オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

皆様こんにちは。
オランジュベールパティシエの鈴木でございます。

今日は当店のウェディングケーキについて少しお話したいと思います。

オランジュベールのウェディングケーキはすべて
打ち合わせ→デザイン→作成のフルオーダーメイドで作られております。

おふたりの中で披露宴でやりたいことや思いが固まってきた当日の2ヶ月ほど前に打ち合わせさせていただき、その想いやイメージをデザインして詳細を決めていきます。

たとえばこんな風に
ネイキッドケーキというナチュラルなケーキにおふたりの好きなドライフラワーやドライフルーツを乗せたり

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秋らしいモンブランクリームを使ったケーキ

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マジパン細工でおふたりの好きな物が詰まったケーキにしたり
(この日のおふたりが好きなものは小鳥でした)

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おふたりのご要望は様々です。
作る側としても毎回おふたりの想いに応えるように様々なイメージを広げたり、ご案内をさせていただいております。

これからも1組1組大切に丁寧にウィディングに従事して少しでもよろこんでいただけるように、皆様の大切な1日のお手伝いをできればと思っております。


また是非オランジュベールへお越し下さいませ。

皆様こんにちは!

10/21(土)、10/22(日)の結婚式ブログは
10月27日(金)までにアップさせて頂きます。

お楽しみに*

みなさま
寒い日が続いていますがいかがお過ごしですか?

私は先日自宅でキムチ鍋をして、
次の日はラクレットチーズを食べに行きました。

…着々と蓄えております。

さて今日はインドア派の私から
オランジュ:ベールの「室内が楽しい!」をお伝えします。

オランジュ:ベールと言えば披露宴会場に隣接しているガーデン!

ですが。

室内でもさらに緑を、まるで森の様な雰囲気を
味わえるようになりました。

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待合室と披露宴会場を継ぐ道の天井に
なんと生い茂る木々が現れました。
ライトに照らされて木漏れ日を創ります。

ルミナラを置けば昼間でもちょっとしたガーデンキャンドルを楽しめたり
ガーランドを付けるとアトラクションの入り口みたいにワクワクできたり
フェアリーライトを付けてもロマンチックな雰囲気になります
上からおふたりの思い出の写真を括り付けても素敵です

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ぜひオランジュ:ベールにお越しいただいた際は素敵なお写真も残して
おふたりらしい楽しみ方を一緒に探してくださいね♪

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オランジュ:ベール 食べる係 森まさえ

もうすっかり季節は秋を感じるこの頃ですね
最近の結婚式では
コーディネートもすっかり秋模様…
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今日はこっしーが平日ブログをお届けいたします!



最近あったことでお伝えすると
来年、ブラスに入社が決まっている内定者の子が
“職場体験”として
オランジュ:ベールに来てくれました!


最初はドキドキの様子だけど
実際に間近で見る結婚式に
たくさんの驚きと発見を見つけられたよう!

結婚式の進行表を見るのだって
ゲストの方に声をかけるのだって
何もかもが はじめて

ウェディングプランナーとしての夢を膨らませ
キラキラと輝くその瞳を見て
来年、一緒に働くことができるのが待ち遠しい気持ちと一方
改めて私たちも気が引き締まる思いでした!


“それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る”

初めて職場体験に来てくれた 内定者の子だって
デビューを待ちに待った 入社1年目の後輩だって
ベテランと言われる 私たち先輩にだって

一組一組に向き合う その気持ちは
ずっと変わらずに私たちの軸になっています


毎週毎週
どんな新郎新婦さんが
どんな進行を考えたのか
どんな一日だったのか

担当同士でお互いに共有し合う
そんな時間が何より 私たちらしくって 
かけがえのない 大好きな時間です



今週もいい日になりますように…!

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オランジュ:ベール
大越 加奈子

ここ最近気温がさがり、寒くなってきまさたね!冬が近づいてきた今日この頃、オランジュベールでは冬メニューの試食会が行われました!
冬の寒さに負けない温かい料理の数々と、冬の食材たちは見た目だけではなく、香りでも楽しんで頂けるメニューになっています!

また、本日オランジュベールのお昼はカレーの日!
久々となりましたが、オランジュのキッチンからはカレーの良いにおいが朝から漂っていました!沢山の方で賑わった1日となりました!
また是非厨房スタッフ自慢のカレーを食べに遊びに来てくださいね!
今日のブログはキッチン河村でした!

結婚式はふたりのスタートライン
これから同じ方向を向いて歩いていく2人の足元を
道に迷わないように照らし続けてくれますように・・・


10月14日 この日オランジュ:ベールで幸せな1日を迎えたおふたり


新郎 まさしさん
新婦 ありささん


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おふたりがオランジュ:ベールに来てくださったきっかけ
それは、ありささんの幼馴染が私たちの姉妹店 常滑にあるマンダリンポルトで
ウエディングプランナーをしていたからでした。
たくさん悩んで、オランジュ:ベールを信じてくださり今日の日を迎えました!



1週間前から雨が心配されていたこの日
なんとかお天気も回復し、おふたりを祝福してくれます!

実はありささん
前日のリハーサルでヴァージンロードを歩いた時
当日のイメージをして涙が溢れました
私はこの瞬間、必ず幸せにしなければいけないと改めて決意を固めました


この日のスタートはおふたりをこれまで大切に育ててくださった親御様とのご対面です
お支度の整ったおふたりの前にある扉が開くと涙が止まりませんでした
「私が泣くとあの子が泣くから今日は我慢しなきゃ」
そんな風にありささんのお母様は教えてくださいました


挙式は人前式です
ブーケブートニアの儀式でしっかりとありささんには
まさしさんからの想いを受け取っていただきました!



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おふたりがとっても楽しみにしていた
ブーケトスやちょっぴり笑える食いしん坊のみ参加可能なお菓子トス!
ガーデンイベントもしっかりガーデンで行うことが出来ました!



披露宴会場に入るとおふたりを彩るお花がたくさん飾られています!
おふたりがとってもこだわったお花です。
オランジュ:ベールでも大人気のソファーメイン席におふたりが到着すると
盛大な拍手が送られました◎


おふたりはこの結婚式ではゲストの方とゆっくりお写真を撮る時間を大切にしていた分
ゆったりと歓談の時間を過ごしました!


待ちに待ったメインイベントのケーキは・・・
大人気ネイキッドケーキです!
まさしさんのご友人は場を盛り上げるのが得意な方ばかり^^
大盛り上がりの時間になりました!


あっという間におふたりはお色直しへと進まれます
ありささんは大好きなおばあ様おふたりと
「長生きしていて良かった」
おばあ様からはそんなお声をきくことができました!

そしてまさしさんはお勤め先の消防署のみなさんと
仲間お手製の消防車や救急車と一緒に騎馬に乗ってお色直しへと進まれました^^



お色直し後の装いは
まさしさんはびしっとかっこいい儀礼服
ありささんは可愛らしいプリンセスラインのピンクのドレスです!

ガーデンでデザートビュッフェも楽しんでいただき
お庭でのお写真タイムも大盛況でした^^

結婚式のクライマックスはありささんの大切なご友人からのスピーチです
小学校から高校、そして同じアルバイトまで
たくさんの同じ時間を共有したからこそ想いも溢れます。

ゆっくりと時間を過ごしたからこそ
「おめでとう」や「ありがとう」を一番近くで伝えられる時間をたくさん
取ることができました。



そしてこの日ありささんがとっても楽しみにしていたガーデンキャンドル


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きっとこれからのおふたりの足元もずっと照らしてくれると思います




おふたりから結婚式後に1通のメールとお写真を頂戴しました
それがこのお写真です

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おふたりがこだわったお花とそれに負けないくらいの満開の笑顔!
その笑顔を一番近くで見ていることができたこと
担当プランナーとして本当に幸せです。



まさしさん ありささん
本日はまことにおめでとうございます!

大森チーフからのご紹介ということもあり、はじめからとても親近感を持っていましたが
打ち合わせ途中から優しいおふたりと過ごす打ち合わせの時間が楽しくて
本当に自分の友人を担当している気持ちになっていました^^


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私はおふたりのことが大好きです^^
これからもずっとずっとよろしくお願いいたします!
いつまでもお幸せに!

おふたりの担当ウエディングプランナー 田中真衣子

いつもオランジュ:ベールのブログをご覧いただきありがとうございます。

こんにちは!今日のブログはれみぱんがお送りします!

最近、夜が冷えてきましたね。
みなさん風邪にはお気を付けください。(私は風邪をひいてしまいました・・・)
また、日が落ちるのが早くなってきましたね。
気がつくと外が暗くなっており、もうこんな季節か・・・としみじみ感じています。


そんなこの時期に!みなさんにオススメしたい演出があります!

じゃーん!

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ガーデンキャンドルです!
キラキラしていて、とっても綺麗ですよね^^

実は後ろの木にもキャンドルをぶら下げているんですよ!

オランジュ:ベールのお昼間の雰囲気とはガラッと変わって、
ロマンチックなムードになります。
披露宴終わりには、おふたりはもちろん、ゲストの方も写真を撮ることができます。

他の人と違った特別な演出がしたい。ロマンチックな演出がしたい。

そんな方にぴったりです。

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夜にしか出来ない、ガーデンキャンドル。
興味のある方は是非是非担当プランナーにお伝えください^^


キャンドルを手作りしてみたいなーと思う、れみぱんがお送りしました!



最後までお読みくださりありがとうございました。

オランジュ:ベールのブログをご覧の皆様こんばんは!

私、柳は週末にOPENするブラスの新店舗のレセプションに行ってきました!
店舗名は「オリゾンブルー」場所は「沼津」にあります
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海が本当に目の前にあり、
チャペルからも披露宴会場からも
青くキラキラ光る海が見れる
最高のロケーションでした!

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そして夕暮れになると
大きなオレンジ色の夕日が・・・!

どのシーンでも自然が素敵な時間を演出してくれました
オシャレな会場をさらに素敵にしてくれました

静岡出身の方、静岡にご友人ご親戚がみえる方
結婚式場を探している方がみえましたら
とっても素敵な会場ですのでぜひご紹介くださいね!

もしかしたら、これからご列席のお誘いがあるかもしれませんね
その際はぜひ教えてくださいね!お話を伺わせてください

私はこれからオリゾンブルーの結婚式がとても楽しみです!
まずはOPENが大成功しますように・・・!












あなたがいるからこの世界は色づき季節を楽しいと感じられた


10月8日(日)この日幸せになったおふたりをご紹介します
新郎 じゅんいちさん
新婦 みゆきさん


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とってもお天気に恵まれたこの日
みゆきさんのサプライズから始まりました


じゅんいちさんに向けて手紙を書いてきてくださったみゆきさん
ただ、読むお手紙だけでなく「Open When Letter」という手紙を用意してくださいました
「おなかがすいた時」「40歳になった時」・・・といった〇〇な時に読んでね!というお手紙です。


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みゆきさんが読んでくださったお手紙で印象的だったことがあります
「じゅんいちさんがいないと世界に色がなくて、季節を感じられなかった」


そんな素敵なおふたりとの挙式は「人前式」です!
1輪ずつお花を集めプロポーズをするブーケ・ブートニアの儀式を行ったのですが
おふたりとも緊張でガチガチ・・・
そんななかプロポーズ直前、じゅんいちさんの親戚の赤ちゃんが泣きだします!!
でもそのおかげで会場はなごやかに。落ち着いてみゆきさんへとお花を贈っていただきました。


挙式後のガーデンイベントではおふたりからゲストのみなさんへ幸せのおすそ分け
キャンディーブーケトスとブロッコリートス!
ゲストの皆様は1つ1つのイベントをとっても楽しんでくださいました^^


披露宴が始まるとお祝いの気持ちはさらに増していきます!
乾杯のご発声は新郎じゅんいちさんの弟さんがつとめてくださいました!


乾杯後は各テーブルをまわってお写真を撮るテーブルフォトを行いました!


ケーキ入刀はこの季節に最高のガーデンでのケーキ入刀です^^
おふたりのケーキは大好きな猫のキャラクターのマジパンが乗ったもの!
ケーキをご覧になってみゆきさんがとっても嬉しそうだったのが印象的です◎


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こんなにゲストに囲まれてするケーキ入刀ってとっても幸せですよね!


あっという間に中座の時間 おふたりともにご友人を選ばれました

みゆきさんはお姉様とご中座です
「家族の中で誰よりも私の理解者だと思っています」というみゆきさんの言葉は
きっとお姉様にも強く伝わったと思います。素敵な時間になりました!

じゅんいちさんは乾杯もつとめてくださった弟さんです
男兄弟ということもあり、待合室で話している様子を見てもお互い照れ隠し・・・
中座も照れ笑いの中進んでいくのかな?と思っていたのですが
じゅんいちさんからは「とっても誇らしい弟です 僕よりなんでも弟のほうがすごいんです」
なかなか普段は聞かないお兄ちゃんの本音に弟さんは涙をこらえられませんでした。


お色直しでおふたりがお召しになったのはブラウンのタキシードとグリーンのドレスです。
おふたりともご自身のお気に入りの衣装に身を包みました^^
そしてお色直し後のメインイベントは「タイムカプセルキャンドル」です!

タイムカプセルキャンドルというのはゲストの皆様に10年後のおふたりに向けてメッセージを書いていただき
それをキャンドルの中に封じ込め、毎年すこしずつ溶かしていき10年後にメッセージを取り出すという演出です。


お色直しを終えたおふたりはゲストのテーブルをまわり
メッセージを集めました
最後にはキャンドルを点火!


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実は私もメッセージを入れておきました♪
10年後今日の日を思い出して、幸せな気持ちになっていただけたらうれしいです。
ぜひ1年ごとに報告してくださいね!


そのあとはオランジュ:ベール大人気のお茶漬け&デザートビュッフェをお楽しみいただき
みゆきさんのご友人のスピーチ、そしてクライマックスへと向かっていきました


じゅんいちさん みゆきさん

本日は誠におめでとうございます!
おふたりがこれまでたくさんの方を大切に、
そして何より2人でいる時間を大切にしてきたんだなと強く想う1日でした。

桜を見にいったよ!
日が短くなってきたね!

そんな風にしておふたりが1日1日を大切にしてきた時間を
私もこの1年一緒に過ごさせていただきました。

10年後に込めた想い・・・・たくさんのことを感じ、たくさんの季節を過ごす中でも
お互いを想うことだけはずっと変わらずにいてくださいね!


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おふたりの担当ができて本当に良かったです!



おふたりの担当ウエディングプランナー 田中真衣子

お仕事のおいそがしい中
時間をぬって
オランジュ:ベールにお越し頂き

おふたりらしさを入れつつ
堅苦しくない一日にしたいとおっしゃっていた

新郎まさなりさん
新婦かすみさん


おふたりの趣味である
キャンプグッズをガーデンに飾りたい!と
前日から大きなテントを
ガーデンに組み立て
準備万端で臨んだ
おふたりらしさ満点のフォトスペースで
挙式が始まる前に
おふたりだけでのお写真をパシャリ!!
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人前式では
ダーズンフラワーの儀式を行い
ゲストの手から受け取った
想いの込められた12本の小花たちを
まさなりさんがブーケにまとめ
かすみさんにこれからの決意とともに渡されます!
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挙式後は
おふたりが青空の下でやることを
とっても楽しみにされていた
バルーンリリースを行いました
カラフルなバルーンと青空のコントラストが
本当に綺麗で
ゲストの皆様からも歓声が上がりましたね!
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パーティーが始まり
まさなりさんからのご友人の歌のプレゼントの後には
おふたりのウェディングケーキが運ばれてきました!
最初に出てきたケーキは
なんとダミーということで、ゲストの皆様をあっと驚かせる演出のあと

本物のナチュラルな秋らしいケーキに
おふたりがキャラメルソースをかけて完成!
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感謝の気持ちを込めて、ご両家のお父様に最初に召し上がっていただきました!



そして、一番の見せ場である
お色直し入場
ずっと前から、かすみさんの職場の店長さんに
ヘアカットして頂く!という計画をしておりました

この日のために普段はずっとショートだったかすみさんが
髪を伸ばされてきました

そして、おふたりの生い立ちの映像が流れた後には
なんと店長さんがハサミを持って
髪を切るというシーンが映し出され
ゲストの皆様のカウントダウンの声掛けとともに
おふたりがガーデンからのご登場!!


ラベンダー色のカラードレスと、髪型がとってもマッチしていて
ゲストの皆様もあっと驚く
見せ場となりましたね…!!


かすみさんのご友人の皆様からも
手作り映像のプレゼントが届けられ

最後は、まさなりさんのスピーチで
あっという間に締めの時間に




7年ほどのお付き合いを経て
迎えた今日

おふたりの好きなこと
やりたいことはしっかり入れつつ
それでも、堅苦しくなく
皆様にもゆったり楽しんで頂ける日にしたいと
そんなおふたりの想いが伝わる一日になったことと思います!


かすみさんの名前から
会場装花はかすみ草を使いたいと話してくださったこと

ヘアカットするお色直し前に
振りの映像があるといいというお話になり
時間がない中、しっかり作ってくださったこと


おふたりと一緒に考えてきた
一日がどんどん実現していくのが
本当に楽しく
担当を任せて頂けたことを
本当に嬉しく思っております!!


またいつでもオランジュ:ベールに
遊びにいらしてくださいね♪
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ウェディングプランナー
大越 加奈子

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