オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

オランジュベールのブログをご覧の皆様

こんにちは!

本日のブログは厨房の伊藤が担当させて頂きます

今回はウェディングケーキについて少しお話しさせて頂きます!

 

披露宴の中でも特に盛り上がるケーキイベントですが、そのイベントの際にケーキ入刀以外にもおふたりに最後の仕上げをしていただくことができるのをご存知でしょうか?

 

例えばナチュラルなネイキッドケーキでしたら粉糖をかけて仕上げていただいだり、キャラメルやチョコレートのソースをドリップして完成など様々な仕上げ方があります!

 

他にもカラースプレーやチョコチップ仕上げなど色々できるので気になりましたら是非ご相談してくださいね!

 

最後までご覧いただきありがとうございました

2月4日

オランジュ:ベールで素敵な結婚式が行われました

 

穏やかな人柄で 優しい性格 サッカーが大好きな 新郎ゆうきさん

素直な性格で 想いやりがあり カメラがお好きな 新婦あすみさん

 

結婚式はたいせつなゲストの皆様の前で誓う人前式です

待合室にてゲストの皆様にはキャンバスに筆で色を載せていっていただきます

“結婚生活の中で大事にしてほしいこと”をテーマに

黄色:感謝 オレンジ:お金 緑:愛情

と意味を込めて引いていっていただきます

そのキャンバスを挙式の中で新郎新婦に色を載せて頂き

世界にひとつだけの結婚証明書 ウエディングキャンバスの完成です!

 

 

 

挙式後にはあすみさんからコスメをブーケにした手作りのコスメブーケをトスしていただき

サッカーが大好きなゆうきさんはサッカーボールを足でキックし

サッカーボールトスを行いました

取った方には豪華景品をプレゼントし

おふたりらしさがとても詰まった素敵な演出でしたね*

 

 

この1日の一大イベントは新郎新婦プレゼンツフォトコンテストです

1日を通してゲストの皆様にはたくさんのお写真を撮っていただき

ベストショットの賞を競っていただくイベントです!

皆様から投票頂いた選りすぐりのお写真を新郎新婦が

新郎賞・新婦賞・MVP賞それぞれ決め

披露宴の中で選ばれたお写真をスクリーンに映し発表し

会場全体が盛り上がるイベントになりました!

カメラがお好きなあすみさんにぴったりのイベントでしたね!

 

 

ゆうきさん あすみさん

 

とても素敵な1日でしたね

会場見学にお越しいただいた際に結婚式をするかどうか悩まれていたおふたり

 

結婚式がお開きになった瞬間

「結婚式本当に挙げて良かった!」その言葉を真っ先に私に言って下さいましたね

 

きっとこの言葉が出てきたのはおふたりが

大切な方たちの為にたくさん準備をして向き合ってきてくださったものが形となり

それが来てくださった方達にもしっかりと伝わったからだと思います

 

私もおふたりが大切な皆様に囲まれた幸せそうに過ごされている姿を見ることが出来て

本当に幸せでした

 

 

これからもおふたりの幸せを心からお祈りしています

おふたりのウエディングプランナー

オランジュ:ベール 坂本理奈

ポカポカ太陽の素敵な日に結婚式を挙げられたおふたり

穏やかな笑顔で優しくオシャレな新郎 みのるさん
太陽のように笑顔が素敵でとても優しい新婦 ちなみさん



おふたりの1日は
ファーストミートから始まりました
感動のご対面の後は早速笑顔で
おふたりご持参のカメラも一緒に写真タイムが始まりました*

挙式では
おふたりがゲスト一人一人にご用意くださった
スイッチングレターを読む時間を設けました
温かい心のこもったお手紙に挙式会場全体が感動の涙であふれていました

おふたりらしい誓いの言葉
ちなみさんが描いてくださったゲストの似顔絵の結婚証明書も完成
おふたりらしさいっぱいの挙式は無事に結びました



その後はガーデンにて
ぬいぐるみトスを行いました
女性ゲストにはコスメブーケ
男性ゲストにはカップラーメンブーケをプレゼント



明るく優しいおふたりの周りには同じ雰囲気の温かいゲストの方々
披露宴が始まる前から
おふたりの周りはとても温かい雰囲気であふれていました

披露宴では
こちらもちなみさんが描いてくださった おふたりの似顔絵クッキーを乗せてケーキ完成です*
ファーストバイトでは甘いものが大好きな千波さんが大きいフォークで食べられました



お色直し後は
どちらが撮ったお写真か当てるイベントの正解発表です
正解の方には抽選で
アイスやお肉のカタログギフトプレゼントしました
カメラがお好きなおふたりにこのイベントをご提案し
形になったことがとても嬉しかったです*

結びでは友人スピーチや新婦の手紙
締めのみのるさんの新郎謝辞ではゲストへ感謝の想いがしっかり伝わっていました

おふたりがお好きなカメラと
ゲストの方々をたいせつに想われるおふたりの気持ちを汲み
贈ったテーマは 【Shutter Chance📸】
テーマ通りのシャッターチャンス溢れる 笑いと涙にあふれた素敵な一日となりました

みのるさん ちなみさん

なつのさんの紹介で
おふたりと出逢うことができ
担当プランナーとしてお打ち合わせを重ね
当日も担当させていただけてとても嬉しかったです

クリスマスイブにはケーキを差し入れてくださったり
まこちゃん!とメールでも明るくメッセージをくださったり
結婚証明書には私たちプランナーの似顔絵も描いてくださったり
お打ち合わせではいつも笑顔で話を聞いてくださる 優しくて温かいおふたりが大好きでした

そんなおふたりの晴れ姿や今までで一番の笑顔を見ることができ
またたいせつなゲストの方々におふたりがとても愛されているのを目の当たりにし

とても幸せを感じられる一日となりました

おふたりとお会いできなくなることがとても悲しいですが
オランジュ:ベールはずっとここにあるので
またおふたりの笑顔を見せに帰ってきてくださいね

なつのさんと一緒にお待ちしております*



おふたりのウエディングプランナー 遠藤真子

皆さん こんにちは

本日 オランジュ:ベールにて素敵な新郎新婦が誕生しました

 

結婚式の前は雨予報でしたが

結婚式を迎えた2月3日*

雲一つない とても綺麗な青空がひろがっていました

 

そんなおふたりのお名前は

新郎 あきひろさん

新婦 まりさん

 

新郎 あきひろさんはアンティークなものや古着などが

お好きなとってもおしゃれな方

 

新婦 まりさんはあきひろさんの意見もたいせつにし

結婚式に向けてたくさん準備を頑張ってくださいました

そんなおふたりの結婚式では

待合室にてゲスト全員の名前が書かれたタイルを

貼って頂く結婚証明書

 

新婦家の愛犬【ガブ君】が登場するイベントの投票

などをして頂きました

 

そして 挙式が始まり

無事 たいせつな皆さん前で結婚証明書を完成し

おふたりの結婚に対して温かい賛同の拍手を頂きました

披露宴ではみなさんに温かく見守られながら

進んでいき ケーキのイベントへ*

皆さんの前でケーキ入刀をし、ファーストバイトを行いました

そして無事 披露宴のクライマックスになり

これまでたいせつに育てて頂いた親御様や

お世話になった職場・友人の方々に

感謝の気持ちをお伝えして頂きました

あきひろさん まりさん

本日は 改めましておめでとうございます*

打ち合わせの中でおふたりから沢山教えて頂いたこともあり

私も毎回の打ち合わせがとっても楽しみでした!

おふたりと巡りあえて本日に幸せでした

ぜひ もし近くにいらっしゃいましたら是非オランジュ:ベールに遊びに来てください!

また 夏祭りでお会いできること楽しみにしております!

 

おふたりの担当プランナー 佐々木瞭

オランジュ:ベールのブログをご覧の皆様
こんにちは!
ウェディングプランナーの中川です

さて、突然ですが
私の家にはあるマイルールがあります

それは可能な限り
家族でご飯を一緒に食べること

仕事でいそがしい時期や帰りが遅い日は
難しいこともありますが
朝と夜、1日2回の家での食事は
家族にとって大切なコミュニケーションの場

こどもが保育園でどんなことをしたのか

給食は何が出たのか

仕事で話題になったこと等

温かい食事をとりながら毎日話すことを
心掛けています。

オランジュ:ベールでの食事は1日1回
昼食は厨房スタッフによるまかないを頂いています

以前はお昼の時間になるとキッチンに集まり
一緒に食事をとっていましたが
コロナ禍をきっかけに厨房スタッフはキッチンで
プランナーは事務所で食べるようになりました

もっと厨房さんと気軽にコミュニケーションを
図れる機会が欲しいな…と思った時に
ふと我が家のマイルールを思い出し
新たな試みとして
「スペシャルまかないDAY」を実施することになりました!

プランナーと厨房スタッフが交互にならび
一緒にまかないを食べるという1日

1回目は佐々木プランナーがリクエストした
「チーズハンバーグ」でした

このチーズハンバーグ、
ちょっとしたサプライズが隠されており、
中に特別な食材が入っていたのですが

びっくりしたり嬉しそうな顔をするプランナーを
微笑ましく眺める厨房さんを見て
こういうコミュニケーション、やっぱり大事だなと
改めて思いました

食は身体を作り
コミュニケーションは環境を作る

たった30分の食事の時間が
より特別な時間となるように…

また機会があれば開催したいと思います^^

オランジュ:ベールのスタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは

本日のブログは富岡がお送りいたします

先日、念願のドレッサーをネットで購入しました

約1か月の入荷待ち
商品ページに入荷状況を確認しに行くことが日課になるほどの期待度の末、
届いたドレッサーはなんと!!!

 

全て組み立てが必要でした・・・・・

 

盲点すぎる・・・

そこからは夜な夜な組み立てる毎日

やっとの想いで完成したドレッサーを目にした時の感動は忘れられません

1から組み立てたからこそ、さらに愛着が芽生えたので
今となっては良かったなと思っています*

 

と同時にきっとこれは子育てと似ているのではないかと感じました

モノとヒトでは異なる部分が多くありますが、

ひとりでは生きられないからこそ
自分のことのように
自分を犠牲にしてまでも
愛を持って育ててきてくれた親御様にとって
我が子はいくつになっても言葉では言い表せないほど大切な存在なのだと思います

 

家族の絆が結婚式で形となって見える瞬間はいくつもあります

親御様が新郎新婦からのありがとうを受け取った時の涙

大切なゲストに囲まれて幸せそうな新郎新婦を見る親御様のあたたかな笑顔

世界で一番輝いているくらい堂々とした新郎新婦の姿を見た親御様の嬉しそうな表情

私はその一瞬一瞬を共に過ごせることが本当に幸せです

新郎新婦の想いが、まっすぐに届けたい人へ届くようサポートさせてください

オランジュ:ベールでお待ちしております

オランジュベールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!

本日のブログ担当は厨房のくまむこと市野(旧熊澤)がお送りいたします。

 

先日東郷町にある有名なイチゴ狩り農園さんに行ってきました。

写真は白いちごです。

白いちごをイチゴ狩りできるなんて珍しいですよね!

 

 

そこのイチゴ狩りは7種類ものイチゴを食べることができました。有名な紅ほっぺなどの品種から、聞いたことのないベリーポップすずや、やよいひめなど沢山食べ比べることができとても勉強になりました。

 

 

品種によって全然味や食感、色味が違うのでお菓子を作る時にいろんな使い方ができるなと思いました。

 

 

苺は上に栄養があり、下はとても甘いので上からかぶりつくのがいいと農家さんが言っていました。

甘いだけではなく栄養も豊富でビタミンCが沢山含まれていて果物の中では葉酸が1番多く含まれているそうなので妊婦さんや授乳中の方にオススメです!

 

 

 

今回イチゴ狩りのお話をしましたが、中にはイチゴ狩り好きなおふたりや思い出の方もいらっしゃるのではないでしょうか?

オランジュベールではデザートビュッフェをご用意しておりますがそこでおふたりらしさを出して人とは違うことをやってみてもいいですよね!

 

例えば、木に苺やブドウを吊るしてフルーツ狩りのような演出をしてみてもお子さまにも喜ばれるし楽しそうですね!

 

是非お料理の打ち合わせの際にシェフにご相談ください!

 

最後までご覧頂きありがとうございました!

みなさん こんにちは!
本日のブログは谷口が担当いたします。

 

まだまだ寒さが厳しい時期が続きますが
皆さまいかがお過ごしでしょうか?

 

私はこの季節が一年の中一番苦手です。
そんな私の寒さを乗り越えるアイテムはホットはちみつレモンです!
ほっとレモンを飲みながら通勤しています。

 

さて本日は季節に合わせたドリンクを紹介したいと思います!
オランジュベ―ルでは自慢のガーデンで季節に合わせてゲストにドリンクを提供することがあります!

 

今日みたいな肌寒い時期はホットチョコレートなんていいですよね!
それ以外にもホットワインもオシャレじゃないですか?

 

秋はさつまいもラテなどもして盛り上がり

 

夏はレモンスカッシュや、メロンソーダなど
炭酸系はすっきりして飲みやすいですよね!

 

 

オランジュベ―ルではパティシエやシェフと直接相談して
ゲストへのおもてなしを考える時間があるんです!

 

いま打ち合わせでどんな一日にするか、悩んでいる方もいるかと思います!
気楽にプランナーやパティシエに相談してくださいね。

 

本日もブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

1月27日

オランジュ:ベールで素敵な結婚式が行われました

 

楽しいことが大好きで 人の想いを大切にできる 新郎こうへいさん

美人でハイセンス 素直な性格の 新婦あんなさん

 

 

待合室では大切な皆様がおふたりの祝福にかけつけてくださり

おふたりの思い出のお写真を見たり、和やかな時間が流れます

おふたりの結婚証明書は“レコード証明書”です

おふたりがお好きなアーティストのレコードに

ひとりひとり証人のサインをして頂き

世界にひとつだけのレコード証明書を創りあげていきます

挙式ではおふたりもレコードにサインをして

世界にたったひとつのレコード証明書が完成しました

 

 

挙式後にはおふたりの幸せを願い

お洒落なお色味のバルーンを空に飛ばし

とても素敵なお時間になりました*

 

 

お色直しからは会場にもキャンドルの火を灯し

新郎新婦と同様にお色直しをした会場で時間を過ごしていきます

あんなさんはお洒落なブラックドレスにお色直しをして、階段から入場!

歩いているだけで絵になる素敵な時間でしたね

“ナイトウエディング”がお似合いの素敵なおふたりです!

 

披露宴の結びには親御様に感謝の気持ちも伝えて頂き

披露宴めでたく結びとなりました

 

 

こうへいさん あんなさん

 

涙あり 笑いありのとても素敵な1日でしたね

おふたりの周りにはあたたかく素敵な方たちばかりで

結婚式を通しておふたりがたくさんの方に愛されて過ごされてきたことを感じました

 

きっとこれはおふたりのあたたかい人柄が

これだけ素敵な方たちを集めるきっかけだったのだと確信しました

 

 

結婚式場を決める際に、“どこの場所で結婚式を創るか”ではなく

“誰と結婚式を創るか”を大切にして

このオランジュ:ベールを選んでくださったこと

遠いところから毎回オランジュ:ベールにお打ち合わせに来てくださったこと

本当に嬉しく 感謝の気持ちでいっぱいです

 

おふたりがオランジュ:ベールに来て「ここで結婚式をします!」

そう言ってくだっさった時涙が出るほど嬉しく、

今でもあの瞬間を覚えています

 

来てくださるゲストの方には勿論

お打ち合わせの中では私達スタッフにもたくさんの優しさを見せてくださったおふたり

いつもおふたりに会うと心があたたかくなり

私のエネルギーにもなっていました

 

見た目も中身も素敵なおふたり

おふたりは私から見ても どんなときも輝いてキラキラして見えていました

私の思い出の中にキラキラした素敵な思い出を刻んでくださり

ありがとうございました

 

おふたりの担当が出来て幸せでした

おふたりの幸せを心よりお祈りしています

おふたりのウエディングプランナー オランジュ:ベール 坂本理奈

 

寒い気候が続いていましたが
この日は少し暖かく 結婚式日和でした☀

この素敵な日に式を挙げたおふたり



新郎:じゅんさん
車やドライブにプラモデルを作ることもお好きで手先が器用な方
彼女思いでとても優しく いつも穏やかに笑っています

新婦:かほさん
ミッフィーが大好きで ミッフィーグッズは数えきれないほどお持ちで
待合の飾りには厳選された10種類のミッフィーたちが飾られていました*
かほさんご自身もフワフワした可愛い笑顔で お会いする度とても癒されていました

待合室ではウエディングキャンバスのイベントをしました



ブルーを中心とした爽やかな冬らしいお色味に仕上がりました*

挙式が無事に結び披露宴が始まりました

披露宴での注目イベントの一つ
ゲスト参加型のフルーツポンチイベントでは
テーブルフォトで各テーブルを回りつつ フルーツポンチを集めます。
そして仕上げはおふたりでソーダを入れて完成です!



お色直し後のデザートビュッフェ
完成したフルーツポンチをおふたりがゲストにサーブしておもてなし



他にもドレス色当て発表やプレゼントBOXリレーでは
おふたりおすすめのお菓子やごはんのお供等たくさんの景品をご用意してくださり
とても盛り上がりました!

とってもご家族想いなおふたり
親御様からもとても愛されていて
親御様対面や花束・記念品贈呈ではおふたりも親御様も
伝えたいことが溢れ とても温かく濃い時間となりました。

ゲスト全員で楽しめるかどうかを軸に結婚式準備を進めてきたおふたり

おふたりが笑えばご家族やゲストの方々も笑顔になり
おふたりが涙する瞬間はみんなで涙する
おふたり中心にとても温かい雰囲気が漂うゲスト参加型のとても素敵な一日となりました。

私も人の温かさに触れることができた一日でした

おふたりと初めてお会いした日から
優しい笑顔で ご家族想いで 
こんなに温かいお心をお持ちのおふたりの担当をさせていただけることを
とても幸せに感じていました

おふたりと会えなくなるのは寂しいですが
これからもおふたりの幸せを心からお祈りしております*
またいつでもオランジュ:ベールに遊びにきてくださいね



おふたりのウエディングプランナー
オランジュ:ベール 遠藤真子