オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

皆様こんにちは。
オランジュベールパティシエの鈴木でございます。

今日は当店のウェディングケーキについて少しお話したいと思います。

オランジュベールのウェディングケーキはすべて
打ち合わせ→デザイン→作成のフルオーダーメイドで作られております。

おふたりの中で披露宴でやりたいことや思いが固まってきた当日の2ヶ月ほど前に打ち合わせさせていただき、その想いやイメージをデザインして詳細を決めていきます。

たとえばこんな風に
ネイキッドケーキというナチュラルなケーキにおふたりの好きなドライフラワーやドライフルーツを乗せたり

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秋らしいモンブランクリームを使ったケーキ

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マジパン細工でおふたりの好きな物が詰まったケーキにしたり
(この日のおふたりが好きなものは小鳥でした)

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おふたりのご要望は様々です。
作る側としても毎回おふたりの想いに応えるように様々なイメージを広げたり、ご案内をさせていただいております。

これからも1組1組大切に丁寧にウィディングに従事して少しでもよろこんでいただけるように、皆様の大切な1日のお手伝いをできればと思っております。


また是非オランジュベールへお越し下さいませ。