オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

みなさんこんにちは！

オランジュベールの山本です。


いつの間にか春へと季節が変わっていましたね。
皆さんお花見などいかれましたか？


春といえば！
私たちの会社にも「新入社員」がたくさん入ってきました！



オランジュベールにも3人のプランナー、2人の厨房スタッフが入りましたよ♪
みんなフレッシュです！



今は新入社員研修を行っているため、
お店で実際に働き始めるのは4月末からとなります。


皆さんにお会いできるのはその頃ですね！




フレッシュな新入社員を見て思いました。
私のフレッシュな頃はどんなだっただろうと…



写真を見返したらありました！
ドン！！





これが私の入社してすぐのころです！



ん？？




あまり変わらないですか？




今の私はこれ！





やっぱり変わらないですね…。


中身はきっと成長しているはず！


初心忘れるべからずということでこれからもがむしゃらに働き続けます！



オランジュベール
山本　あずみ

こんばんは☆ささきです^^

4月になり新入社員という家族も増え
一生懸命なｷﾗｷﾗした姿に
たくさんの刺激を受けています！

刺激といえば…
家族以上に一緒に過ごす
仲間からも、たくさん影響を受けています！

そのひとつが
ラーメンです！

本日も素敵なカップルが誕生しました
ひろあきさんとゆうこさんです














お２人は皆様に感謝の気持ちを伝えるために
準備をとてもがんばりましたね


お２人のウェディングケーキは
初デートの場所「山崎川の桜」がテーマになっています
今の時期にぴったりのとても素敵なケーキです









お色直し入場は
まずはひろあきさんが入場

ゆうこさんはお兄ちゃんとお姉ちゃんと一緒に入場
12本のお花を渡してもらい、背中をおしてもらいました
そして大好きなお母さんと一緒にひろあきさんのもとまで歩きました

お母さんから受け渡しをしていただいた後は
お２人から皆様へ感謝の気持ちを込めて
１２人の方へガーベラのお花と感謝の言葉を伝えました
選ばれた皆様はとても喜ばれていましたね

ラストの１本はひろあきさんからゆうこさんへ
お渡しいただきました

「皆様に感謝の気持ちを伝えたい」という
お２人の気持ちが伝わった素敵な時間でした

３月２６日はひろあきさんのお誕生日だったので
ゆうこさんとひろあきさんの妹さんとこっそり計画をしていた
お誕生日のお祝いをしました
ゆうこさんのプレゼントと妹さんの手作りチーズケーキでお祝いをしました
サプライズ大成功でしたね！


挙式の後にお菓子まきをしました
お２人はその中に２つ桜の色紙の当たりを入れておきました！
その当たり発表をしました
当たった人にはお２人おすすめの
ピスタチオクリームとチョコクリームをプレゼントしました
なんと、おじ様ご夫婦が当たりました！
これにはびっくりしましたね


はずれた方にもプレゼントをご用意しましたね
それはデザートビュッフェです！！
先ほどのピスタチオクリームはマカロンのクリームに
チョコクリームはマドレーヌの中に
甘いものが苦手な方にもレモンチェロをご用意しました
お２人のオリジナルのデザートをお召し上がりいただきながら
お写真も沢山撮れましたね


結婚式の最初から最後まで
お２人の気持が沢山詰まった結婚式でしたね
お２人と皆様の笑顔が沢山みれて
私もととってもうれしかったです

これからも沢山オランジュベールに遊びにきて下さいね
いつでも楽しみにお待ちしております
末永くお幸せに～！！！









担当プランナーができたことをとても幸せに思います
柳麻祐

みなさんこんにちは！

オランジュベールの山本です！


本日も素敵なカップルが誕生いたしました





新郎ゆうきさん
新婦のぞみさん



おふたりは同じゼミにて研究しておりました
その時の教授がおふたりのキューピットです！
そんなおふたりが今日という日を迎えます





結婚式に向けておふたりはたくさんの手作りグッズを作りました


リングピロー　ウェルカムボード　飾りつけグッズ




ブーケ　ゲストテーブル用グッズ　フォトクロップスなど



ここには書ききれない程のものをたくさん作って頂きました


全てのクオリティーの高さにびっくりです！



待合室ではおふたりがウェルカムツリーをご用意しました



このウェルカムツリーもすっごくおしゃれなんですよ♪
真っ白な本物の枝に皆様からのメッセージを掛けて頂いたんです！




そして挙式ではご家族の方がずっと涙していたのを覚えています
おふたりらしくとても温かい優しい挙式になったと思います



春らしい気候になった今日
フラワーシャワーそして集合写真などガーデンで行いました♪


青空がとても映えておりましたね！



披露宴ではおふたりが手作りしたフォトクロップスを使ってお写真を撮りました♪
ここでもおふたりらしくかわいいオシャレなお写真を残すことが出来ましたね＾＾




そしてケーキ入刀です！
おふたりがお付き合いしているときによく利用していたという
「名港トリトン」をイメージしております！





名港トリトンの先と先にはのぞみさんがご自身で書いたおふたりの似顔絵の顔の旗がささっております！



そしてケーキの側面にはゆうきさんの愛車クッキーもございます！



おふたりらしいケーキが出来上がりましたね♪





お色直しの入場をしたあとは



のぞみさんのご友人より余興を頂きました
おふたりのために頑張って作ってくださったＤＶＤを見てのぞみさんが涙しておりましたね



素敵なご友人の方々でうらやましいかぎりです！





結婚式あっという間に終わってしまいましたね
おふたりと出会ってから早1年半
本当に早く感じます


おふたりと出会えたのは運命だと思います
そんな運命のおふたりの結婚式のお手伝いが出来
本当に幸せです


言葉では表せない程です


またいつでもオランジュベールに遊びにきてくださいね！
みんなでお待ちしております！



変わらず仲良しなおふたりでいてください♪
末永くお幸せにー！



担当プランナー山本　あずみ

週末少し不安定な天気という予報
心配された天気にも恵まれ
さわやかな一日を迎えることができました
そんな中　新しい一歩を踏み出したおふたり

「ひさしさんとゆいさん」



おふたりとの出逢いは６月
約９か月お打合せを重ね今日という日を迎えることができました

当初からおふたりの
結婚式のテーマは
「お越し頂いた
おひとりおひとりに
感謝の気持ちを伝える一日」




これまで歩んできた時間を支えてくださったたいせつな皆様を
おもてなしする時間にしたいと

緊張の中　迎えた挙式
まずはご家族への想いを伝える時間となりました
入場前　扉の前に立たれた新郎ひさしさん　新婦ゆいさん
これまでの歩みを想いながら一歩一歩
たいせつな方々に見守られ
おふたりでの新たな一歩を

おふたりがゲストをおもてなしする―

今回のパーティスタートはおふたりがパーティ会場にゲストをお迎え
ガーデンで食前酒を飲みながら　歓談されていたところに
会場の扉を開けてのお出迎え

皆様の笑顔あふれる時間がスタートです

パーティ中もおふたりからのおもてなし
ゲストのテーブルを周りながらのドリンクサービスです
このために新郎ひさしさんが取り寄せた焼酎も大人気でした

ゲストおひとりおひとりと
お話ししたり　お写真を撮ったり　お飲物をサーブしたり

ゆっくりたいせつな皆様との時間を過ごして頂きました

その後のケーキ入刀では
おふたりの想い出の場所をイメージしたオリジナルケーキ
デートで見に行かれた夜景と花畑を
おふたりの周りに集まって頂いたたくさんのゲストからも好評でしたね












お色直し入場
この日まで選ばれたドレスを内緒にしていたゆいさん
色鮮やかなブルーのドレスで登場です
挙式前の受付にてご参加頂いていたドレス当て投票があったからか
ゲストの皆様からは様々なお声があがっておりました


パーティ後半では幼い頃からのご友人からのお言葉
サプライズの映像に涙を浮かべる場面も

おふたりが想っているのと同じように
ゲストの皆様からの想いもたくさん集まった一日
たくさんの笑いがあり
感動があり
本当に素敵な時間を感じることができました




おふたりのお住まいはお隣の静岡県
毎回打合せの際には１時間以上かけてオランジュベールへ
それなのにいつも笑顔で元気をくださったおふたり
本当に感謝しております

おふたりの想いに触れ
形になった一日
その一番近くで過ごすことができたこと嬉しく思っております


またこちらにお越しの際には
気軽にお立ち寄り頂けたら
幸いです
おふたりに出逢えた
素敵な【縁】に
心より感謝致しております

Orange Vert 　 林　和正

みなさんこんばんは！
オランジュベールの山本です！


今日はオランジュベールのお昼ご飯について書きますね♪


私たちのお昼ご飯はなんと！
厨房スタッフの皆様が作ってくださいます！



「まかない」というやつですね♪


先日そのまかないを服部料理長自ら作ってくださいました！


シェフたちはまかないでも手を抜きません！



朝からコトコト煮込んでいるホワイトソース




お野菜もたっぷりです！





そのホワイトソースをかけるのはこのサーモンたち♪






出来上がりがこちら！







どこかのレストランに来たかのようです！
こんなに美味しいまいかいを毎日食べられて私たちは幸せです＾＾



だから太ってしまうんですね笑



皆さんもレシピが知りたい時はぜひ厨房スタッフへ聞いてください♪
シェフが丁寧に教えますよ♪



山本　あずみ

みなさん、こんにちは！
オランジュ：ベールの島田です。

今週は桜が見ごろですね！
私も昨日、花見にいきました！

花見をした場所は、山崎川です。















山崎川は私の大好きな場所であり思い出の場所でもあります。


とっても桜が綺麗で、毎年花見をしている場所です。
大好きすぎて、去年の４月におこなった私自身の前撮りでも山崎川まで行って撮影をしたくらいです。
１年前がすでに懐かしいです。
その前撮りの日もいいお天気で桜が満開でした。
そんな中前撮りをしていると、周りの方からも「おめでとう」と
言っていただけてとても嬉しかったのを今でも覚えています。


オランジュ：ベールでも毎日のように前撮りの予約が入っています。

オランジュ：ベール内で撮影する方もいればロケに行く方もいます。

名古屋城やモリコロパーク、杁ケ池公園などなど桜スポットはたくさんあります。

一般の方ももちろんいるので、少し恥ずかしいかもしれませんが、
新郎新婦さんは「当日の見られる練習になる！」とよく言って下さいます。

前撮りをされた新郎新婦様は、当日はもうすでに撮られ慣れてる方が多いです。

カメラマンやメイクさんとのコミュニケーションもばっちりとれた状態で当日も迎えることができるのも前撮りの良さです。


桜の次は新緑です！
初夏の前撮りも素敵です！

春夏秋冬いろんな時期に前撮りするのもいいですね！



毎日自転車通勤しているので、涼しくなってきて嬉しい島田がお送り致しました♪

いつもオランジュベールスタッフブログを見て頂きありがとうございます。
早いもので２０１４年も４月
春の香りも感じ　あちこちで新しい息吹を感じますね

尊敬する方の言葉で
「仕事ではない　志事をしよう」

読み方としては同じく「シゴト」

仕えるのではなく　志を持って事を成す

ちょっとした言葉遊び
でもそんなところに成長のヒントがあるのかなと思います

たまには
一歩下がって　力を抜いて

Orange Vert　　林　和正

新年度ということで
さっぱり髪の毛を短くした柳が担当します！！

暖かくなってきましたね～！
桜も少しずつ咲き始めていますね
良い感じです！

この季節は特に前撮りが人気な時期です
私の願いはなんとしてでも晴れてほしい
ただそれだけです！

晴れるための作戦として
よく聞くのは
日頃の行いが大事だなど
てるてる坊主を作ろうなどありますが・・・

もっとないのか？
そこで調べました

夜寝る前に窓を開けて空を見上げながら
「カムイ・パパイヤ・アホーイヤ」と唱えると良いそうです

「カムイ・パパイヤ・アホーイヤ」です
皆さん気が向いたら試してみて下さいね！

 

みなさん、こんにちは。
オランジュ：ベールの島田です。

今日も素敵なおふたりが結婚式を挙げてくださいました。

けんいちろうさんとかえさんです！
おふたりがオランジュ：ベールに初めて来られたのは１年前。

結婚式のお日にちを決められたその日から
今日までの１年間、たくさんの打ち合わせをしてきました。

おふたりのお支度が整った姿を見る瞬間
私はこの１年間のことを想い出しました。



思わず涙のご対面

必ずいい一日にしようと心の底から思うこの瞬間をいつも私は大事にしています



ご兄弟の方や姪っ子ちゃんにもたくさんお手伝いいただき
アットホームな人前式の後は・・・

お菓子まきで盛り上がり


こだわりのケーキに入刀して

大きなフォークでファーストバイト！


ひとつひとつの演出がとっても盛り上がる一日でした

おふたりは和装がとってもお似合いでした！
おふたりの結婚式
なんと、けんいちろうさんが１年かけて準備をしたサプライズがまっていました



結婚式の日が決まった３日後にはこのサプライズを考え
練習してきました

かえさんに内緒で仕事後に練習をし続けたけんいちろうさん
ギターを演奏するのも初めてだったそうですが、
会社の上司の皆様に教えていただきながら
当日も協力していただき、サプライズ大成功でした！！！

けんいちろうさんの熱い想いが伝わり
かえさんも本当に幸せそうでした

毎月カレーの日の夜はけんいちろうさんとかえさんとの打ち合わせでした

私にとってはもうお決まりのスケジュールで、これからその予定がなくなってしまうのはとても寂しいです

いろんな話をさせていただて

当日を迎えるのがとても楽しみで

前日はなかなか眠れなかったです

おふたりの結婚式、担当としてそばでお手伝いができて
とっても幸せでした

これからもずっとオランジュ：ベールは変わらずあり続けますので
おふたりもいつでも遊びに来て下さいね！

本当におめでとうございます！