオランジュ：ベールの
スタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日のブログは木村美華がお送りいたします。



ある日

結婚を決めたおふたりが幸せそうに結婚式場を訪れます。
そんなおふたりを見るのが私は大好きです。
なんだか幸せを分けていただいているかのような
とっても幸せな気持ちでいっぱいになります。

そしておふたりは約1年後の結婚式を予約して
嬉しそうな笑顔で帰っていかれます。


ここからが私達プランナーとお客様との物語の始まり。
一緒に悩んだり
一緒に笑ったり
ひとつひとつがとっても楽しいです。


お仕事をしながら結婚式の準備をするのは
大変な時もあると思います。
でも、それも全部振り返ってみると素敵な思い出になります。


新郎新婦様はよく「Happy Weddingノート」をつくって
色々なアイディアや打ち合わせ内容を書き込んだりしています。

結婚式の数年後、
お部屋の整理をしていて偶然そのノートを見つけたら
きっと懐かしく思い出すのだろうな、思います。


実は、私達プランナーにもあるんです。
新郎新婦様との軌跡を記したファイルが。

















もう打ち合わせの始まっている新郎新婦さんにはおなじみですね。
いつも私たちが大切に抱えているこのファイル。





打ち合わせが始まったばかりの頃のファイルはこんな感じです。








でも、打ち合わせも最後に近づいてくると
ファイルはこんなにも厚く、重たくなります。












この厚みと重みが私達を複雑な気持ちにさせます。

もうすぐ結婚式本番！という緊張感。
そして、もうすぐ打ち合わせが終わってしまうという寂しさ。
1年の軌跡がギュッと3時間に詰まった披露宴を最高のものにする！
という熱い想い。


新郎新婦様が結婚式前日、なかなか眠れないとき
私達プランナーも同じ気持ちでいます。


そして結婚式後にファイルを見たとき
やっぱり同じ気持ちでいます。


私達はいつでもおふたりと同じ気持ちで一緒に歩んでいきます。

それは結婚式が終わってからも変わりません。
ずっと宝物は宝物のままですね。

こんばんは☆本日のブログは関沢がお送りいたします！

4月4日の今日ｵﾗﾝｼﾞｭﾍﾞｰﾙでは
6月から8月にお出しする夏メニューの撮影会が行われました！！

これから皆様にお召し上がりいただけることが楽しみです！！

カメラマンさんやお花屋さん、本社からも撮影チームが集結し、
ブラス尾張地区計5店舗の各店料理長が腕を振るって1日中撮影をしました！

ｵﾗﾝｼﾞｭﾍﾞｰﾙの写真も出来上がりが楽しみになるくらい・・・
他の店舗のシェフたちからも刺激をうけました！！


















・・・ちなみに本日4月4日は私の両親の結婚記念日です☆
30周年・・・真珠婚式です(^^)

いつもいつも仲良く、私の理想の夫婦です。。
いつかこんな夫婦に自分もなりたいと心から思っています。
こんなにも見本になる素晴らしい結婚の先輩が近くにいて
そんな二人の子供に生まれてこれて幸せです。

両親には内緒でMIKIMOTOさんの真珠入り時計とﾌｫﾄﾌﾚｰﾑをﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしました☆
ビックリしていましたがとても喜んでくれました♪♪
いつまでも仲良くいてほしいです(*^_^*)

大好きなお父さんとお母さんへ心を込めて・・

「結婚30周年おめでとう！！」

こんばんは！本日もあたたかい1日でした☆
桜が一段と咲く気候でした！！

本日は2組の幸せなカップルが誕生いたしました。

1組目のお二人はけいすけさんとあいこさんです！
とってもオシャレなけいすけさん・・・
今日もばっちりタキシードがきまっています！！

いつもほんわかかわいらしいあいこさん・・・
今日は一段とキレイで、ドレス姿もとてもお似合いでした☆











そんなお二人はお色直し入場の後、キャンドルリレーをおこないました。

幻想的ないろいろな色の炎が会場中を包み
ｵﾗﾝｼﾞｭﾍﾞｰﾙがとてもきれいで、吹きおさめた時には会場からは歓声があがりました！

余興の方もたくさんのご友人が一緒に歌ってくださり
けいすけさんも胴上げ！！
すごい盛り上がりでけいすけさんのことを
心からお祝いしようと皆様ががんばってくださいました。

デザートタイムにはお二人が入刀したウェディングケーキを
お二人から直接皆様にお渡しいただきました！！
ｶﾞｰﾃﾞﾝでのデザートタイムだったため
晴れ渡る青空のなか皆様とのお写真タイムも満喫していただけました！








今日のために今までたくさんの準備を進めてきました・・・
そんな日々があるからこそこれからの生活がより幸せを感じられると思います☆
いつまでも仲良く、お幸せに♪♪
本当におめでとうございます！！！　（関沢）

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２組目のカップルは、まさおみさんとかおりさんです！！！

まずは、お2人で写真撮影★
まだ少し緊張気味




しかし、挙式でかおりさんの愛犬ピノくんが指輪を運んできてくれて、おふたりから笑顔がこぼれます！








披露宴では、ご友人の方々からの余興で盛り上がりました♪

そして、ケーキ入刀！！
フルーツたっぷりケーキです★



かおりさんからまさおみさんへのファーストバイトは、
巨大スプーンで！！

まさおみさん、幸せそうです★








お色直しの後はカクテルドレスにて入場です！



とってもお似合いです！！
素敵なドレスに巡り合えましたね♪


まさおみさん、かおりさん、
本当におめでとうございます！！

お2人の結婚式のお手伝いができて、
私も本当に幸せです！！

また、カレーの日に遊びに来て下さいね！！！
いつまでもお幸せに☆☆



島田

こんばんは☆
寒さもやわらぎ、桜の花が咲き始めた
地域もあるそうですね！


｢家族っていいな｣
実家から出て一人暮らしを始めて
ありがたみに気付き
そして結婚式中
ご家族の絆や温かさに出会う瞬間
そんなｺﾄをすごく感じます


私事ですが
この春
弟が一人暮らしを始めました


先日家族で集まり
なかなか会えないので
嬉しそうに色んな話をする母

これから始まる新生活を楽しみにしている弟

色んなアドバイスや案内をしてくれた姉


地元を離れ、慣れない土地での
一人暮らし

できるかな??
大丈夫かな??
本人よりも周りが心配していたり

小さいと思っていたけれど
もうそんな年になったんだなぁと
ふと感じました


何もかもが初めてで
何もかもが新鮮で

きっとたくさんのｺﾄを経験して
たくさんのｺﾄを感じて
たくさん成長するんだろうな
そんな風に思います

家族がそれぞれの場所にいて
離れていても
いつも思っていて

好きなお仕事が出来るのも
実家から遠く離れた場所で頑張れるのも
家族がいて応援してくれるおかげです



そして家族以上に時間を共に過ごす
orangevertも新しいﾒﾝﾊﾞｰを迎えました!!


ﾌﾟﾗﾝﾅｰの
ゆっこちゃん(右)とみさきちゃん(左)
厨房の
あいちゃん(中央)


このﾒﾝﾊﾞｰで今年度
たくさんの新郎新婦ｻﾝと
たくさんの笑いと涙を共に
最高の結婚式を創っていきます
どうぞよろしくお願いします!!






【佐々木】

　こんにちは！厨房に新しく入りました藤井亜衣です☆
今日は待ちに待った入社式でした！！

私は地元の豊橋の製菓学校を卒業しました。そしてオランジュ：ベールで働きたく日進で１人暮らしを始めました。知らない土地でわからないことがいっぱいですが、がんばっていきます！！

入社式ではBRASS恒例の質問タイムがあり、私への質問は「芸能人では誰に似てるとよく言われますか？」と「この中で誰がタイプの顔ですか？」と言う、仕事とは全く関係ない質問でしたが、私はそういう人間性を大事にしているBRASSがあらためて好きになりました。

午後からは新入社員の研修がありました。そこで、社長からのありがたいお言葉をいただき、それをもとにがんばっていきたいと心から思いました。

明日から厨房という現場に入ります。みなさんのご指導を受けながらゲストの皆様に感動を与えられるような料理とデザートを作っていきます！！これからよろしくお願いします☆

本日もオランジュ：ベールのスタッフブログをご覧いただき
誠にありがとうございます。

1年前、私は憧れのブラスに入社し
オランジュ：ベールに配属になりました。

この1年を振り返ってみると
本当に色々なことがありました。

春、初めて地元を離れ、見知らぬ土地での一人暮らしが始まりました。
地元と変わらない桜の花がベランダから見えて、嬉しい気持ちになりました。

バイクを購入してからは行動範囲が広がり、この町が好きになりました。
オランジュ：ベールのみんなで遠足にも行きました。

夏にはオランジュ：ベール夏祭りを開催！
たくさんのお客様と仲良くなりました。
オランジュ：ベールのみんなが私の誕生日をお祝いしてくれました。

秋には初めて結婚式の担当をしました。
たくさんの皆さんの心強いサポートを受け、無事にデビュー戦を終えました。

冬には人生初！お客様の婚姻届の証人になりました。
そして明日、新入社員が入ってきます。



たとえ1秒に1人と会ったとしても、
もう地球上にいる全員と会うことはできない程に人口が多い今日。

街ですれ違うだけの出会いでも奇跡の出会い。

さらに出会ってお話しができること
結婚式の担当をさせていただけること
一緒に働けること

実はどれも奇跡のような運命の出逢いなんですよね。
小さな出会いも大切にまた1年精進して生きたと思います。


本日のブログは
先日2年目の目標を決めた木村美華がお届けしました。

今日のブログは加藤がお送り致します。

愛知県が地元の私は、毎週結婚式のお手伝いをさせて頂いていると、
ゲストの中に友人のご兄弟がいたり、兄の職場の同僚がいたり、
はたまた自分の兄がいたりと、本当に人と人とのつながりと
いうものを強く感じます。

そしてまた昨日も親友のおばあちゃまが縁あって
オランジュ：ベールでご列席をして下さいました。

「新郎新婦様にとって、ゲストの皆様にとって最高の
一日になります様に…」
いつもと同じ様に、でもほんの少し特別な
気持ちでお手伝いをさせて頂いた今日という日。


家に帰り携帯電話のメールをみたら
一通のメールが届いていました。
差出人はおばあちゃまの孫、つまり私の親友。

「おばあちゃんが結婚式のことをとても嬉しそうに
笑って話してくれたよ。さちこは本当にすてきな
仕事をしてるんだね。」

中座のエスコート役を指名されたおばあちゃま。
握りしめた新郎様の手を、もう片方の手で優しくさすりながら
嬉しそうに微笑んでいたお姿、
新郎様の謝辞を少しうつむきながら一生懸命
かみしめながら聞いていらっしゃったお姿が蘇りました。

～結婚式という特別な一日に携わることができる幸せ～
心から信頼できる仲間と一緒に、たくさんの笑顔、たくさんの
感動の涙という、最高の瞬間のお手伝いができることに、
心の底から感謝します。

本日もしあわせな2組のカップルが誕生いたしました！！

まず1組目のおふたりはこうじさんとまさよさんです。
お二人はともに小学校の先生！！今日は先生の晴れ姿を見に
お二人の教え子さんたちが本当にたくさんお祝いに駆けつけてくれました！！

待合室もいっぱいになってしまうくらいおよそ100名以上の生徒さんが
たくさんのお祝いやお手紙お花を持ってそしてカメラや携帯をお二人へ向け
本当に愛されている先生なんだと感じました。

そしてお二人こだわりのケーキはコチラ！！！
会場装花にも使用された桜をケーキにも乗せました☆
桜の木の下でひなたぼっこしているお二人のそばにはこうじさんお気に入りの
ウェルカムカーにもなった愛車が・・・
幸せな家庭にむかってすすむ素敵なケーキです！！









お色直しはこうじさんが選んだというオレンジ色の鮮やかなドレスで入場！
スタイル抜群のまさよさんにとっても似合っていました！！

後半ではなんとこうじさんからのサプライズピアノ演奏♪♪
一生懸命、心を込めて歌う姿にとても愛情を感じました☆☆☆
たくさん想いあっていらっしゃるお二人・・・
そんな素敵なお二人なら必ず幸せになれますね(^^)









私もお二人の担当ができて
幸せでした☆☆
ブーケも本当にありがとうございます！
大切に飾ります(*^_^*)
いつまでもお幸せに！！　関沢


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２組目のカップルは、わたるさんとみきさんです。

お2人はとっても器用で、手作りのものがいっぱいです！！


このウェルカムベアーもお2人の手作りです★

お衣装も手作りなんですよ！！



車が大好きなお2人のウェディングケーキには、
愛車３台がマジパンで見事に再現されています！！










ケーキ入刀のあとはファーストバイト★

上手に食べさせることができた方が、今後の家庭の実権を握るとうまくいくと言われています。




みきさん、それは大きすぎませんか？？

しかし、わたるさん、みきさんの愛情たっぷりサイズのケーキを見事にぱくりと食べて下さいました！！




後半はお2人も楽しみにしていたデザートビュッフェ♪
オランジュ：ベールのデザートビュッフェは見て楽しい、食べておいしい！！
大行列でした！！











わたるさん、みきさん、
お2人の担当ができて本当に幸せです★

これから先も、いつでもオランジュ：ベールに遊びに来て下さいね！！

幸せいっぱいの家庭を築いて下さい！！

本当におめでとうございます！！！





島田

青空の広がる気持ちの良い空の下、オランジュ：ベールでは
２組の幸せなカップルが誕生致しました。

一組目はひでゆきさん＆あやこさんのお二人です。

手先が器用なあやこさん。待合にはあやこさん手作りの
ウェルカムブックやチェキボートを飾り、お二人らしさを演出しました。

チャペルにて厳かに挙式を済まされた後は…
いよいよ披露宴！！

ひでゆきさんが中学校の先生をされているということで、
教え子さんたちがサプライズで集まって下さり、
お二人の披露宴をかわいらしい踊りで盛り上げて下さいました！
思いもよらぬゲストにお二人も大喜びでした。

そしていよいよケーキ入刀です！！
あやこさんこだわりの２段のウェディングケーキに二人仲良くご入刀！

大好きなお母様から「子育ての卒業」ということで
ラストバイトをして頂いた後は…

お二人でもファーストバイトです。
あやこさんからは大好きな「ポテトチップス」に
ケーキを愛情の分だけ載せてひでゆきさんに食べさせて
頂きました。

さすが息ぴったりのお二人！！愛情の分だけということで、
ボリュームたっぷりのポテトチップスと
ケーキでしたが、一口できれいに食べて頂きました。

それぞれ大好きなご兄弟と中座をして頂いた後は、
いよいよお色直し入場。

入場後はこれまた先生をしているひでゆきさんに
ちなんでの「答案式クイズ」で盛り上がって頂き…

披露宴はいよいよクライマックスです。

あやこさんからご家族の皆様へ、思いの詰まった
お手紙にゲストの皆様もたくさん涙を流して下さいました。

ひでゆきさん、あやこさんご結婚本当におめでとうございます！
皆様からとっても愛されていらっしゃるお二人。
お二人の人柄があふれる笑いあり、涙ありのステキな結婚式でしたね。
大好きなお二人の一番近くでお手伝いをさせて頂けて、
私もたくさんの笑顔を頂きました。
これから二人で幸せな家庭を築いていって下さいね。
いつまでもお幸せに～～☆

加藤　幸子

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さぁ続いて後半はたかゆきさん＆かすみさんです!!

か～～なり緊張気味のたかゆきさん。。。そわそわしっぱなしです!!その横で落ち着いているかすみさん。相変わらずいい組み合わせですね★☆

「あんま来ないと思う～」って言ってたにも関わらず、たくさんの園児さんがオランジュベールに集合してくれました!!

お花にお手紙のプレゼントにかすみさんの目には涙が浮かんでいました。園児さんの素敵なスマイルにたかゆきさんの緊張もとけてきました!!子供たちのあったかいパワーはすごいです!!

そして始まった挙式。木のチャペルから差し込む光とゲストからの祝福の気持ちでとってもあったかい時間になりました。

そんなあったかい雰囲気の中披露宴スタート!!たかゆきさんの席には。。。かすみさんからのメッセージがありました。緊張してるって分かっているから、かすみさんなりの優しさがいっぱいつまっていました。

前半のメインイベントはもちろんこちら!!

ウェディングケーキ入刀です☆★２段のケーキには色鮮やかなオレンジ!!上にはイチゴ人形が乗っています♪この子たちの顔、実は前日おふたりがひとつずつ書いていったんです。かわいいでしょ??そして写真では残念ながら見えませんが、ケーキの後ろにはクッキープレートが。。。そこにはかわいいキャラクターとたかゆきさんからかすみさんへの熱いメッセージが書かれていました。かすみさんびっくりしましたか??

おふたりのお互いを思う気持ちを見せていただいたところで、お色直しです♪♪いろんな色が入った和装で入場したおふたり。前まで来ると、チョコレートが☆★☆もちろんゲストの分もちゃぁんとあります!!おふたりの幸せとゲストの幸せを祈って、甘いあまぁいチョコレートを口に運んだ瞬間。。。
花火がどっか～～んっっ!!おふたりらしい甘くてかわいい演出にみなさんびっくりです!!!!

お友達からのサプライズや余興、ご両親のうれしそうな笑顔、すっごくすっごく愛されているおふたりだなぁって感じました。
一緒に結婚式を創ってこれたことが本当に本当に幸せです。また遊びに来てくださいね!!絵を練習して待ってます☆★

あすか

今日のブログは加藤がお送り致します。

いよいよ待ちにまった春到来ですね！
休日に車を運転していると、道路脇に桜がぽつぽつと
咲いている姿を見て、いよいよ春が来たことを実感します。

早いもので、これで私もオランジュ：ベールの仲間入りをして
丸３年を迎えますが、ここまで本当にたくさんの出会いがありました。

家族と言っても過言ではないオランジュ：ベールの皆との出会い。

楽しいときも辛いときもともに分かちあえる同期との出会い。

いつも陰で私たちを支えて下さるパートナーの皆様との出会い。

そして大切な一組一組の新郎新婦様との出会い……

どの出会いもこの３年間という月日を語るうえで
欠くことのできない大切な出会いです。

全地球の人口６９億人いるなかで
同じ時間、同じ幸せ、同じ感動を共有できるということ。

「この奇跡ともいえる出会いに感謝しながら
一日一日、一瞬一瞬を大切に過ごそう。」

そう強く感じる今日この頃です。

加藤　幸子